Aranyvessző
Solidago

virágok

Átfogó információkért (pl. Táplálkozás, gyógyászati ​​értékek, receptek, előzmények, betakarítási tippek stb.) Kérjük, olvassa el a Goldenrod PDF magazinunkat.

Az aranyvessző egy évelő növény, amely jól ismert gyógyító tulajdonságairól. Gyökerein, hagymáin, szárán és magján keresztül szaporodik, és valójában nem okoz szezonális allergiát, mint sokan azt hiszik. Senki sem allergiás erre a virágporra. Miért? Kezdetnek az aranyvessző gyakorlatilag nem termel pollent (valójában rovarok beporozzák). Csak a szél által beporzott növények, például a parlagfű (amely az aranyvesszővel egy időben virágzik) okozhatnak allergiás reakciókat. Jelenleg valójában 140 fajta aranyvessző van; ezért egyedülálló hozzáértéssel rendelkezik más növényekkel való keresztezésben. Minden fajta egyformán tápláló és számos egészségügyi előnnyel büszkélkedhet. Használható frissen vagy szárított gyógynövényként tea készítéséhez (bár keserű), vagy folyékony kivonatként, tinktúraként vagy kapszulában. Nebraska az aranyvessző (Soldiago gigantea) egy típusát nyilvánította állami virágnak 1895-ben.

Megkülönböztető tulajdonságok

Hosszú, fához hasonló szárak, tüskés fogakkal, olyan részek, amelyek széles távolságban helyezkednek el, sárga virágok, amelyek vastag fürtökben nőnek.

Virágok

Az aranyvessző virágai virágzatként nőnek egy széles vagy esetenként keskeny piramis alakú panikában. 5 és 40 cm (2-16 ") magasak és majdnem ugyanolyan szélesek lehetnek. Vízszintes ágak vannak, amelyek felső oldalán sok, sűrűn zsúfolt, aranysárga virágú fej található. Minden egyes virág a fej hossza körülbelül 3 mm (1/8 ") hosszú és széles. Ez a növény július közepétől szeptemberig virágzik.

Levelek

Jellemzőiben nagy eltérések lehetnek, de általában az aranyvessző levelei körülbelül 10 cm hosszúak és 2 cm szélesek, a csúcsukon levő pontig keskenyek és az alján szűkülnek, levélszár nélkül és széleik körül apró fogakkal. Három véna párhuzamosan fut a levél tövének közelében. A levél alja szőrös, különösen a vénák mentén, a felső oldala pedig durva.

Magasság

A legtöbb növény átlagosan 1 méter magas.

Élőhely

Aranyvesszőből nincs hiány szeptemberben és októberben. Ez a sárga növény megtalálható nedves helyeken, erdőkben, mezőkön, útszéleken, komposztkupacokban, művelt területeken és gyümölcsösökben Kanadában, az Egyesült Államokban és az egész világon.

Ehető alkatrészek

A növény minden légi része felhasználható. A virágok ehetők és vonzó köreteket készítenek a salátákon. A virágokat és leveleket (frissen vagy szárítva) tea készítéséhez használják. A leveleket főzhetjük, mint spenót, vagy hozzáadhatjuk levesekhez, pörköltekhez vagy rakott tojásokhoz, és blansírozhatjuk és fagyaszthatjuk későbbi levesek, pörköltek vagy keverés közbeni sütés során egész télen vagy tavasszal.