A Cayenne Pepper a következő nagy diétás étel?

Mindenki a varázslövedéket keresi, amikor a fogyás manapság úgy tűnik. Bár egyetlen dolog sem oldja meg az összes súlycsökkentő gondot, minden bizonnyal vannak itt-ott apró trükkök, amelyek segítenek a testsúly kezelésében, valamint abban, hogy egészséges és fitt legyen. Bár az ilyen apró, egyszerű tippek segítenek a kilók leadásában, van egy új, kissé meglepő (és határozottan fűszeres) diétás trükkünk: cayenne bors.

A Physiology & Behavior folyóiratban megjelent kutatás szerint a Purdue tudósai azt találták, hogy csupán fél teáskanál cayenne bors fokozta az anyagcserét, és emiatt a test önállóan további 10 kalóriát égetett el 25 étkezőből álló csoportban. Azokban az étkezőkben, akik nem ettek rendszeresen fűszeres ételeket, a fűszeres bors hozzáadásával a következő étkezéskor átlagosan 60 kalóriát vágtak.

A Purdue tudósai szerint további kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogy a cayenne paprika miért fokozza az anyagcserét - és lehetséges, hogy az étkezők érzéketlenné válhatnak a kalóriaégető hatásokkal szemben, amikor megszokják a fűszeres ételeket - de ez bizony érdekes!

Készen áll a fűszeres ételekre? Próbálja ki ezt a garnélarákos és vegetáriánus kreol kebab receptet, vagy ezt a bűnös Hummus receptet!