NWPC Blog

Főoldal \ Egészségügyi források \ Blog \ Élelmiszerek, amelyek elősegítik és csökkentik a mentális jólétet

hangulatot

Befolyásolhatja-e a hangulatát, amit eszel Röviden, igen. Az számít, hogy mit eszel. Egészségesebb lehetőségek hozzáadása a tányérjához javíthatja a mentális egészségét azáltal, hogy felajánlja testének azokat az alapvető tápanyagokat, amelyek természetesen növelik a szerotonint, vagy egészségtelen ételek fogyasztásával csökkentik azokat. Nehéz lehet tudni, hogy mely ételek javítják a közérzetedet. Tehát, hogy egy kicsit megkönnyítsük a dolgokat, felsoroljuk azokat az egészséges ételeket, amelyek serkentik a pozitív mentális egészséget, és másokat, amelyek negatívan befolyásolják pszichológiai viselkedésünket.

Hogyan befolyásolja az étel a mentális egészségét?

A szerotonin fontos kémiai és neurotranszmitter az emberi testben, amely segít szabályozni a hangulatát. A szerotonin nagy részét a gyomor-bél traktusban állítja elő, ahol megemészti az ételt. Az, hogy ezek a neurotranszmitterek hogyan hatnak az emésztőrendszerrel és az agyaddal, attól függ, hogy mit eszel, ami alakíthatja a lelki érzésedet.

A mediterrán étrendet követő, vagy egészséges ételeket, például gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat és sovány fehérjét fogyasztó embereknek a depresszió kockázata 25-35% -kal alacsonyabb, mint azoknál, akik magas szintű cukrot és feldolgozott ételeket fogyasztanak. A szerotonin mellett egy másik ok, amiért a tudósok úgy vélik, hogy az étel befolyásolja a mentális egészségünket, annak köszönhető, hogy testünk hogyan dolgozza fel a jó és a rossz bélbaktériumokat, és hogy ezek a baktériumok hogyan hatnak az agyra.

"A [hangulatunk] javítását segítő ételek a bél-agy kapcsolat révén működnek" - mondta Sarah Thacker, egészségügyi edző és holisztikus ételterapeuta. "Az emésztőrendszerben a szerotonin - a jó közérzetű neurotranszmitter - becsült 90 százaléka képződik, ami elengedhetetlenné teszi az egészséges bélrendszert" - mondja.

A mentális egészséget elősegítő legjobb ételek

  1. Sötét, leveles zöldek: Az olyan ételek, mint a kelkáposzta, a spenót és a brokkoli, az egészséges étrend részét képezik, mivel vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például magnéziummal, káliummal, foláttal és B-12-vitaminnal vannak tele. Több ilyen étel fogyasztása javíthatja a hangulatát, és csökkentheti a depresszió és a szorongás érzését. Ezenkívül ezek a zöldségek prebiotikus ételek is, amelyek jó bélbaktériumokkal látják el testét, ami elősegíti a pozitív mentális egészséget.
  2. Egészséges zsírok:Ilyen például az olajos hal, az avokádó és az extra szűz olívaolaj. Az ilyen egészséges zsírok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek elősegíthetik a depresszió tüneteinek megelőzését és a hangulat emelését.
  3. Bogyók: Az áfonya, a málna és az eper alacsony cukortartalommal, magas rosttartalommal és C-vitaminnal rendelkezik. A C-vitamin segíthet a kortizol szintjének szabályozásában, amely a stressz során felszabaduló kulcsfontosságú hormon, amely szorongást okoz.
  4. Diófélék és hüvelyesek: Az olyan ételek, mint a dió, a mandula, a bab és a lencse, az egészséges táplálkozás alapvető elemei. Egészséges zsírokkal, fehérjékkel, rostokkal és magnéziummal vannak ellátva, amelyek a szorongás és a depresszió csökkentéséhez kapcsolódnak.
  5. Erjesztett élelmiszerek:A kutatások azt mutatják, hogy javíthatja hangulatát és mentális egészségét azáltal, hogy olyan ételeket ad hozzá étrendjéhez, mint a joghurt, savanyú káposzta és savanyúság, hogy elősegítse az egészséges bélbaktériumok szaporodását.

Az ezt elkerülendő ételek negatívan befolyásolják mentális egészségünket

  1. Finomított cukor: A cukorkában vagy szódában található egyszerű cukrok a vércukorszint megugrását és csökkenését okozhatják, ami energiarepedésekhez vezethet, majd letargiához és lehetséges depresszióhoz vezethet. A vércukorszint ingadozása súlyosbíthatja a szorongással járó számos tünetet is.
  2. Transzzsírtartalmú ételek: A magas transz-zsírtartalmú ételek, például a burgonya chips, a pizza és a gyorsétterem fogyasztása a szerotoninszint csökkenésével függ össze. Ezek az ételek gyulladást okozva mentális egészségünket befolyásolják az Omega-3 zsírsavak képződését, amelyek javítják az agy működését és a mentális egészséget.
  3. Koffein: A túl sok kávé remegést és szorongást okozhat. Ha szorongástól szenved, jó ötlet lehet a koffein korlátozása vagy kivágása a magas vérnyomás tüneteinek csökkentése érdekében. Próbáljon inkább koffeinmentes gyógyteát inni, amelynek általában nyugtató vagy pihentető hatása van .
  4. Alkohol: Az emberek gyakran úgy gondolják az alkoholt, mint egy hangulatjavítót, de valójában depressziós. Sőt, az alkohol fokozza a szorongás tüneteit az ivás után reggel, különösen a túlzott kényeztetés után. Végül az alkohol csökkenti alvásunk minőségét.
  5. Magasan feldolgozott élelmiszerek: Az olyan kényelmi lehetőségek korlátozása vagy elkerülése, mint a fagyasztott vacsora, azonnali ramen, és minden olyan termék, amely hozzáadott cukrot vagy sok nátriumot tartalmaz, növelheti a hangulatot a szerotonin növelésével .

A jobb étrend jobb mentális egészséget jelent

Tudjuk, hogy nehéz kiegyensúlyozott étrendet kezdeni vagy akár fenntartani. Javasoljuk, hogy állítsa be étrendjét olyan gondolatokkal, hogy mérsékelje a negatív ételeket, és növelje az életmódjának megfelelő fizikai és szellemi jólétet elősegítő ételeket. Ha szorongás vagy depresszió érzését tapasztalja, forduljon az északnyugati alapellátás egyik alapellátó orvosához, hogy megvitassa, hogyan befolyásolhatja az étrend a mentális egészségét.