Hogyan készítsünk egészségesebbet akkor is, ha szuper lusta vagy

Nevetségesen egyszerű módszerek egy kicsit egészségesebb főzésre, amelyet még a lusta emberek is képesek lesznek megszokni.

Nézze, az egészséges főzés már elég nehéz, de még rosszabb, amikor alig tudja rávenni magát arra, hogy főzzen, amilyen.

A könnyebbség érdekében megkérdeztük a BuzzFeed Közösséget arról, hogy miként kezdtek egészségesebbet főzni 2017-ben, annak ellenére, hogy eléggé rohadtul lusták voltak.

Itt van az összes teljesen kivitelezhető dolog, amit el kellett mondaniuk!

1. Először az első dolgokat - ne menjen teljes körű felújításra. Kezdje kicsiben, és talán célul tűzheti ki a saját készítését

étkezés heti néhány éjszakánként.

Ha teheti, próbáljon meg főzni valami egyszerűt és egészségeset (receptekhez a Budget Bytes vagy a Minimalist Baker webhelyeket ajánlom). "Egészségesebbé" tenni lehet olyan egyszerű, mint salátát készíteni minden ebédnél vagy vacsoránál, vagy sötétzöldet dobni bármilyen receptbe.

—Theresa Geis, Facebook

2. És tartsa be az egyszerű recepteket, amelyek minimális összetevőket igényelnek.

Ha új és nehéz, lustálkodhatok, és kihagyhatom a főzést, hogy étkezzenek, különösen, ha hosszú napom volt. A főzési szokások megváltoztatása nem jelenti azt, hogy elegáns négyfogásos ételeket kell elkezdenie. Tartok egy öt-hat egyszerű receptet, amelyek nem igényelnek sok előkészítési időt, és tudom, hogy nagyon kevés időbe telik az összerakás.

3. Vásároljon sima görög joghurtot, és használja mindehhez, amihez tejföl vagy valamilyen merítés szükséges.

A görög joghurt kevésbé kalóriatartalmú, és így sokkal több fehérje van adagonként.

- Rebecca Laurie Bellows, Facebook

4. Használjon húslevest, hogy olaj helyett megsütje vagy megsütje ételeit.

Használhat csirke- vagy zöldséglevest olaj helyett, vagy keveréket is készíthet, hogy lassan segítsen csökkenteni az olajat. A húsleves ízesítő és nem olyan zsírnehéz. Készíthet saját, vagy csak vásárolhat például Campbell konzervlevesét.

5. És próbáljon barna rizst vagy quinoát főzni fehér rizs helyett.

Nemrég jártam a quinoában, szóval ezt teljesen használhatja a rizs helyett.

—Naila Warren, Facebook

A BuzzFeed Health korábbi beszámolójában többet olvashat arról, hogy miért érdemes quinoát vagy barna rizst enni a fehér rizs helyett.

6. Tanuljon meg tojást készíteni, mivel hihetetlenül könnyű, magas fehérjetartalmú étel és snack.

Keményen forraljon egy tucat tojást a hét elején egy könnyű, finom, alacsony kalóriatartalmú, egészséges snack érdekében. A tojás kiváló fehérjeforrás, és egy nagy kemény tojás csak 80 kalóriát tartalmaz, és sokkal teltebb, mint gondolnád.

7. És ne becsülje alá a konzervek erejét.

Ezenkívül a fagyasztott/konzerv zöldségek nem feltétlenül rosszak az Ön számára. Nagyon olcsók, és könnyen használható összetevőt vagy köretet készítenek.

8. Kezdje el dobni a dolgokat egy serpenyőbe és megsütni őket.

Ez hihetetlenül egyszerű. Csak dobj be egy darab húst vagy halat, néhány darab vágott zöldséget, és dobd fel az egészet olívaolajjal és fűszerekkel, majd süsd meg. Még könnyebbé teheti a dolgokat, ha az egész serpenyőt fóliával kibéleli, mert akkor nincs mit mosnia!

9. Készítsen nagy tételű reggelit, amelyet gyorsan be tud ugrani a mikrohullámú sütőbe, mert tudja, hogy a szundi nyomását a.

Minden vasárnap tojást sütök, és egész héten a munkahelyemen eszem. Olyan egyszerű: hat tojás, egy fröccs tej, némi só és bors, és bármilyen zöldség, hús stb., Amelyet hozzá szeretne adni. Pulyka kolbászt, sajtot, gombát és zöldhagymát tettem az enyémbe. Süssük 350 fokon fél órán keresztül, adagolva, majd fogd és menj!

10. Vagy esetleg egy éjszakai zabbal kísérletezhet.

Ez egy szórakoztató, problémamentes módszer az egészséges táplálkozáshoz, és minden egyes tégelyt/tálat szívesen testre szabok az alapján, hogy mit érzek aznapra! Szilvával, eperrel, piros cseresznyével, mangóval, grépfrúttal és sárkány gyümölcsökkel csináltam. Ez egy fogd és menj egészséges reggeli, és valóban életmentő, ha késésben vagy.

11. Vásároljon olyan előre elkészített alapanyagokat, mint a rotisserie csirke, amelyet a hét folyamán könnyedén feldobhat több étkezésbe.

12. Vagy fektessen be egy konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe, amely rengeteg időt takarít meg Önnek egy recept összeállításakor.

Egészséges élelmiszerboltban dolgozom, és megtanultam egy konyhai robotgép csodáit. Nemrég készítettünk fekete babos brownie-t, és mindent beledobsz a processzorba, majd serpenyőben megsütöd. Sokkal könnyebb, mint kihúzni egy rakás tálat, és mindezt kézzel csinálni.

A turmixok a lusta ember ajándéka az istenektől. Gyümölcsöt és zöldséget veszek a fagyasztó részlegből, mandulatejjel turmixgépembe dobom, és voila! Könnyű, gyors, egészséges. Szerezd meg az összes zöldség adagomat első dolog.

13. Ha főz, próbáljon kétszer elkészíteni a receptet.

Szívesen készítek egy receptet, amikor főzök, hogy megmentsem a maradékot és később felmelegítsem. Ettől a pillanattól kezdve valószínűleg körülbelül öt külön ételem van a hűtőszekrényben és a fagyasztóban, amelyek csak készen állnak a melegítésre és az evésre. és csak hetente egyszer főzök, lol.

14. Vagy kétszer vágja le a receptben megkövetelt zöldségeket és húsokat.

Felvágok különféle zöldségeket és húsokat, amikor főzök, és becsomagolom őket későbbi használatra. Egy hosszú nap után nem mindig van kedvem levágni egy csomó zöldséget, és amikor ez a lépés nincs útban, a főzés sokkal gyorsabb.

15. Ezután takarításkor különítse el a maradékot olyan részekre, amelyeket lefagyaszthat és más étkezéshez megehet.

Így mindig van valami olcsó és egészséges kéznél, így kevésbé valószínű, hogy kivesz megrendelést, és az étel akár hat hónapig is eltart a fagyasztóban, ami rengeteg időt ad Önnek enni. Ehhez nagyon jól használhatók a levesek, a pörköltek, a rakott és a curry-k.

16. Vásároljon fagyasztott zöldséges zacskókat vagy nagy zölddobozokat, és dobjon bele egy kicsit minden elkészített receptbe.

A zöldséges fagyasztott gőzzsákok életmentőek voltak. Egy zacskó brokkolit, kelbimbót, vegyes zöldségeket stb. Öt percre a mikrohullámú sütőbe dobunk, és készen áll az indulásra! Sokkal könnyebb, mint kihúzni az edényeket és serpenyőket zöldségek főzéséhez vagy megpirításához. Egyes márkák különféle szemekből (gőzölhető) zsákokat is készítenek (rizs, quinoa, árpa stb.), Spenót, más zöldségek vagy akár csicseriborsó keverékével, így további zöldségeket és fehérjét kaphat a rizs fogyasztása közben.!

—Katie Holzhause, Facebook

Veszek egy hatalmas edényt előmosott rugós keverékből, és mindenhez hozzáadom a zöldeket. Ebédnél egy egyszerű salátában dolgoznak egy doboz tonhalral, levesbe vagy pörköltbe fonva, vagy a quinoa/rizs tetején megpárolva. Tojáshoz, avokádóhoz, gabonához, húshoz vagy halhoz nagyszerűek. Remek módszer a rostok és vitaminok besurranására.

17. És próbáljon megkönnyíteni azon cukor és édesítőszer mennyiségét, amelyet hozzáad olyan dolgokhoz, mint a tea, a kávé és a zabpehely.

Abbahagytam cukrok és édesítőszerek hozzáadását a teához, a kávéhoz és a zabpehelyhez. Mint cukorfüggő, ez segített eléggé csökkenteni a vágyaimat!

18. Húzza ki az ütemtervet arra, hogy legalább heti egy napon bevásároljon.

Hétvégi napjaim egyik napját a héten vásárlással és ételkészítéssel töltöm, hogy ne legyen mentségem kint étkezni.

19. De ha ez nem tűnik kivitelezhetőnek, fontoljon meg egy élelmiszerbolt-előfizetési szolgáltatást, vagy válassza ki online az élelmiszereket, és szállítsa le azokat.

A barátommal feliratkoztunk a HelloFresh-re. Minden összetevőhöz tökéletes adagokban kerül, így az egészséges főzés olyan egyszerű. És az összetevők valóban frissek!

20. Fektessen be egy lassú tűzhelybe, ahová munka előtt bedobhatja az összetevőket, majd hazaérve várjon egy teljesen elkészített ételt.

Munka közben egészséges ételeket főzök a lassú tűzhelyben, így amikor hazaérek, készen áll, és nincs kedvem uzsonnára vagy gyorsétteremre. Szinte bármit beletehet egy lassú tűzhelybe, és néhány órával később valami finom dolog vár rád, mint egy ízletes meglepetés! Hetente legalább egy zöldséges nehéz lassú tűzhelyet csinálok, és ez a héten négy-öt étkezésig tart.

Nagy mennyiségű fehérjét készítek a lassú tűzhelyben, majd lefagyasztom. Amikor szükségem van rá, kiolvaszthatom a csirkét, és gyorsan átcserélhetem arra, amire csak szeretném: csirkesaláta, csirkehús salátához, taco stb.

21. Vagy ha igazán lusta vagy (vagy csak valaki, aki élvezi a hatékonyságot és az egyszerűséget), fontolja meg az Instant Pot vásárlását.

Dobja be az összes hozzávalót. Állítsa be. Felejtsd el. Ne feledje, amikor a ház csodálatos illatot áraszt. Ezután nézze meg a Barátok futtassa újra az epizódot, és fogyassza el a finom, könnyű ételt.

22. Végül, de nem utolsósorban, szánjon egy kis időt arra, hogy a hét elején megtervezze ételeit, és valóban vegye figyelembe külső terveit és mire képes.

Megtervezem az összes étkezésemet, és azt, amiből szeretném, ha idő előtt állna. Ez magában foglalja annak biztosítását, hogy minden étkezés tartalmaz gabonát, nyers zöldségeket, főtt zöldségeket, egészséges zsírokat és valamilyen babot. Arról is gondoskodom, hogy mindent könnyen és gyorsan elő lehessen készíteni, mert tudom, hogy ha ez beletörődik, akkor kísértésbe fog esni a megrendelés. Időigényes lehet, de ez egy teljes egészségügyi játékváltó, és valóban boldoggá tesz!

A válaszokat hosszuk és érthetőségük érdekében szerkesztettük.

Szeretne szerepelni a BuzzFeed-en? Kövesse a BuzzFeed Közösséget a Facebookon és a Twitteren!

Kövesse a BuzzFeed.com/NewYearsRevolution oldalon 2018. január 1. és január 14. között.

Több ilyen:

Ez történt, amikor egész héten otthon próbáltam főzni a költségvetésből

14 lassú tűzhelyi vacsora annak, aki kevesebb húst vagy tejterméket próbál enni

A Tasty 7 napos étkezési terve sokkal könnyebbé teheti a hetét

11 kipróbált és bevált recept ebben a hónapban

21 mediterrán diéta recept, amelyet otthon készíthet

19 Életet megváltoztató ételtörés, amelyet minden lusta embernek tudnia kell

Így lehet egyszer bevásárolni, és egész héten ebédelni 20 dollárért

Csak 16 hasznos tipp, ha egynek főzöl

22 Időt megtakarító keto hackek elfoglalt emberek számára

8 profi tipp pénzmegtakarításhoz, ha családnak főz

20 tápláló étel, amelyet 30 perc alatt elkészíthet

Itt az ideje, hogy végre szerezz magadnak egy azonnali bankot

16 csomagolható ebéd, amely valójában feltölti Önt

22 Crock-Pot & Instant Pot vacsora, amely tele van zöldségekkel

17 addiktív vegetáriánus snack, amely egészségesebb, mint egy zacskó chips

22 (Legit kielégítő) leves, pörkölt és húsleves tál

20 csomagolható ebédötlet a szénhidrátot elkerülők számára

17 recept, amelyek valójában egészben átjutottak30

Itt van, hogyan lehet egészségesebb hét

Ha főzőcskában jár, a Hello Fresh segíteni fog

Íme, hogyan lehet enni egy kicsit egészségesebbet ezen a héten

15 teljesen megtehető ételkészítési tipp a héten kipróbálásra

16 egyszerű vacsora annak, aki kevesebb húst próbál enni, és kevesebb ételt csinál

19 egyszerű egyszemélyes főzési ötlet, amely nem pazarolja el az ételt vagy unatkozik

Hét kielégítő vacsora, amely 30 perc alatt elkészül

16 gyors, egészséges vacsora, amelyet a hét folyamán elkészíthet

24 csomagolt étkezés, amikor éppen nem tud

14 dolog, amit a vegánok javasolnak, próbálja ki, ha először vega-zik

15 szuper alap kollégiumi főzőfülke, amely az egész életet megmenti

18 3 összetevős, alacsony szénhidráttartalmú vacsora, amelyet nagyon lehetetlen elrontani

Ne adja el a személyes adataimat

Ossza meg ezt a cikket

BuzzFeed - Ne adja el az adataimat

Mi és partnereink technológiákat alkalmazunk személyes adatok feldolgozására, ideértve az IP-címeket, a cookie-khoz tartozó álneves azonosítókat és egyes esetekben a mobilhirdetések azonosítóit. Ezeket az információkat feldolgozzuk a tartalom személyre szabása érdekében az Ön érdeklődési köre alapján, marketing kampányok futtatásához és optimalizálásához, a hirdetések és a tartalom teljesítményének méréséhez, valamint betekintés szerzéséhez a hirdetésekkel és tartalommal foglalkozó közönségekről. Ezek az adatok szerves részét képezik annak, hogy miként működtetjük webhelyünket, bevételre teszünk szert munkatársaink támogatására, és releváns tartalmat generálunk közönségünk számára. Adatvédelmi irányelveinkben többet megtudhat adatgyűjtésünkről és felhasználási gyakorlatunkról.

Ha azt szeretné, hogy személyes adatait ne osszák meg harmadik felekkel, kérjük, kattintson az alábbi leiratkozási gombra. Felhívjuk figyelmét, hogy a lemondási kérelem feldolgozása után továbbra is gyűjthetjük adatait webhelyünk működtetése érdekében.

Nagyra értékeljük a magánéletét

Mi és partnereink olyan technológiát használunk, mint a sütik a webhelyünkön a tartalom és a hirdetések személyre szabásához, a közösségi média funkcióinak biztosításához és a forgalmunk elemzéséhez. Kattintson az alábbira, hogy hozzájáruljon a technológia interneten történő használatához. Bármikor meggondolhatja magát és megváltoztathatja beleegyezési döntéseit, ha visszatér erre a webhelyre.

BuzzFeed

Információk tárolása és hozzáférése

Információk tárolása vagy hozzáférés a már tárolt információkhoz az eszközön, például hirdetési azonosítók, eszközazonosítók, sütik és hasonló technológiák.

Személyre szabás

Információk gyűjtése és feldolgozása a szolgáltatás használatáról a reklámok és/vagy tartalmak későbbi személyre szabása érdekében az Ön számára más összefüggésekben, például más webhelyeken vagy alkalmazásokban, idővel. Általában a webhely vagy alkalmazás tartalmát arra használják, hogy következtetéseket vonjon le az Ön érdeklődéséről, amelyek tájékoztatják a hirdetések és/vagy tartalmak jövőbeli kiválasztását.

Hirdetés kiválasztása, kézbesítése, beszámolás

Információgyűjtés és a korábban összegyűjtött információk kombinációja az Ön számára reklámok kiválasztása és kézbesítése, valamint az ilyen hirdetések kézbesítésének és hatékonyságának mérése érdekében. Ez magában foglalja az érdeklődéséről korábban összegyűjtött információk felhasználását a hirdetések kiválasztásához, az adatok feldolgozását arról, hogy milyen hirdetéseket mutattak meg, milyen gyakran, mikor és hol mutatták meg azokat, és hogy tett-e bármilyen lépést a hirdetéssel kapcsolatban, például kattintott egy hirdetésre. hirdetés vagy vásárlás. Ez nem foglalja magában a személyre szabást, amely a szolgáltatás igénybevételével kapcsolatos információk összegyűjtése és feldolgozása a reklámok és/vagy tartalmak későbbi személyre szabása érdekében más összefüggésekben, például webhelyeken vagy alkalmazásokban, idővel.

Tartalom kiválasztása, kézbesítése, beszámolás

Információgyűjtés és a korábban összegyűjtött információk kombinációja a tartalom kiválasztása és továbbítása érdekében, valamint az ilyen tartalom kézbesítésének és hatékonyságának mérése. Ez magában foglalja az érdeklődéséről korábban összegyűjtött információk felhasználását a tartalom kiválasztásához, az adatok feldolgozását arról, hogy milyen tartalmat mutattak, milyen gyakran vagy mennyi ideig mutatták meg, mikor és hol mutatták be, és hogy a tartalommal kapcsolatban tett-e valamilyen műveletet, beleértve a következőket is: például a tartalomra kattintva. Ez nem foglalja magában a személyre szabást, amely a szolgáltatás igénybevételével kapcsolatos információk gyűjtése és feldolgozása a tartalom és/vagy az Ön számára későbbi személyre szabás céljából más kontextusokban, például webhelyeken vagy alkalmazásokban, idővel.

Külső gyártók

Információk tárolása és hozzáférése

Információk tárolása vagy hozzáférés a már tárolt információkhoz az eszközön, például hirdetési azonosítók, eszközazonosítók, sütik és hasonló technológiák.

Vállalat

Lotame Solutions, Inc.
OpenX Software Ltd. és leányvállalatai
A Rubicon Project, Limited
Index Exchange, Inc.
comScore, Inc.
DoubleVerify Inc.
LiveRamp, Inc.
Taboola Europe Limited
PubMatic, Inc.
Outbrain UK Ltd.
EMX Digital LLC
Nielsen Marketing Cloud
Google (DFP/AdX)

Személyre szabás

Vállalat

Lotame Solutions, Inc.
OpenX Software Ltd. és leányvállalatai
LiveRamp, Inc.
Outbrain UK Ltd.
EMX Digital LLC
Nielsen Marketing Cloud
Google (DFP/AdX)

Hirdetés kiválasztása, kézbesítése, beszámolás

Vállalat

Lotame Solutions, Inc.
OpenX Software Ltd. és leányvállalatai
LiveRamp, Inc.
Outbrain UK Ltd.
Google (DFP/AdX)