Hogyan eszel, mint egy jógi

A sokféle étrend és hóbort miatt nehéz tudni, hogy milyen típusú étrend a legjobb az Ön számára. A jógaszerű étrend elfogyasztása azt a rugalmasságot kínálja, amelyre szüksége van ahhoz, hogy elkezdjen étkezni oly módon, hogy táplálja testét, és középpontban lévő zenének érezze magát. Ismerje meg a titkokat, hogyan kell enni, mint egy jógi!

Lehet, hogy sokan nem tudjátok ezt, de ebben a hónapban hároméves évfordulóm van az indiai jógaiskolába járásom óta!

Aha. Három évvel ezelőtt ettől a pillanattól kezdve fent voltam az indiai Rishikesh hegyén, és egy osztályban ültem egy kis aszramon, és megtanultam mindent, amit csak tudtam a jóga gyakorlásáról. Ez egy jóga tanárképző tanfolyam volt, így sokkal többet tanultunk a jóga fizikai gyakorlatán túl.

Az elmélet, a meditáció és a légzőgyakorlatok megtanulása mellett a hónapot is megtanultam a jóga és az étkezés elveivel, mint egy igazi jógi.

Ez az étrend, amelyen a Choosing Chia blog áll. Vegetáriánus étrend, amely teljes növényi ételeket tartalmaz. Úgy gondoltam, hogy jó lenne megosztani a véleményemet arról, hogyan kell enni, mint egy jógi a hároméves jogászom ünnepére!

A képen: teljes kiőrlésű kovászos pirítós avokádóval és hajtásokkal, tahini és banán, chia puding és jeges zöld tea

A kedvenc dolgom a jógiaként való étkezésben az, hogy lehetőséget ad arra, hogy valóban hallgasson a testére, és tudatosabban vegye figyelembe, mit ad a szájába. Ez lehetővé teszi azt is, hogy felfedezze és integrálja a jóga gyakorlatát a szőnyegen túl.

Most már tudom, hogy természetesen létezik a „hagyományos” ősi jóga étrend, ezért szeretnék most elmondani egy kis felelősséget kizáró nyilatkozatot, amely modernebbé teszi a jóga étrendet, személyes gondolataimmal.

A jóga egyik fő alapelve, amelyet a mindennapi életemben használok, az Ahimsa fogalma, amely együttérzésnek vagy „nem ártásnak” számít. Ez azt jelenti, hogy olyan módon étkezzünk, amely együttérző az élőlények és maga a föld iránt. (azaz növényi eredetű élelmiszerek fogyasztása, organikus vagy fenntartható termékek választása, a műanyagok korlátozott használata a termékekben stb.)

Fontos, hogy ne felejtsük el megfogalmazni az ilyen kifejezéseket egy szem sóval. Igazán hiszem, hogy olyan fontos hallgatni a testét. Egyesek számára ez azt jelentheti, hogy egy hamburgert és krumplit hömpölyögnek a hétvégén, másoknak ez azt jelentheti, hogy a húst belefoglalják az étrendbe, vagy egyesek számára ez egy teljesen vegán étrendet jelent.

Ne felejtsd el mindig azt tenni, ami neked megfelelő, és csak szem előtt tartani az Ahimsa fogalmát, és próbálj szem előtt tartani a választásokat. Ez az igazi titka annak, hogyan lehet enni, mint egy jógi!

Hogyan eszel, mint egy jógi:

1. Fogyasszon növényi eredetű ételekben gazdag étrendet

Ez az első dolog, amit megtehetsz, hogy átalakítsd az étkezésed módját. Egyél több növényt! A teljes növényi eredetű ételekben gazdag étrend azt jelenti, hogy rengeteg tápanyagot fog az étrendjébe csomagolni. A növényi eredetű ételek minden gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát (például quinoát és rizst), hüvelyeseket, dióféléket és magokat tartalmaznak. Ha olyan étrendet állít össze, amely ezen ételek legalább 80% -át tartalmazza, akkor nemcsak természetes és tiszta energiával táplálja testét, hanem automatikusan kevesebb cukrot, húst, tejterméket és feldolgozott ételeket is fogyaszt.

2. Figyeljen a testére

Ha valaha is járt jógaórára, biztos vagyok benne, hogy valamikor hallotta, hogy az oktató azt mondja, hallgassa meg a testét. Ez a gyakorlat mind a jógaszőnyegen, mind azon kívül fontos. Figyelsz a testedre, amikor mélyre nyúlik, tudod, mikor kell meghátrálnod, és tudod, mikor kell könnyebben venned ... miért ne hallgatna a testére a konyhában is? Meg fog lepődni, hogy teste mennyire tudja, mire van szüksége! Néhány nap éhesebb lehet, és többet kell enned, és ez rendben van. Néhány nap úgy érezheti, hogy több gyümölcsre vagy fehérjére van szüksége. Ne felejtsd el követni az intuíciódat, és megadni a testednek, amire szüksége van.

3. Legyen figyelmes

Tehát most, hogy a test hallgatására kitértünk, beszéljünk arról, hogy figyelmesek vagyunk. Bár természetesen fontos meghallgatni, hogy mire van szüksége a testének, és elfogyasztani azt a desszertet, ugyanolyan fontos, hogy legyen figyelmes és megértse, miért vágyik a test arra, ami. Ha egy nap éhesebbnek érzi magát, annak az az oka, hogy nagy edzést végzett, vagy talán csak azért, mert unatkozik? Ne feledje, hogy miért érzi testét és mit eszel, és vegye figyelembe a döntések meghozatalakor. Ha fel kell fröcskölnie és meg kell ennie egy egész doboz sütit, akkor hé, megteszi! De ne felejtsd el mindig szem előtt tartani a „miért” -et. Az étel üzemanyag. Amit eszel, mindig hatással lesz az ön érzésére.

4. Használja a főzést a kreatív meditáció egyik formájaként

Oké, szóval ez az egyik kedvenc dolgom a konyhába kerülés során! A főzés valóban segíthet meditatív állapotba kerülni. Igen, tudom, hogy ez nem ugyanaz, mint egy jóga szőnyegen ülni csukott szemmel, be- és kilégzéssel, de a főzés nagyszerű lehetőség arra, hogy elszakadjon a külvilágtól, és befelé csatlakozzon önmagához. Időt ad Önnek, hogy leszálljon telefonjáról, számítógépéről, és akár el is lépjen a munkától és a pillanatban tartózkodjon. Vegyen fel egy pihentető zenét, legyen kreatív és élvezze a folyamatot!

5. Hagyja az ítéletet az ajtóban

A jógában megtanuljuk, hogy ez személyes gyakorlat. Nincs verseny. Nem számít, hogy a jógatanonc melletted álló személy képes-e félbe hajolni és őrült kézen álló mozdulatokat végrehajtani, miközben te ott ülsz és azon gondolkodsz, hogy alig tudod megérinteni a lábujjaidat. Ne ítélj. Ne ítélj el mások felett, és ne ítélj el magad felett. Mindannyian a saját utunkon vagyunk. Ugyanez vonatkozik az étkezési módra is. Lehet, hogy teljesen leesik a kocsiról, vagy egész nap egészséges növényi ételeket fogyaszt, és a vacsora időpontjáig a Mcdonald's autóútján találja magát. Nem baj, emberek vagyunk. Elengedni. Add a legjobbat magadból. Szeresd magad.

Tehát most, hogy ismeri a jógi módjára való étkezés titkait, készen áll arra, hogy megkezdje utazását? Ha inspirációt keres, ellenőrizze az itt található összes receptet a Chia kiválasztása témában!