Adja hozzá ezt a 10 fűszert a napi étkezéshez a fogyás érdekében

TNN | Utolsó frissítés: 2019. február 20., 12:08 IST

01/10 Fűszerek és fogyás

India a világ vezető fűszergyártója. Nemcsak fűszereket állítunk elő, indián konyhánk hiányos nélkülük. Az ételízesítés mellett a gyógynövényeknek és a fűszereknek számos bizonyított egészségügyi hatása van. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ezért néhány fűszer jó a fogyáshoz is. A gyógynövények és fűszerek nem tartalmaznak extra kalóriákat, nátriumot, cukrot vagy bármilyen ócska anyagot, ami elengedhetetlen a zsír leadásához.

Itt van minden indiai konyhában megtalálható 9 általános fűszer, amely elősegítheti a fogyást

02/10 Fekete bors

Minden háztartásban megtalálható közönséges fűszert a piper nigrum szárított gyümölcséből nyerik. Az ebben a fűszerben található piperin nevű anyag megadja annak ízét, amely gátolja a zsírsejtek képződését is.

03/10 Fahéj

Ezt az aromás fűszert a fák belső kérgéből nyerik a Cinnamomum nemzetségbe. Antioxidánsokban gazdag fahéj számos egészségügyi előnnyel jár. Ez a fűszer nemcsak az étvágy csökkentésében segít, hanem az éhségérzetben is. Szórj egy kis fahéjat zabpehelybe vagy túróba, vagy akár sima joghurttal is adhatod hozzá.

04/10 Gyömbér

A gyömbér olyan szuperélelmiszer, amely mindenféle egészséggel kapcsolatos kérdésben hatékony. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal a gyömbér megnyugtatja és ellazítja a bélrendszerét. Ez a fűszer jelentősen csökkenti mind a testsúlyt, mind a hasi zsírt.

05/10 Kardamom

A kardamont a gyömbérfélék családjába tartozó növény magjaiból nyerik. A fűszer aromás és fűszeres-édes íze segíti az anyagcserét és támogatja a fogyást is. Hozzáadhatja ezt a fűszert kávéhoz, teához vagy curry-hez.

06/10 Ginseng

Ezt a fűszert évszázadok óta használják a hagyományos kínai orvoslásban. A ginzeng hatékonyan növeli az energiaszintet és felgyorsítja az anyagcserét. Számos tanulmány azt sugallta, hogy ez a növény elősegítheti a fogyást, ennek ellenére néhány nagyszabású vizsgálatra van szükség.

07/10 Cayenne Pepper

Az ételcsípés előállításához közismerten használt kajenne-paprika a kapszaicin nevű vegyületből nyeri hőjét. Ez a vegyület számos egészségügyi előnyéről is ismert. Ez a fűszer nemcsak fokozza az anyagcserét, hanem növeli az egy nap során elégetett kalóriák számát is. Sőt, a kapszaicin képes szabályozni az étvágyat a fogyás elősegítése érdekében.

08/10 Kurkuma

Ez a leggyakoribb fűszer, amelyet az indiai ételekben használnak. Az élénk sárga színű fűszer javítja az agy működését, elősegíti az ízületek és az erek egészségét. A kurkuma csökkenti a zsírszövet képződését is, ami hozzájárul a testzsír csökkenéséhez és a súlygyarapodáshoz.

09/10 Kömény

Az íz hozzáadásán kívül a kömény is segíti az emésztési folyamatot. Javíthatja a glikémiás kontrollt a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél is. Egy tanulmány szerint azok a nők, akik naponta kétszer fogyasztottak joghurtot 3 gramm köménnyel, több súlyt és testzsírt fogyattak.

10/10 Görögszéna

Számos tanulmány megállapította, hogy a görögszéna szabályozhatja az étvágyat és csökkentheti az étkezés iránti vágyat a fogyás támogatására. Ennek a fűszernek a napi 8 gramm bevitele növeli a teltségérzetet, és szabályozza a napi rostbevitelt is.