Ghrelin: Az "éhezési hormon" magyarázata

A súlycsökkenés nehéz lehet, de a fogyókúra diéta után még nehezebb.

A kutatások azt mutatják, hogy a fogyókúrázók nagy százaléka csak egy éven belül visszanyeri az összes fogyást (1). A súlygyarapodás részben a test étvágyának és a súlyszabályozó hormonoknak köszönhető, amelyek megpróbálják fenntartani, sőt visszahízni a zsírt (2, 3, 4, 5).

A ghrelin, az „éhséghormon” kulcsszerepet játszik, mert jelzi az agyadnak, hogy egyenek (6, 7, 8).

Fogyókúrája során emelkedik a szintje, és fokozza az éhséget, ami megnehezíti a fogyást (9, 10).

Itt található minden, amit tudnia kell erről a hormonról és annak kordában tartásáról.

A Ghrelin a bélben termelődő hormon. Gyakran éhséghormonnak nevezik, és néha lenomorelinnek hívják.

A véráramon és az agyadon keresztül halad, ahol azt mondja az agyadnak, hogy éhes legyen és ételt keressen.

A Ghrelin fő funkciója az étvágy növelése. Több étel fogyasztását, több kalória bevitelét és zsírtartalmat eredményez (7, 11).

Az alábbi grafikon azt mutatja be, hogy a hormonral injekciózott patkányok súlya gyorsan növekedett (12).

Ezenkívül befolyásolja az alvás/ébrenlét ciklusát, a jutalomra törekvő viselkedést, az ízérzetet és a szénhidrát anyagcserét (7, 11).

Ez a hormon a gyomrodban termelődik és kiválasztódik, amikor a gyomrod üres. Belép a véráramba, és befolyásolja az agy hipotalamuszként ismert részét, amely szabályozza a hormonokat és az étvágyat (11, 13).

Minél magasabb a szinted, annál éhesebb leszel. Minél alacsonyabb a szintje, annál jobban érzi magát, és annál könnyebb kevesebb kalóriát fogyasztani.

Tehát, ha fogyni akar, a ghrelinszint csökkentése előnyös lehet.

A Ghrelin szörnyű, étrendet romboló hormonnak tűnhet. A múltban azonban szerepet játszott a túlélésben azáltal, hogy segített az embereknek fenntartani a testzsír egészséges szintjét.

Manapság, ha alult eszik vagy küzd a súlygyarapodásért, a magasabb ghrelinszint segíthet több étel és kalória fogyasztásában naponta.

A Ghrelin egy hormon, amely jelet küld az agyadnak, hogy éhesnek érezd magad. Kulcsfontosságú szerepet játszik a kalóriabevitel és a testzsírszint szabályozásában.

A Ghrelin szint általában étkezés előtt emelkedik, amikor a gyomrod üres. Aztán röviddel ezután csökkennek, amikor tele van a gyomrod (14).

Bár feltételezheti, hogy az elhízott emberek magasabb szinttel rendelkeznek, lehet, hogy érzékenyebbek a hatásaira. Valójában egyes kutatások azt mutatják, hogy szintjük valóban alacsonyabb, mint a sovány embereknél (15, 16, 17).

Más kutatások azt sugallják, hogy az elhízottak túlzottan aktív ghrelin receptorral rendelkeznek, amelyet GHS-R néven ismernek, ami fokozott kalóriabevitelhez vezet (6, 7).

Függetlenül attól, hogy mennyi testzsír van, a ghrelin szint emelkedik és éhessé teszi, amikor diétát kezd. Ez a tested természetes válasza, amely megpróbál megvédeni az éhezéstől.

A diéta során megnő az étvágya, és csökken a „teltségi hormon” leptin szintje. Az anyagcsere sebessége is jelentősen csökken, különösen, ha hosszú ideig korlátozza a kalóriákat (18, 19).

Nyilvánvaló okokból ezek az adaptációk jelentősen megnehezíthetik a súlycsökkenést és a fogyást.

A hormonjaid és az anyagcseréd úgy módosul, hogy megpróbálja újra megszerezni az összes lefogyott súlyt.

A diéta során a ghelin szint emelkedhet, növelve az éhséget és megnehezítve a fogyást.

A diéta kezdetétől számított egy napon belül a ghrelin szintje elkezd emelkedni. Ez a változás a hetek folyamán folytatódik.

Egy emberen végzett vizsgálat szerint a ghrelin szint 24% -kal nőtt egy 6 hónapos diéta során (20).

Egy másik 3 hónapos fogyókúrás tanulmányban a kutatók azt tapasztalták, hogy a szintek közel megduplázódtak 770-ről 1 322 pmol/literre (21).

Egy 6 hónapos testépítő étrend során, amely súlyos étrendi korlátozások révén rendkívül alacsony testzsírszintet ér el, a ghrelin 40% -kal nőtt (22).

Ezek a tendenciák arra utalnak, hogy minél tovább diétázik - és minél több testzsírt és izomtömeget veszít - annál magasabb lesz a szintje.

Ez éhesebbé teszi, ezért sokkal nehezebb megtartani új súlyát.

A ghrelin szintje súlycsökkentő étrend mellett jelentősen megnő. Minél hosszabb az étrend, annál jobban megnő a szintje.

Úgy tűnik, hogy a Ghrelin olyan hormon, amelyet nem lehet közvetlenül ellenőrizni gyógyszerekkel, étrendekkel vagy kiegészítőkkel.

Van azonban néhány dolog, amellyel elősegítheti az egészséges szint fenntartását:

Kerülje a súlypontokat: Az elhízás és az anorexia is megváltoztatja a ghrelin szintet (23, 24)
Az alvás prioritása: A rossz alvás növeli a szintet, és összefüggésben van az éhség és a súlygyarapodás növekedésével (25, 26).
Növelje az izomtömeget: Nagyobb mennyiségű zsírmentes tömeg vagy izom alacsonyabb szinttel jár (27, 28, 29).
Egyél több fehérjét: A magas fehérjetartalmú étrend növeli a teltséget és csökkenti az éhséget. Ennek egyik mechanizmusa a ghrelin szint csökkenése (30).
Stabilitás fenntartása: A drasztikus súlyváltozások és a jo-jo diéta megzavarják a kulcsfontosságú hormonokat, beleértve a ghrelint (31).
Ciklus a kalóriák: A magasabb kalóriabevitel időszakai csökkenthetik az éhséghormonokat és növelhetik a leptin mennyiségét. Egy tanulmány szerint 2 hét volt 29–45% -kal több kalória, 18% -kal csökkentve a ghrelin szintet (32).

A stabil testsúly fenntartása, a hosszú fogyókúrák elkerülése, a több fehérje fogyasztása és a több alvás hozzájárulhat a ghrelin szint optimalizálásához.

A Ghrelin egy nagyon fontos éhséghormon.

Nagy szerepet játszik az éhség, az étvágy és az ételbevitel terén. Emiatt nagy hatással lehet a sikerre a fogyás és a karbantartás során.

Fenntartható és élvezetes étrenddel elkerülheti a jojózást, amely nagy súlyingadozásokat okoz és negatívan befolyásolja a hormonjait.