Hogyan készítsünk banánteát alváshoz, de miért ne kellene

Van-e több táplálék bennük a gyümölcshöz képest? Egyes tápanyagok vannak, de ez nem azt jelenti, hogy meg kellene enni őket. A banánhéj elfogyasztásának nagy problémája kétszeres:

Vegyszerek - A banán kihalása, legalábbis kereskedelmi szempontból a legnépszerűbb Cavendish fajta számára, valós lehetőség, mert ez steril növény. Vágásokkal, nem magvakkal tenyésztik. Ez azt jelenti, hogy a növények között nincs genetikai sokféleség, ezért gyenge immunitás. Ezért ez az egyik legnagyobb permetezésű növény.
Nehezen emészthető - A szálkás és rágós nehezen nyeli le őket, még akkor is, ha villát és kést használ. A 20-30 tömeg% rosttartalom túlzott lehet azok számára, akik hajlamosak az emésztési problémákra, ami gyomorfájás vagy rosszabb mellékhatásokhoz vezethet. Nem csoda, hogy a majmok meg sem eszik őket!

A jó hírek? A héjból tea készítésével mindkét probléma megoldható:

Ha organikus banánt használ, akkor nem áll fenn annak a veszélye, hogy a héjat rovarirtókkal áztatják.
A tea infúzió, tehát nem szálkás és rostos.

Tehát az ivás biztonságos fogyasztási mód, de mire jó a banántea?

Az élelmiszerboltban nem pontosan talál teacsomagokat ehhez a fülke italhoz.

Több évvel ezelőtt népszerű otthoni gyógymód lett, miután a Dr. Oz show „lefekvés előtti harapnivalóként” emlegette, mert „hámlasztó altató”. A testület által hitelesített alvásszakértő a Rachael Ray show-ban hasonló áttekintést mutatott be róla.

Tény vagy fikció?

Mivel a C-vitamin és más hőérzékeny fitonutriensek forrás közben elpusztulnak, a banán tea egészségügyi előnyei csak az ásványi anyagokkal függenek össze. Azt állították, hogy a héj magnézium- és káliummennyiséggel rendelkezik, mint a gyümölcs. Mivel a magnézium segíthet az alvásban, a teát álmatlanság gyógymódjaként emlegetik. Míg egyesek szerint ez jó a fogyáshoz, erre nincs tudományos bizonyíték, azon kívül, hogy ez egy nagyon alacsony kalóriatartalmú ital.

Az elmélet, mely szerint előnyös az alvás, két dologtól függ:

A magnézium valóban segíti az alvást?
Ha igen, mennyi magnézium van valójában a héjban?

A magnéziumot azért hívták „relaxációs ásványi anyagnak”, mert az egészséges szint társult csökkent stresszel és szorongással. A stressz és az alvás elősegítésére felesleges magnéziumra vonatkozó bizonyítékok azonban jórészt anekdoták.

Az USDA által végzett vizsgálatban 100 felnőttet (22 férfit és 78 nőt) használtak fel, akiknek rossz volt az alvásminősége. Megállapították, hogy e résztvevők 58% -a kevesebbet fogyasztott étrendjében, mint a magnézium becsült átlagos követelménye (EAR). Nem volt meggyőző azonban, hogy a magnézium-kiegészítés segített-e nekik gyorsabban elaludni, mert a placebót kapók is javultak. (1)

Egy itáliai idősek otthonában készült tanulmány, amelyben 43 álmatlanságban szenvedő személy vett részt megállapította, hogy a melatonin, a magnézium és a cink kiegészítése segített az alvás minőségében, szemben a placebóval. Ez azonban nem túl hasznos, mivel a melatonin már jól ismert és megerősített alvást segítő eszköz. (2)

Ha úgy gondolja, hogy a nyugtalan láb szindróma legitim betegségNémetországban végzett kísérleti tanulmány szerint a magnéziumkezelés segített az álmatlanságban, amely kifejezetten az éjszakai lábmozgásokhoz kapcsolódott. (3)

Ezek a leginkább összefüggő, eddig publikált humán vizsgálatok. Ezen túl a legmeggyőzőbb „bizonyíték” csupán az, aki azt állítja, hogy a magnézium segíti a jobb alvást.

Hogy ez az előny igaz-e, egyelőre nem tudni, de tekintettel az álmatlanság és az alacsony magnéziumszint közötti összefüggésre az USDA tanulmányában, ez valós lehetőségnek tűnik.

Banán tea recept alváshoz

Ha ezt a gyümölcsöt szeretné használni a jobb alvás érdekében, akkor magának kell elkészítenie. A banántea zsákokat senki nem árulja, legalábbis még nem. Szerencsére szuper könnyű és olcsó házi recept.

Az előkészítés csak egy percet vesz igénybe. Csak a forralás vesz igénybe egy ideig. Ez az ital 20 kalória alatt van, 0 gramm zsírral és nagyon alacsony cukortartalommal rendelkezik.

Hozzávalók

1 közepes bio banán
3 csésze (24 oz) szűrt víz
¼ teáskanál ceyloni fahéj (opcionális)

Utasítás

1. lépés: Vágja le az öblített banán kemény végeit.

2. lépés: Hámozás nélkül helyezze az egész gyümölcsöt egy közepes szószos serpenyőbe, és öntsön vizet a tetejére.

3. lépés: Forraljuk fel a vizet. Miután a buborékok elkezdődtek, állítsa be az időzítőt 15 percre.

4. lépés: Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.

5. lépés: Öntsük egy csészébe és igyuk meg 1 órán belül lefekvés előtt. Kívánt esetben keverje hozzá a ceyloni fahéjat az íz fokozása érdekében.

Ez a recept egyetlen 8 oz-os adagot készít. A többi 16 oz víz elpárolog a forralás során.

Szürke-barna színe durva, de meglepően kellemes. Milyen az íze? Banán, de édesség nélkül. És ebben egy elnémított verzió. Olyan embertől származik, aki nem feltétlenül szereti a banán ízét, a tea nem is olyan rossz.

Mennyi magnézium egy héjában?

A Dr. Oz és a The Rachael Ray Show által jelentett nagy előny, hogy a héj nagy mennyiségű magnéziumot tartalmaz.

Az alvásvizsgálatokhoz hasonlóan nincs jó kutatás arra vonatkozóan, hogy pontosan mekkora magnéziumot kapna a héjból, nemhogy egy belőle készült ital.

Ezért látja, hogy ezek a médiajelentések azt mondják, hogy „több” vagy „magas” magnézium anélkül, hogy valaha is számszerűsítenék az összeget.

Csak ebben az évtizedben jelent meg egy jó tudományos cikk a héjak keményítő-, cukor- és rostösszetételéről az érés különböző szakaszaiban. (4)

Egy 2016-os elemzés az útifűhéj lisztét vizsgálta, de ez más, mint az érett Cavendish banán. Mérték az antioxidánsokat és szinte mindent, kivéve az ásványianyag-tartalmat. (5)

A magnéziumtartalmat mérő néhány adatforrás esetében a mennyiség NEM „magas” vagy „jó forrás”.

Szárított, éretlen banánhéj-lisztet használva csak 28 mg magnézium volt 100 g/3,5 uncia súlyban. (6) Ez megegyezik azzal, hogy mennyi magnézium van egy banánban - az USDA adatai szerint 27 mg ugyanarra a tömegre. (7) Ez összehasonlítja a száraz, éretlen és a friss érettet.

Az adatok még kiábrándítóbbnak tűnnek, ha összehasonlítjuk, mennyi magnézium van egy friss héjban: 2,31 mg/100 g. (8)

Teszt magnézium-kalcium-kálium-nátrium-foszfor

Érett útifű hámlik	6,81 ± 1,15	0,84 ± 0,23	10,60 ± 0,85	6,09 ± 1,29	0,59 ± 0,01
Éretlen útifű hámlik	7,62 ± 0,17	1,22 ± 0,45	9,32 ± 0,59	6,07 ± 0,10	0,60 ± 0,14
Érett banánhéj	2,31 ± 0,44	6,01 ± 0,27	9,83 ± 1,17	6,09 ± 0,13	0,49 ± 0,01
Éretlen banánhéj	11,02 ± 1,44	3,04 ± 0,06	9,89 ± 1,17	6,18 ± 0,03	0,61 ± 0,01
Minden jelentett mennyiség mg ásványi anyag/100 g héj.

Ha kiszabadítaná a mérleget és megmérne egy banánt, rájön, hogy az ehető rész a súly körülbelül 65% -a, míg a héja 35%. Az átlagos közepes banán ehető része 118 g az USDA szerint. (7) Ez azt jelenti, hogy az átlagos méretű héja körülbelül 60 g.

Miután összezúzta ezeket a számokat ...

az átlagos banánhéjad csak 1,39 mg magnéziumot tartalmaz!

És ne feledje, hogy nincs tanulmány arról, hogy az ásványi anyag mennyi része kerül ki a forró vízbe (tea), miközben forralja. Még ha mindez megjelent is, nagyon alacsony összeg. Felnőttek esetében a magnézium RDA 310 és 420 mg között mozog. (9)

Vajon a banán tea valóban működik?

Valószínűleg nem. Ha mégis, a magnézium valószínűleg nem az álmosságot okozó hatóanyag. Még akkor is, ha a gyümölcsből és a héjból származó összes magnézium átkerül a teába, az ásványi anyag RDA-jának csak 10% -a lenne. A pozitív alvásértékelések legvalószínűbb oka a placebo hatás; segít az embereknek gyorsabban elaludni, mert úgy gondolják, hogy ez segít nekik.

És ne feledje, mivel a teát még soha nem vizsgálták klinikailag, ez azt jelenti, hogy nem biztos, hogy csecsemők/kisgyermekek/gyerekek vagy terhesség alatt. Ha megpróbálja, akkor felnőtt férfinak vagy nőknek kell lennie, egészségügyi problémák nélkül. Végül több bizonyíték utal arra, hogy ez egy mítosz, amely a Snopes-hez tartozik, nem pedig az Ön számára jó tea.

Egyikünk áttekintette ezt a gyógymódot, és a segítség helyett inkább az alvás minőségét rontotta. Nem csak gyorsabban aludt el, hanem pár órával később fel kellett ébrednie, hogy bepisiljen, mivel lefekvéskor elfogyasztotta ezt a folyadékot.

A banán tea használata fogyáshoz csak akkor hasznos, ha magasabb kalóriatartalmú italok helyettesítésére használja. Nincsenek klinikai vizsgálatok, amelyek arra utalnának, hogy ez a gyümölcs segít a nem kívánt zsír leadásában vagy több kalória elégetésében.

Ha több magnéziumot szeretne, akkor jobb lenne, ha a megfelelő kiegészítőt használná. A magnézium-L-treonát szabadalmaztatott formája a legizgalmasabb, mivel bebizonyosodott, hogy könnyen átjut az agyban. Ez valami más forma, például a magnézium-citrát, a karbonát és más formák, amelyeket a kutatások nem igazoltak megfelelően. Az Amazon-on megszerezheti a legjobban tetsző treonát márkát, amely a Life Extension Neuro-Mag.

Ezeket az állításokat az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság nem értékelte. Ez a termék nem bármely betegség diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére szolgál.