5 módja annak, hogy egy hét alatt egészségesebbnek tűnjünk és érezzük magunkat egy táplálkozási szakember szerint - és 5 dolog, amit soha nem szabad megtenni

A rövid idő alatt drasztikus eredményeket ígérő, gyorsan megoldható diéták csábítóak lehetnek, de fenntarthatatlanok.

gyorsan

Andy Bellatti, bejegyzett dietetikus és táplálkozási szakértő szerint az egészséges étrend és életmód úgy valósul meg, hogy a jó étkezési döntéseket fiziológiai támogatással párosítják, végül boldog elmét és testet érnek el.

De mi a legjobb módja a kezdésnek?

Bellatti beszélt a Business Insiderrel minden olyan dologról, amelyet meg kell - és soha nem szabad tennie - ahhoz, hogy egy héten belül pályára álljon.

Erin Brodwin írta a bejegyzés előző verzióját.

DO: Igyon sok vizet.

A víz elengedhetetlen - szabályozza testünk minden sejtjének alakját. Ha nem kapunk eleget, valójában ezek a sejtek zsugorodni kezdenek. A Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ azt javasolja, hogy a cukorral édesített italok helyett a vizet válasszák, hogy "segítséget nyújtsanak a testsúly kezelésében".

Ha hideg pohár vízbe cserél egyetlen 20 uncia szódát, körülbelül 240 kalóriát spórol meg.

Bellatti azt mondta a Business Insider-nek, hogy hidratálja, "ideális esetben vízzel".

NE: Folytassa a levet.

Ha "méregtelenítést" vagy "nedvtisztítást" fontolgat, érdemes átgondolni. Csak néhány napnál hosszabb ideig tartó ivóvíz, gyümölcslé vagy bármilyen más cseppfolyósított főzet képes egészségtelen étkezési magatartást előidézni, vagy a vércukorszint emelkedéséhez és csökkenéséhez vezethet, ami vágyakat és hangulatváltozásokat okozhat.

"Ez az" akasztás "receptje - mondta Bellatti -, amely pontatlanul fest minden szilárd ételt problematikusnak.

DO: Csökkentse a nátrium bevitelét.

A legtöbben - az Amerikai Szívszövetség szerint az amerikai felnőttekből 10-ből 9-en - túl sok nátriumot eszünk, és ez nem tartalmazza az asztalhoz hozzáadott sót. A túl sok só az étrendben puffadást és puffadást okozhat, ezért a visszavágás segíthet elkerülni ezt.

"A nátrium visszatartja a vizet" - mondta Bellatti. "Tehát a nátrium bevitel csökkentése csökkenti a duzzanatot is."

NE: Kezdje betiltani az ételeket.

Különbség van a feleslegesen elfogyasztott dolgok visszaszorítása és az egész ételcsoportok betiltása között.

Az olyan étrendek, amelyek az összetevők (például cukor vagy glutén) elkerülésére támaszkodnak, oda vezethetnek, hogy ezeket a dolgokat más olyan összetevőkkel helyettesítik, amelyek ugyanolyan szerepet játszanak a szervezetben (például méz vagy kukorica alapú ételek). Ez veszélyes lehet, ha a helyettesítő termékek tápanyaghiányosak.

TEGYEN: Töltsön fel rostot.

Az író, Michael Pollan mondta a legjobban: "Egyél ételt. Ne túl sokat. Leginkább növényeket."

A friss, magas rosttartalmú zöldségek, például a brokkoli, a paprika és a kelbimbó - amelyeket a CDC "erőműveknek" nevez - kiváló kulcsfontosságú vitamin- és tápanyagforrások, beleértve a rostokat is, amelyek segítenek abban, hogy teljes és elégedett legyen a következő étkezésig.

"A teljes, növényi eredetű ételek (gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, bab, diófélék és magvak) a legjobbak" - mondta Bellatti. "Egy gyors módja annak, hogy extra rostot adjon a napjához: szórjon chiát, kendert vagy őrölt lenre bármit, amit fogyaszt."

NE: Bízzon a porokban és a tablettákban.

A diétás porokkal és tablettákkal az a baj, hogy Bellatti elmondta, hogy gyakran olyasmit vesznek, ami egykor teljes étel volt, például gyümölcsöt vagy zöldséget, és feldolgozzák, hogy elválasszák az egyik összetevőt.

Ez minden rendben van olyan dolgokban, mint a kakaópor, amely tartalmaz tápanyagokat, de nem az étrendi bevitel legnagyobb részét kell tennie.

"Ha valami por, akkor valószínűleg mit, legfeljebb teáskanál vagy evőkanál?" - mondta Bellatti. "És azon kell csodálkozni, hogy ez mennyit képes valójában. Egy csésze brokkolival vagy negyed csésze kesudióval szemben. Ez valami jelentős."

DO: Ügyeljen az adagok méretére.

A harapnivalók és étkezések alapszintű adagméretei az elmúlt 40 évben megnövekedtek - még a tányérok és csészék is, amelyeken felszolgáljuk őket, észrevehetően nagyobbak lettek.

Számos ételünk adagmérete - legyen az gyorsétterem, leültető étkezés vagy akár az élelmiszerboltból származó termékek - átlagosan az 1970-es évek óta 138% -kal nőtt a Journal of Nutrition adatai szerint, és az American Medical Association folyóirata.

Ezért ügyeljen az adagok méretére, és ha kívül étkezik, fontolja meg, hogy étkezésének egy részét hazaviszi későbbre.

NE: Csak a kalóriákra koncentráljon.

A kalóriákra való túlzott összpontosítás veszélyes is lehet, mivel a mérés hamisan azt a látszatot kelti, mintha az egyik étel kalóriája megegyezne egy másik kalóriájával.

"Ez különösen igaz, ha éttermekben étkeznek" - mondta Bellatti. "Sok alacsony kalóriatartalmú termék nátriummal van ellátva, amely visszatartja a vizet, és felfúvódhat.

Ráadásul ne feledje, hogy tartós fogyás esetén állítólag heti körülbelül 1-3 fontot kell fogynia.

"Ez sokkal fenntarthatóbb, mint egy csomó veszteség egyszerre" - mondta a Business Insidernek Philip Stanforth, a Texasi Egyetem mozgástudományi professzora.

DO: Gondoljon pozitívan az életmódváltásra.

Ha pozitívan gondolkodik az étkezésről és jobban érzi magát, ez motiválhatja egyes embereket arra, hogy ragaszkodjanak az új életmódhoz.

"Az étkezési mód megváltoztatása szempontjából (ez sokkal több, mint egy" diéta "), összpontosítson a lehetőségekre és arra, hogy mit ehet, szemben azzal, hogy milyen ételeket próbál csökkenteni" - mondta Dr. Donald Hensrud, aki a Mayo Clinic prevenciós, foglalkozási és repülőgépgyógyászati ​​részlegének elnöke - írta a Mayo Clinic blogbejegyzésében. "Sok csodálatos ételt és receptet kell felfedezni, és ha hiszed, ha nem, megtanulhatjuk kedvelni az új ételeket."

NE: Számíts csodákra.

Legyünk valóságosak: A helyes étkezés egy hétig nem ellensúlyozza a krumpli és a Frappuccino megélésének évtizedeit. De elegendő csökkenteni ezeknek a tüneteknek néhány irritálóbb aspektusát, például a sós étrenddel járó puffadást vagy a vércukor-összeomlásokkal járó fáradtságot.

"A legtöbb, ami egy hét múlva megtörténhet, az, hogy olyan döntéseket hoz, amelyek segítenek csökkenteni a puffadást és a puffadtságot" - mondta Bellatti. "Minden ezen felüli ígéret inkább a marketingre és a hiperbolikára vonatkozik, mint bármi másra."

Elkötelezettség a test megfelelő kezelése mellett - még ha csak néhány napra is - elegendő lehet ahhoz, hogy megalapozza a jövő egészséges táplálkozásának hónapjait vagy éveit. Ha be tudja bizonyítani magának, hogy helyesen tudja kezelni a testét (és hogy jó érzés ezt megtenni), akkor valószínűleg nagyobb valószínűséggel tartja fenn később is.