Gyermekek és alacsony szénhidráttartalmú

Cukorbetegség receptek
Receptek A-Z
Diéta
- Diéta tervek
- Diéta 1-es típusú cukorbetegség esetén
- Diéta 2-es típusú cukorbetegség esetén
- 5: 2 diéta
- Sav-lúgos étrend
- Atkins diéta
- Szénhidrátok és cukorbetegség
- DASH diéta
- Méregtelenítő étrend
- Dukan diéta
- Gluténmentes étrend
- Glikémiás index (GI)
- Glikémiás terhelés
- Gyümölcslé diéta
- Ketogén étrend
- Alacsony kalóriatartalmú étrend
- Alacsony kalóriatartalmú étrend
- Alacsony zsírtartalmú étrend
- Étkezés-helyettesítő étrend-tervek
- mediterrán diéta
- Newcastle tanulmányi étrend
- NHS diéta tanácsok
- Paleolit diéta
- Paleo keto diéta
- Nyers étel diéta
- South beach diéta
- Vegán étrend
- Vegetáriánus étrend
- Nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend
- Zóna diéta
Italok és alkohol
- Mit ihatok?
- Alkohol és cukorbetegség
- Alkohol és vércukor
- Alkohol és hipoglikémia
- Alkoholpótlók
- A másnaposság gyógyítja
- Kávé
- Gyümölcslé
- Tej
- Tea
- Üdítők és cukorbetegség
- Diétás üdítők és cukorbetegség
- Víz
Étel
- Cukorbeteg étel
- Diabéteszes csere
- Diabéteszes cserekérdések
- Cukorbetegség táplálékpiramis
- Cukorbetegség-barát ételek
- Diabetes szuperélelmiszerek
- Szénhidrát számlálás
- Csokoládé és cukorbetegség
- Koleszterin és diéta
- Böjtölés
- Gyors kaja
- Étel az egészséges táplálkozáshoz
- Élelmiszernaplók
- Az élelmiszerek címkézése
- Élelmiszer tippek
- Étkezés megtervezése
- Részkontroll
- A rész torzulása
- Lemez módszer
- Karcsúsító klubok
- Melyik karcsúsító klub a legjobb?
Ételcsoportok
- Ételcsoportok
- Tejtermék
- Tojás, bab és hüvelyesek
- Hal
- Gyümölcs
- Sovány hús
- Nem keményítőtartalmú zöldségek
- Diófélék
- Feldolgozott ételek
- vörös hús
- Keményítőtartalmú zöldségek
- Teljes kiőrlésű gabonák
Étel ötletek
- Cukorbetegség szakácskönyv
- Cukorbeteg reggeli ötletek
- Cukorbeteg sütemények
- Kenyér alternatívák
- Tejipari alternatívák
- Tej alternatívák
- Étkezés cukorbetegséggel
- Alacsony szénhidráttartalmú ebéd ötletek
- Alacsony szénhidráttartalmú desszertek
- Alacsony szénhidráttartalmú vacsora ötletek
- Alacsony szénhidráttartalmú liszt alternatívák
- Alacsony szénhidráttartalmú ételek
- Alacsony cukortartalmú édességek
Táplálás
- A cukorbetegség táplálkozása
- Szénhidrátok
- Egyszerű szénhidrátok vs összetett szénhidrátok
- Cukor
- Cukor vs zsír
- Cukoradó 2018
- Zsír
- Rost
- Fehérje
- Só
- Transzzsírok
- Táplálék-kiegészítők
- Vitaminok és ásványi anyagok
- D-vitamin
- Króm
Különleges alkalmak
- Karácsony
- Diwali
- húsvéti
- Halloween
- Ramadán
Édesítők
- Alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek
- Tápláló és nem tápláló édesítőszerek
- A cukor szerepe étrendünkben
- Cukoralkoholok
- Melyik mesterséges édesítőszert válasszam?

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nagyszerű módja annak, hogy a gyermekek jobban ellenőrizzék cukorbetegségüket, fogyjanak (ha szükséges) és ösztönözzék őket az egészséges táplálkozásra.

Az elmúlt évtizedekben sok gyermek étrendje nagy hangsúlyt fektetett a szénhidrátra és a cukor másik formájára.

Ez idő alatt egyre több gyereket is túlsúlyosnak láttunk.

A magas szénhidráttartalmú étrend egyik lehetséges mellékhatása, hogy az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekek küzdenek a cukorszintjük szabályozásáért

A napi szénhidrátbevitel csökkentése egyaránt kezelheti a súlygyarapodást és a rossz cukorbetegség-kontrollt.

Előnyök

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend a következő módon segítheti a cukorbetegségben szenvedő gyermekeket:

Segítsen szabályozni a cukorbetegségben szenvedő gyermekek cukorszintjét
Növelje a bizalmat a cukorbetegség kezelésében
Csökkentse a túl magas és túl alacsony vércukorszinttel járó kudarcérzeteket
Minimalizálja a súlyos hipoglikémia kockázatát

Az alacsony szénhidráttartalmú diéták a túlsúlyos gyermekeket is fogyáshoz segíthetik, és csökkenthetik a krónikus egészségügyi problémák, köztük a 2-es típusú cukorbetegség és a szívproblémák kialakulásának kockázatát.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend az egészséges gyermekeket is elősegítheti a túlsúly kialakulásában.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egészséges a gyermekek számára?

Az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrend erősen növényi alapú, megfelelő fehérjét tartalmaz és mentes a feldolgozott ételektől, ami súlygyarapodáshoz és rossz egészségi állapothoz vezet.

Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekek számára az alacsony szénhidráttartalmú étrend segít elsimítani a vércukorszint meredek felfelé és lefelé ingadozását, megkönnyítve a cukorbetegség kezelését és csökkentve a súlyos hipók kialakulásának kockázatát.

Még a nagyon alacsony szénhidráttartalmú diétákat (ketogén diétákat) is biztonságosan követhetik a gyermekek. A ketogén étrend korábban elsődleges kezelés volt az epilepszia megelőzésében a gyermekeknél, mielőtt kábítószereket találtak volna, amelyek elvégezték ezt a feladatot.

Szénhidrát és cukor kapcsolat

A cukor a szénhidrát egyik formája. Sőt, lényegében az összes elfogyasztott szénhidrát lebontja glükózzá (a cukor egy formája) a szervezetben, és ennek a cukornak el kell jutnia valahová, vagy a szervezet számára kell felhasználni, különben zsírként tárolódik.

Egy meglehetősen tipikus iskolai ebéddoboz több mint 100 g szénhidrátot tartalmazhat. Ez azt jelenti, hogy egy-két órán belül a gyermek hasnyálmirigyének meg kell birkóznia 100 g cukor feldolgozásával.

Hacsak a gyermek nem nagyon aktív napközben, ez a cukor végül magas vércukorszinthez és/vagy súlygyarapodáshoz vezet.

Ha nem biztos abban, hogy mennyi szénhidrátot tartalmaz a gyermeke, akkor érdemes egy kis időt szánni a gyermek tipikus ebédjére, és kideríteni, mennyi szénhidrátot fogyasztanak.

Az alábbi kép alacsony zsírtartalmú ebéd, 170g szénhidrátot tartalmaz. Megmutatja, hogy a szénhidrátok száma milyen könnyen halmozódhat fel.

Alacsony szénhidráttartalmú, magas tápértékű

Nagyszerű dolog az alacsony szénhidráttartalmú étrendben, hogy miután kivágta a szénhidrátot, általában több hely van a zöldségek számára - ami jobb táplálkozást jelent

Hasznos megjegyezni, hogy az A-, D-, E- és K-vitamin zsírban oldódó vitaminok, amelyek felszívódásához az étrendben jelenlévő zsír szükséges. Ezért a természetes zsírforrásokkal rendelkező ételek elősegítik a szervezet számára, hogy felszívja ezeket a vitaminokat az étkezésből. [189]

Az alábbiakban bemutatunk egy egészséges iskolai ebédet, amely tápláló ütést tartalmaz, miközben 30 g alatti szénhidrátot tartalmaz.

Egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrend

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend akkor működik a legjobban, ha gyermekei akar hogy kövesse. Ahhoz, hogy gyermekei bekerüljenek a változásba, normálisnak kell tekinteni az egészséges táplálkozást, és az ételnek jó ízűnek kell lennie.

Érdemes időt fordítani a főzésre és az elkészítésre, hogy kívánatos és ízletes legyen. Az ételek bemutatása a gyerekek bevonására is kiválóan alkalmas.

Időbe telhet, akár néhány hét is, mire a gyerekek megszokják az új étrendet. Kerülje a gyermek megbüntetését az új étrendért való küzdelemért, mivel ez negatív érzéseket fog kelteni az új étrendben. Ehelyett arra törekedjen, hogy bátorítást és türelmet adjon, amikor új ételeket próbálnak ki.

Ha valamivel több idő áll rendelkezésére, a gyermekek bevonása a könnyebb, biztonságosabb feladatokba tovább segíti őket abban, hogy kapcsolatot teremtsenek maguk és az egészséges étrend között.

Mivel nehéz szabályozni, hogy gyermeke mit vásárol vagy választ az iskolában, a csomagolt ebédek hasznosak lehetnek abban, hogy jól étkezzenek az iskolában

Amit a kutatás mond

A túlsúlyos gyermekek alacsony szénhidráttartalmú étrendjéről szóló tanulmányok kimutatták, hogy ezek hatékonyak a fogyás szempontjából.

Jelenleg hiányoznak a cukorbeteg gyermekek alacsony szénhidráttartalmú étrendjéről szóló klinikai vizsgálatok. Az alacsony szénhidráttartalmú és ketogén étrend azonban úgy tűnik, hogy nem mutat jelentős problémát a gyermekek biztonsága szempontjából általában.

Az epilepsziában előforduló ketogén diétákról szóló 2014-es tanulmány kimutatta, hogy a növekedés nem volt hatással mindaddig, amíg a fehérjét nem tartották túl alacsony szinten. [190]

Számos tanulmány kimutatta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékony a túlsúlyos és elhízott gyermekek fogyásakor. [191] [192]

Azok az emberek, akik alacsony szénhidráttartalmú programot használnak, fogyást értek el, javult a HbA1c szint, csökkentek a gyógyszerek és a 2-es típusú cukorbetegség remissziója volt.

Szerezze be a sikerhez szükséges eszközöket.
Az NHS-ben használják.