Gyors; Egészséges burgonya rakott - Colorado burgonya

Ha gluténmentes receptre van szükség, ellenőrizze a feltüntetett (*) recept összetevőinek címkéjét, hogy meggyőződjön arról, hogy gluténmentesek.

1 1/4 font. Yukon Gold burgonya, nagyon vékonyra szeletelve
1 csésze negyedelt és vékonyra szeletelt hagymát
1 csésze aprított zsírtartalmú éles Cheddar sajt *
1/2 teáskanál olasz gyógynövényízesítő *
1/2 csésze alapleves vagy csökkentett nátriumleves *
1 1/2 teáskanál dijoni mustár
1/2 teáskanál fokhagymás só

Utasítás

Spray egy 8 hüvelykes, mikrohullámú sütőben sütőedényt nonstick főző spray-vel. Helyezze a burgonya 1/3-át és a hagyma 1/3-át az edény aljára, és szórja meg a sajt 1/3-át és a gyógynövények 1/3-át. Ismételje meg a rétegeket, majd tegye a tetejére a burgonya utolsó 1/3-át, rétegezzen burgonyát úgy, hogy szilárd burgonyaréteg legyen, hézagok nélkül; meglocsoljuk maradék sajttal. Keverje össze az alaplevet, a dijont és a fokhagymás sót, és öntsön rá a burgonyát. Fedje le műanyag burkolattal és 20 percig HIGH mikrohullámú sütővel. Sütőkesztyűvel távolítsa el az edényt a mikrohullámú sütőből; óvatosan távolítsa el az edény fedelét a gőz képződése miatt, és tálalja. 6 adagot készít.

Tex-mex burgonyás rakott
Hagyja ki a dijont és a fokhagymás sót. Réteg burgonya 1 (4 oz.) Lehet kockára vágott zöld chile és 1/2 csésze konzerv fekete bab. Használjon csökkentett zsírtartalmú Cheddart vagy mexikói sajtkeveréket. Adjunk hozzá 1 teáskanál chili port, 1 teáskanál szárított koriandert és 1/2 teáskanál őrölt köményt a húsleveshez. Főzzük a fentiek szerint. Finom, avokádó ékekkel tálalva.

Adagonkénti költség: 1,46 USD

Táplálás

Kalória: 170, zsír: 4,5 g, telített zsír: 2 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 15 mg, nátrium: 300 mg, kálium: 125 mg, szénhidrátok: 25 g, rost: 3 g, cukor: 2 g, fehérje: 9 g, A-vitamin: 6%, C-vitamin: 40%, Kalcium: 20%, Vas: 6%

Ír szarvasmarha és sajt burgonya rakott

Réteges burgonya 1 csésze reszelt káposztával, 3/4 csésze apró kockával sózott marhahússal vagy pasztramival és 3/4 csésze aprított Dubliner vagy ír Cheddar sajttal a csökkentett zsírtartalmú Cheddar helyett. Hagyja el az olasz ételízesítőt, és ehelyett keverjen 1/4 teáskanál szárított kaprot húsleves és Dijon keverékbe. Főzzük a fentiek szerint.

Adagonkénti költség: 2,11 USD

Táplálkozási
Kalória: 240, Zsír: 11g, Telített zsír: 6g, Transzzsír: 0g, Koleszterin: 45mg, Nátrium: 540mg, Kálium: 110mg, Szénhidrátok: 22g, Rost: 2g, Cukor: 2g, Fehérje: 14g, A-vitamin: 8 %, C-vitamin: 45%, Kalcium: 40%, Vas: 6%

Burgonya és tojás rakott
Hagyja el az állományt és a Dijont. Csökkentse a burgonyát 3/4 fontra, és tegye hagymával készített edénybe. Fedjük le és mikrohullámú sütőben HIGH-on 7 percig. Habverj össze 8 tojást, 1/2 csésze zsírmentes sima joghurtot és fokhagymás sót. Keverjünk bele sajtot és egyenként 1/4 csészét: valódi szalonnadarabokat vagy darabokat, kockákra vágott paprikát és szeletelt zöldhagymát. Öntsük burgonyára; fedjük le és mikrohullámú sütőben HIGH-on tartsuk még 7 percig, vagy addig, amíg a tojások középre kerülnek. 6-8 adagot készít.

Adagonkénti költség: 1,52 USD

Táplálkozási
Kalória: 230, Zsír: 11g, Telített zsír: 4,5g, Transzzsír: 0g, Koleszterin: 305mg, Nátrium: 480mg, Kálium: 79mg, Szénhidrátok: 17g, Rost: 1g, Cukor: 3g, Fehérje: 17g, A-vitamin: 15%, C-vitamin: 35%, Kalcium: 35%, Vas: 10%

Ellenállhatatlan burgonya alkotások

Ez a csodálatos új coloradói burgonya receptgyűjtemény több mint 175 receptet tartalmaz, melyeket a coloradói burgonya szerelmesei adnak be az egész országból. Élvezze az új burgonyareggelit, előételeket, salátákat, leveseket, előételeket, oldalakat, sőt, merjük kimondani. desszertek!