Fokhagymás csirke mentával és borral a diétás recepteken túl

Sajnálom! A böngészője már nem támogatott. A legjobb és legegészségesebb élményt szeretnénk nyújtani Önnek a weboldalunk böngészése során, és a jelenlegi böngészője megakadályozza, hogy ezt elérjük. A webhely megtekintéséhez frissítsen egy modern, teljes mértékben támogatott böngészőre az alábbi linkeken keresztül. IE a Microsoft Chrome által a Google Firefox által a Mozilla Safari az Apple Opera by Opera

BLOG
CIKKEK
RECEPTEK
GYIK
KAPCSOLATBA LÉPNI

itthon
Blog
Cikkek
Receptek
GYIK
Lépjen kapcsolatba velünk
Belépés
Regisztrálj "

Fokhagymás csirke mentával és borral

Beküldte: Donna Peemoller

Felkészülési idő: 15 perc

Főzési idő: 0 másodperc

Nagymamám receptje módosult, hogy alacsony zsírtartalmú és egészségesebb legyen

Hozzávalók

8 csirkecomb, bőrön

tengeri só és fekete bors ízlés szerint

1/2 c. friss menta

1/2 c. fehér borecet

1 tk. citromhéj

2 evőkanál. extra szűz olívaolaj

Útmutatások

Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Áztassa az apróra vágott mentaleveleket a 1/2 csésze bor/ecetbe, és tegye félre . Távolítsa el a bőrt a csirkecombról. Sózzuk, borsozzuk, és a combokat megszórjuk a paprikával. Tegyen egy serpenyőt a 2 evőkanállal. olívaolaj. Helyezze a csirkecombokat egy rétegben a sült serpenyőbe. Szórja körbe a fokhagyma szeleteket, és adja hozzá a citrom héját. Réses kanál segítségével távolítsa el a mentáról a borból a mentát (mentse meg a bort!), És adja hozzá a csirkével együtt a serpenyőbe. Pörköljük 45 percig egy órán át, vagy amíg a combok szépen meg nem pirulnak. Ellenőrizze az edényt a pörkölés ideje alatt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem szárad-e ki. Nem szabad, mert általában elegendő nedvesség van a csirkében. Ha a serpenyő száraz, adjunk hozzá egy kis részt a borból/ecetből.
Amikor a csirke elkészült, vegye le a combokat egy edénybe. . Helyezzen serpenyőt a tűzhely tetejére, és forralja fel a serpenyő levét. Keverje hozzá a bort vagy az ecetet, és párolja addig, amíg a tartalma csökken és az alkohol kiforr, körülbelül 10 percig. Az ízesítéseket ízlés szerint állítsa be. Helyezze vissza a csirkecombokat a serpenyőbe, és vágja körbe őket, hogy ellepjék a mártással. Szükség esetén sült spahetti tökön tálaljuk.