Kérdezze meg a diétadoktorot: Édes fog megnyugtatása

Valódi desszertet fogyaszthat minden nap - ha a megfelelő csemegét választja

egészséges

K: Van egy édesszájú. Nem baj, ha van valami naponta, és mit kaphatok? (És valódi dolgokra gondolok: fagylalt, sütik, sütemények, nem pedig "egy négyzet étcsokoládé" vagy "gyümölcsös joghurt".)

V: Lehet, hogy meglepődik, ha tudja, hogy a válaszom két megjegyzéssel igen. Mint tudják, fontosnak tartom, hogy szabadságot adjon magának, hogy élvezhesse azokat az ételeket, amelyeket élvez. Korábban már írtam a fröccsöntött étkezésekről és arról, hogy ezek hogyan egyszerű módon kényeztethetik magukat, de nem áldozhatják fel a fogyás előrehaladását.

Hogyan lehet napi szinten kielégíteni (vagy legalábbis megnyugtatni) az édesszájú embert? Az első figyelmeztetés az, hogy nem szabad aktívan próbálnia lefogyni. Úgy gondolom, hogy metabolikus és pszichológiai szempontból kontraproduktív, ha naponta édességet fogyasztunk, amikor fogyni próbálunk. Először fogyjon le, majd napi kényeztetéssel dolgozhat a karbantartási tervén. Miután elérte a súlycsökkentő céljait, elkezdheti kiaknázni saját belátása szerinti kalóriáit, hogy minden nap élvezhessen egy-két sütit.

Diszkrecionális kalóriák

A diszkrecionális kalória fogalmát bevezették az amerikaiakra vonatkozó 2005. évi táplálkozási irányelvekbe. Annak ellenére, hogy kimaradtak az amerikai étrendi irányelvekből, mivel nem tartották hasznosnak, a diszkrecionális kalóriák mögött rejlő koncepció meglehetősen egyszerű és nagyon hasznos.

Ha megnézi a teljes kalóriaigényét, akkor minden nap meg kell fogyasztania egy olyan kalóriamennyiséget, amely megfelel a táplálkozási igényeinek (vitaminok, ásványi anyagok, fehérje, rost stb.) - az alapvető kalóriáknak. Amint kielégíti az alapvető kalóriaigényét, marad még egy darab kalória, amelyet saját belátása szerint használhat fel.

Alapvető kalóriák + diszkrecionális kalóriák = Teljes kalóriaigény

Az aktív fogyás időszakaiban általában eltávolítjuk a diszkrecionális kalóriákat az étrendből annak érdekében, hogy energiahiány alakuljon ki, így az elégetett kalóriák mennyisége meghaladja az elfogyasztott kalóriák mennyiségét. De ha a súlya megőrzésén dolgozik, akkor több kalóriát kell hozzáadnia. Ha megnyugtatni szeretné édesszájú emberét, akkor a diszkrecionális kalóriák az egyik módja annak, hogy kalóriákat adjunk vissza.

Hány kalória diszkrecionális?

2005-ben volt egy táblázat, amely felvázolja azon kalóriák mennyiségét, amelyeket diszkrecionálisnak kell tekinteni az ember teljes kalóriabevitele alapján. Itt van egy releváns részlet:

Ha az összes kalóriaigényed 1600, akkor 130 diszkrecionális kalóriád lenne.

Ha az összes kalóriaigényed 1800, akkor 200 diszkrecionális kalóriád lenne.

Ha az összes kalóriaigényed 2000, akkor 270 diszkrecionális kalóriád lenne.

Ez napi 130–270 diszkreciós kalóriát ad Önnek, a napi kalóriaigénytől függően. Élvezze nyugodtan azokat, akiket kedvelhet.

Egy másik kulcsfontosságú üzenet, amelyet remélem kaptál ebből a cikkből: az, hogy az életed nem lehet állandó étrend. Nem szabad folyamatosan diétázni. Koncentrálj igazán, veszítsd el a kívánt súlyt, majd koncentráld erőfeszítéseidet a súly megtartására és a diszkrecionális kalóriákra.