Hibiszkusz tea

hibiszkusz

Hibiszkusz tea Karkade Tea néven is ismert, vagy a Jamaica Tea egy frissítő és szuper egészséges ital, amelyet a Hibiscus Flowers felhasználásával készítettek. Ezt az agua freskát szuperételnek tekintik, és ha közepesen fogyasztják, elképesztő előnyökkel jár a szervezet számára. Így készíthetjük el.

Ha teát szeretsz, mint én, próbáld meg a Masala Chai-t, az Adrak wali Chai-t, a Mango Iced Tea-t vagy az indiai gyömbéres teát tejjel.

A receptről

A hibiszkusz tea más néven Agua de Jamaica, Jamaica Drink vagy Jamaica Tea. Friss vagy szárított hibiszkuszvirágokból készül, gyönyörű, mélyvörös színű, savanykás ízű, mint az áfonya.

Kissé édes és frissítő, tökéletes ital, amelyet nyáron, monszunon vagy téli napon fogyaszthat.

Fogyasztható melegen vagy hidegen, cukorral vagy mézzel édesítve.

Bár általánosan teának hívják, valójában tisane - olyan ital, amelyet szárított virágok, levelek vagy a növény más részeinek forrásban lévő vízbe áztatásával készítenek.

Ez az egyik legnépszerűbb ital a világon, és gyógyászati ​​felhasználásáról ismert.

Ez a tea könnyen elérhető a piacon, és ha kézbe veheti a hibiszkusz virágokat, akár otthon is elkészítheti.

Egészségügyi előnyök

A hibiszkusz virág tea számos egészségügyi előnyéről ismert. Köztudott, hogy jó a magas vérnyomásban és magas koleszterinszintben szenvedőknek.

Ez jót tesz emésztőrendszerének és immunrendszerének.

Ez a tea csökkenti a cukorszintet és segít a test vércukorszintjének szabályozásában.

Vannak tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy ez a tea hasznos a fogyásban is.

A hibiszkusz virág gazdag C-vitaminban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, hasznos a magas vérnyomás és a szorongás kezelésében.

Ismert, hogy rákellenes tulajdonságokkal is rendelkezik.

Figyelembe véve a Hibiscus Tea előnyeinek számát, ki kell próbálnia ezt az egyszerű receptet.

Mellékhatások

Bár ennek a teának számos egészségügyi előnye van, ismert, hogy van néhány mellékhatása.

Ennek a teának a nagy adagja károsíthatja a máját.

Célszerű, ha a magas vérnyomású és magas vércukorszinttel rendelkező emberek rendszeresen ellenőrzik vérnyomásukat és cukorszintjüket, ha hibiszkusz teát fogyasztanak, mivel ez csökkentheti a vércukorszintet és a nyomásszintet.

A terhes és szoptató nőknek is kerülniük kell ezt a teát, mivel befolyásolja a test ösztrogénszintjét.

Ha bármilyen fogamzásgátló tablettát szed, vagy bármilyen hormonális kezelést kap, kérjük, kerülje a tea szedését.

A Hibiscus tea hallucinációja ritka mellékhatás, amelyet a tea túlzott fogyasztása okoz.

Lépésről lépésre recept

Távolítsa el a csészét vagy a zöld részt, amelyről a virág a növényhez kapcsolódik. Távolítsuk el a porzót is, azt a részt, amelyről a magokat rögzítik. A szirmokat jól mossuk meg, és tegyük egy edénybe.

Forraljuk fel a vizet, és ha felforraljuk, öntsük a szirmokra.

Fedje le az edényt, és hagyja, hogy a virágok színe a vízbe meredjen.

10-12 percig meredek.

Adjunk hozzá citromlevet és alaposan keverjük össze.

Gyakran Ismételt Kérdések

A Hibiscusnak körülbelül 40 fajtája van, de főleg a vörös hibiszkuszt használják tea recept készítéséhez táplálkozási előnyeik alapján.

Minden hibiszkusz ehető, de a Hibiscus Sadbariffa vagy a Roselle használatával próbálja meg elkészíteni ezt a teát a legjobb eredmény érdekében.

A vörös hibiszkuszt használtam, amelyet Indiában kapunk.

Ahhoz, hogy ezt a teát a szárított virágokból készíthesse, ellenőrizze, hogy vannak-e szárított virágok szárai, és dobja ki.
Kétféleképpen lehet teát főzni.

A szárított hibiszkusz virágokat hideg vízhez adhatja, és 1-2 napig pihentetheti, amíg a virágok elhalványulnak.

Ezután leszűrheti a keveréket és hideg teát készíthet cukor vagy méz hozzáadásával.

Szárított virágokat is adhat forrásban lévő vízhez, és hagyhatja, hogy az összes színt elvérezze.
Most szűrje le a keveréket, adjon hozzá hideg vizet, cukrot vagy mézet, és készen áll a hibiszkusz hideg teája. Ez a tea elkészítésének azonnali módja.

Megjegyzés: a hibiszkusz foltokat hagy, ezért ne felejtse el ezt a teát elkészíteni.
Ha az Egyesült Államokban él, a szárított hibiszkuszvirágot innen és, ha Indiában él, innen szerezheti be online.

A mexikói üzletek többségében ezeket a szárított virágokat is szállítják. Tehát ellenőrizze a szupermarket spanyol részlegét.

Ha kertjében van egy hibiszkusz bokor, mint én, akkor szárítsa meg a virágokat és tárolja őket, hogy később felhasználhassa hibiszkusz virág tea készítéséhez.

A virágok szárításához távolítsa el a szárat és a porzót. Tartsa a csészét épen.

Bélelje ki a virágokat egy konyharuhára, és takarja le muszlin ruhával. Tartsa a törülközőt árnyékos helyen 1-2 napig, amíg a szirmok kiszáradnak és ropogóssá válnak.

A szárított virágokat üvegedényben tárolja. Hűtőszekrényben legfeljebb egy hónapig.

A virágok szárításához szárítót vagy sütőt is használhat nagyon alacsony hőmérsékleten. A Hibiscus virágot az élelmiszerboltból is megvásárolhatja.

A hibiszkusz virág teát terhesség alatt kerülni kell.

Mivel ez a tea köztudottan megváltoztatja a test ösztrogénhormonját, tanácsos terhesség alatt nem fogyasztani.

Mindig tanácsos konzultálni kezelőorvosával, mielőtt bármilyen gyógyteát fogyasztana terhesség alatt.

A hibiszkusz teáról ismert, hogy rendszeresen és nagy mennyiségben, idővel fogyasztja a fogakat.

Mint minden más gyógyteát, ezt a teát sem szabad túlzottan bevenni. Napi 1-2 csésze tea elég jó.

Ne essen túlzásba, mert ennek a teának is vannak mellékhatásai, és túl sok mennyiségben fogyasztva előnyök helyett árthat Önnek.

Tehát miközben szeretem a masala chai-t; Szeretem időnként fogyasztani egy fekete teát lime lével, vagy ezt a Hibiscus virág alapú teát, és átitatni a hibiszkusz virág előnyeit.

Megjelenítési javaslatok

Ezt a teát forrón tálalhatja, vagy sok jeget adhat hozzá egy pohárba, és ezt öntheti a jégre, és hűtve tálalhatja. Akárhogy is, finom íze van.

Választhat mézet, sztíviát vagy bármilyen más édesítőszert is ehhez a teához.

Szeretnék hozzáadni néhány mentalevelet, kevés citromszeletet és egy egész hibiszkusz virágot a tálaló poharakba, hogy még szebb legyen.

A gyerekeknek történő kiszolgáláshoz készítsen ebből a teából popsicle-t. Csak imádni fogják.

Változatok

Ezt a teát hosszú ideig elkészítheti szárított virágokkal, bármilyen bogyóval, amelyet jobban szeret, mint a friss eper, málna stb., Vagy néhány levendula virággal.

Adhat hozzá némi fahéjat, narancsvirág vizet, citromfüvet vagy gránátalma levét is.

A tea édesítéséhez méz vagy cukor helyett használhat stevia-t.

A tea elkészítése után próbáljon meg hozzáadni egy kevés habzó vizet.