Mangia, Mangia! Fogyasszon tésztát és továbbra is fogyjon

Rotini, linguine, fettuccine és ziti - nem érdekli, milyen alakú, imádja a tésztát. A tészta rossz hírnevet szerzett, mivel magas a szénhidráttartalma, de ne féljen a farfalle-tól. Élvezheti a tésztát, és még mindig elérheti a fogyás céljait - csak kövesse ezeket a tippeket.

fitness-ben

  • Válassza a teljes kiőrlésű búzát: A teljes kiőrlésű tészta azon kívül, hogy valamivel kevesebb kalóriát tartalmaz, több rostot és fehérjét tartalmaz, mint a hagyományos tészta.
  • Mérje ki az adagokat: Az olasz éttermek általában bőséges tésztahalmokat kínálnak, de célja egy csésze adag elfogyasztása, ami körülbelül 200 kalóriát tartalmaz.
  • A tejszínes szószok kihagyása: A vaj és a sajt könnyen megduplázhatja a tésztaétel kalóriáit; ruha tészta helyett fehér bor vagy vörös szósz.
  • Korlátozza a sajtot: A sajt fehérjét ad hozzá, de gyorsan be tudja pakolni a kalóriákat és a zsírt. Nem kell teljesen lemondania a sajtról - csak korlátozza a mennyiséget. Ne feledje, hogy egy fél csésze ricotta adag 214 kalória, míg egy evőkanál reszelt parmezán csak 21 kalória. Ahelyett, hogy sajttal töltött receptet választana, szórjon rá valamennyit a kész ételére.
  • Tonna zöldség hozzáadása: Ne csak egyél egy hatalmas tál spagettit. Válasszon zöldség-tészta arányt 2: 1. A zöldségek sokkal alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint a tésztafélék, és fontos tápanyagokkal, például rostokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal vannak tele.
  • Adjon sovány fehérjét: A bab, a csirke és a pulyka gyönyörűen kiegészíti a tésztát, és ezek az összetevők általában alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint a sertéskolbász vagy a marhahús. Fehérje hozzáadása egy tésztaedényhez feltölti Önt, és erőteljes energiáját tartja fenn, így kevésbé valószínű, hogy étkezés után érezné magát.