Fogyókúra az „álhírek” alapján: Az Optimális Táplálkozástudományi Intézet 5 diétamítoszt rombol le

2019. február 27. - Utolsó frissítés: 2019. december 19., GMT 13:12

fogyókúra

Az ION felsőoktatási szolgáltató felmérése kiderítette, hogy a britek 45% -a szerint a táplálkozás hatással van az egészségükre, és 33% -uk szerint a táplálkozás hatással van a mentális egészségre. De az ION szerint nagy a tudásbeli hiányosság annak megértésében, ami valójában az egészséges étrendet jelenti.

A 2000 és több év között megkérdezett emberek közül az emberek 49% -a szeretné „jobban megérteni” a táplálkozást, 26% pedig elismerte, hogy a táplálkozási tanácsokat „zavarosnak és ellentmondásosnak” találta.

Sokak számára a közösségi média kialakította a táplálkozási útmutatást - a megkérdezettek 21% -a azt mondta, hogy a közösségi médiához fordulnak táplálkozási tanácsért.

"Mivel az internet és a média ilyen nagy mennyiségű ellentmondó és megtévesztő táplálkozási tanácsot ad, nem meglepő, hogy ilyen sokan nem tudják fenntartani az egészségesebb életmódot" - figyelmeztetett az ION.

Ez azért fontos az élelmiszeripar számára, mert a zavaros és pontatlan tanácsok nemcsak azt eredményezik, hogy az emberek kevésbé egészséges életmódot folytatnak, hanem az élelmiszer-rendszer iránti bizalom aláásásával is fenyegetnek.

Az ION előadója és táplálkozási szakértője, Mike Murphy megcáfol néhány általános étrendmítoszt, a zsírok megértésétől a hús- és sófogyasztásig. Nézze meg a videót, hogy megismerje a legjobb válogatásait.