Hat őrülten jó fagylalt alternatíva a fagyasztójához

(Jogi nyilatkozat: Hómajom mintákat adott az író számára, hogy megkóstolhassa őket. Mint mindig, csak azokról a dolgokról, márkákról és tapasztalatokról beszélünk, amelyek iránt lelkesek vagyunk, és minden vélemény a sajátunk.)

őrülten

Olyan vagy, mint én, és szeretnéd, ha minden nap ehetnél fagylaltot? Kicsit túl sok időt tölt azzal, hogy szeretettel bámulja a fagylaltfolyosó fagyasztó ajtajait, és egy estéről álmodozzon egy korsó Chunky Monkey-val? Felkapva és a táplálkozási tényekre pillantva az a kis hang a fejében felcsendül, hogy emlékeztesse az egészségügyi céljaira. A belső küzdelem megkezdődik - vajon a finom fagyasztott édes csemegék iránti szeretetem megfelel-e az egészséges szokásaimnak?

Ennek a helyzetnek a szerencséjére az alternatív fagylaltipar felrobbant, és milliárd dolláros üzletté válik. Minden eddiginél több szabad, alacsony kalóriatartalmú, alacsony cukortartalmú, nem tejből készült fagyasztott desszert opció létezik, és több ízben, mint amiről valaha is álmodhat. Mochi zöld tea, francia pirítós és születésnapi torta? igen, kérem!

Könnyű elönteni az izgalomtól - az egykor magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú kalóriabomba hirtelen „egészségessé” vált! A csomagolásra vonatkozó állítások és reklámok meglehetősen zavaróvá tehetik. Tényleg sokkal jobbak ezek a csemegék? Elkezdtem a feladatot (ok, nagyjából egy álom vált valóra) átnézni néhány fagylalt alternatívát, hogy többet tudjak meg.

Íme néhány áttekintés néhány fagylalt-alternatíváról, a tiédtől - az aSweatLife dietetikus.

Halo Top

Követelések: Alacsony kalóriatartalmú, alacsony cukortartalmú, gluténmentes és jó fehérjeforrás

Táplálkozás egy pillanat alatt: A Halo Top fő termékcsaládja tej alapú, tej, tejszín és tojás felhasználásával. Ez tartalmazza a cukoralkohol eritritet, a növényi alapú édesítőszert, a stevia-t és a nádcukrot. Az összes pint 360 kalória vagy kevesebb, vagy körülbelül 70-90 kalória/½ csésze adag. Adagonként 6 gramm cukor és 6 gramm fehérje van. Minden adag körülbelül 2-3 gramm rostot is tartalmaz.

Íz teszt: Nagyon édes. A textúra kissé könnyű és tágas, nem olyan krémes, mint mások, ezért nem annyira kielégítő, mint a fagylalt. Van egy enyhe cukoralkohol utóíz.

Szeresd vagy hagyd el? Összességében elég jó az egyensúlya, mivel alacsony kalóriatartalmú, alacsony cukortartalmú, és jó fehérje- és rostforrás. A jégkrém utáni vágy kielégítésére ez jobb megoldás lenne. Néhány ember IBS típusú problémákat tapasztalhat (gáz, puffadás, hasmenés) a cukoralkoholokkal, bár az eritritol kevesebb IBS problémát okoz, mint más cukoralkoholok. A Halo Top nemrégiben tejmentes aromák sorával jelent meg azok számára, akik laktózérzékenyek vagy tejallergiásak.

Követelések: Nem tejtermék, gluténmentes, vegán, szójamentes

Táplálkozás egy pillanat alatt: A Cado avokádó alapú, avokádópürével és avokádóolajjal. Édesítőjeként nádcukrot tartalmaz, ½ csésze adagonként 12-13 gramm cukrot tartalmaz. Minden adag 170 kalóriát, 1 gramm fehérjét és 1 gramm rostot tartalmaz. A Cado tartalmaz néhány egészséges zsírt az avokádóból.

Íz teszt: Megfelelő selymes textúra, kellemes íz és édesség. A püréből vagy olajból nem tudtam kóstolni semmilyen avokádó „ízt”.

Szeresd vagy hagyd el? A Cado nádcukrot használ édesítőszerként, és kissé magas a cukortartalma, összehasonlítva más alternatívákkal. Fehérje és rosttartalma is alacsonyabb, mint másoké. Az avokádóból néhány egészséges zsírt tartalmaz. Összességében ez egy jó tejmentes vagy vegán alternatíva, de még mindig eléggé egyenlőnek kell tekinteni a fagylalttal, különösen a magasabb kalóriatartalommal.

Hómajom

Követelések: Nem tejtermék, vegán, diómentes, növényi alapú, paleo-barát

Táplálkozás egy pillanat alatt: A Hómajom alapja banánpüré, más gyümölcspürékkel és gyümölcslevekkel. Az édesítőszerhez juharszirupot, gyümölcspüréket és gyümölcsleveket használ. Kendermagot és napraforgómagot tartalmaz, 5 gramm fehérjét adva ½ csésze adagonként. Minden íz olyan szuperételeket tartalmaz, mint a goji bogyó, a matcha vagy a kurkuma.

Íz teszt: A textúra könnyű, és nem túl édes, de tele van ízzel. Van egy határozott banán íze, és a kender és más magok jelenléte észrevehető.

Szeresd vagy hagyd el? Elég egészséges lehetőség hozzáadott cukor nélkül, jó növényi fehérjeforrásokkal és a szuperélelmiszerekből származó antioxidánsok hozzáadott bónuszával. Ragyogó ízű és nagyon ízletes, de nem elégedett, mint a fagylalt, vagy nagyszerű alternatívának érzi magát. Inkább olyan íze volt, mintha egy finom fagyasztott turmixot vagy acai tálat ettem volna. Ez egy jó lehetőség egy nyári reggelire vagy snackre.

* felelősség kizárása: Hómajom az aSweatLife-hez biztosította a termék mintáit

Arctic Zero

Követelések: könnyű, alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú fagylalt cukoralkoholok nélkül

Táplálkozás egy pillanat alatt: Az Arctic Zero tej alapú, sovány tejet, tejszínt és tejsavófehérje-koncentrátumot használ, és nádcukorral édesítik. Jó rostforrás, 3 gramm/½ csésze adagban. Adagonként körülbelül 2-3 gramm fehérje és 10-11 gramm cukor van.

Íz teszt: Könnyebb és vizesebb íze van, és nem olyan krémes, mint a fagylalt vagy más fagylalt alternatívája. Kicsit túl édes íze volt.

Szeresd vagy hagyd el? Én személy szerint nem éreztem úgy, hogy ez nagyon kielégítő alternatíva lenne az állag és az íz tekintetében. Jó rostforrást tartalmaz, és alacsony a kalória- és zsírtartalma a szokásos fagylaltokhoz képest, így jó alternatíva lehet egyesek számára, amikor elüt a vágyakozó édesség.

Yasso

Követelések: Fagyasztott görög joghurt, amely cukor-alkoholoktól mentes és jó fehérjeforrás. Néhány íz alacsony kalóriatartalmú vagy gluténmentes.

Táplálkozás egy pillanat alatt: A Yasso tejipari alapú, alapja görög joghurt és sovány tej. Minden ½ csésze adag 5-7 gramm fehérjét tartalmaz. Adagonként 14-21 gramm cukor van, és nulla gramm rost.

Íz teszt: Könnyebb „froyo” íze van, textúrája nem túl kielégítő. Tetszettek az ízek - szép egyensúly volt és nem volt utóíz.

Szeresd vagy hagyd el: A Yasso pintek adagonként nagyon magas cukortartalmúak lehetnek, és hasonló mennyiségeket tartalmazhatnak a fagylaltban. Jó fehérjeforrás, adagonként körülbelül 6 gramm. A cukortartalom miatt ezt fagylaltként kezelném, és mértékkel ennék.

Felvilágosult

Követelések: magas fehérjetartalma, magas rosttartalma, alacsony cukor- és zsírtartalma

Táplálkozás egy pillanat alatt: Megvilágosodott 60-100 kalória/½ csésze adag. Tejipari alapú, sovány tejet és tejfehérje-izolátumot használ. Eritrit, édesgyümölcs kivonat (nulla kalóriatartalmú növényi édesítőszer) és nádcukor édesíti. Minden adag 6-7 gramm fehérjét, 5 gramm rostot, 3-6 gramm cukrot tartalmaz.

Íz teszt: Nem voltam nagy rajongója az ízeknek. A szerzetes gyümölcs kivonatából és az eritritből határozott utóíz volt, és nagyon édes volt. Elég kielégítő krémes állagú volt, amely fagylaltra hasonlított.

Szeresd vagy hagyd el: Ez egy jó lehetőség alacsony kalóriatartalmú, alacsony cukortartalmú csemegéhez, és jó fehérje- és rostforrás. Összességében jobb választás, mint a fagylalt. Úgy tűnt, hogy a nulla kalóriatartalmú édesítőszer befolyásolja az ízt. 5 gramm eritrittel minden adagban, ez a termék nehéz lehet azok számára, akik IBS-problémákat tapasztalnak a cukoralkoholokból, amint azt a Halo Top áttekintése fentebb említette.

Szent szolgálat

Követelések: nyers, vegán, glutén-, szója-, tojásmentes zselé

Táplálkozás egy pillanat alatt: A Sacred Serve nem tejtermék, kókusz alapú (nyers kókuszhús, kókuszolaj, kókuszcukor), és 80-150 kalória/94 g adag (kb. ½ csésze). Kókuszcukorral édesítik. Minden adag 3 gramm fehérjét és 2-5 gramm rostot tartalmaz. Kipróbáltam a csokoládéaromát, amely 5 gramm rostot tartalmazott, és tartalmazott superfoods maca port és gomba port.

Íz teszt: A csemege szuper krémes zselés állagú, ami nagyon kielégítő volt. A csokoládé ízének teljes és erős étcsokoládé íze volt. Kókuszt kóstolhattam a kókuszhúsból és az olajból, de személy szerint szeretem ezt az ízt. A kókuszdió vajas szájérzetet nyújt, amely jól hasonlít a szokásos fagylaltra.

Szeresd vagy hagyd el? A Sacred Serve-t gazdag textúrájú és ízű, jóllakó kezelésnek találtam. Ez egy jó rostforrás, és a tetején van néhány hozzáadott bónusz szuperélelmiszer. Nagyszerű alternatíva az allergiás vagy egyéni étrendben szenvedők számára. Kicsit magasabb a zsír- és kalóriatartalma, mint a többi fagylalt alternatívának, ezért mértékkel kell enni.

Szeretne saját egészségesebb fagylaltot készíteni? Próbálja ki a banán „lágy tálalását”!

Banán lágy tálalás recept:

Néhány nappal korábban vegyél egy csomó banánt a boltban. Hagyja érlelni a pulton, és amikor szép és foltos barnává válnak, hámozza meg a banánt és tárolja műanyag fagyasztótárolóban.

1 adagra:

Helyezzen 1–2–2 hámozott és fagyasztott, érett banánt az élelmiszer-feldolgozóba, és turmixolja simára. Keverés közben a fagyasztott banán finom lágy tálalás, mint az állaga. Az érett banánból származó édesség miatt általában nincs szükség extra édesítőszerre. Ha kedvet kap a banán lágy tálalásához, próbálja ki ezeket a feltéteket vagy ötvözze ötleteit:

  • ½ evőkanál mogyoróvaj és egy teáskanál zselé
  • 1 evőkanál kakaópor
  • Mini csokoládé chips vagy kakaós tollak
  • Eper
  • ¼ teáskanál vanília kivonat és megszórjuk a fahéjat

Egyszerre keverhet pár adagot, és lefagyaszthatja az egyes adagokat, hogy később megegyék őket. Csak vegye figyelembe, hogy a textúra kissé megváltozik, és étkezés előtt néhány percig meg kell olvadnia.

Alsó vonal

Bár nagyon jó, ha vannak kedvezőbb kezelések és allergia-barát lehetőségek, fontos felismerni a csemegék körüli egészségügyi magatartást. Az, hogy egészséges lehetőségnek tűnik, még nem jelenti azt, hogy szabad passz a túlzásba vételhez. Egy doboz kifröccsenve olyan állításokkal, hogy „megeheti az egész korsót!” nem segít fenntartható egészséges magatartás kialakításában. Kezelje ezeket az alternatívákat fagylaltként, de mosolyogjon, tudván, hogy minden nap jó döntéseket hoz, amelyek egy lépéssel közelebb visznek a céljaihoz.