Hogyan lehet egészségesebbet enni a főiskolán (és kerülni kell a "gólyát 15" -et)

Hallottál már a hírhedt „Gólya 15” -ről (vagy 20-ról vagy 30-ról)? Nevét egy olyan jelenségről kapta, amikor az új főiskolai hallgatók a második évre átlagosan 15 fontot híznak. Bár ennek a súlygyarapodásnak számos magyarázata van, a legfontosabb közülük a rossz étrendválasztás. Ne aggódj, mi segítünk ászon.

Ez a böngésző nem támogatja a videó elemet.

Általában sok egyetemi campus hozzáférést biztosít a hallgatóknak az edzőterembe, a halmozott ebédlőbe, a táplálkozással kapcsolatos tájékoztató órákra és az egészségügyi klinikákra, ha tudják, hol keressenek. De értem: amikor a szülők vigyázó szemei alól felszabadulás, valamint az új tapasztalatok megszerzésének és a kedvenc egyetemi tinifilmek fantáziájának megélésének kilátásai szembesülnek, az egészséges táplálkozás nem meglepően alacsony helyen van a vödörlistádon, közvetlenül a 386 papírdaru összecsukása előtt. félév vége.

Meg van-e ítélve, hogy 15 fontot nyerjen?

Legalábbis nem automatikusan.

Több tanulmány megkísérelte felmérni, hogy a Gólya 15 valóban egy dolog-e, de ez csak szemantika. Ne értsen félre, az első évben (és az egész egyetemen) érezhető mennyiségű súlygyarapodás nagyon is reális lehetőség.

A Utah Állami Egyetem Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszékének egyik tanulmánya azt mutatta, hogy a tanulmány 4 résztvevője közül 1 végül átlagosan 10 fontot hízott a főiskola első félévében. Ez nem is egy egész év!

Most nem feltétlenül fog mindenki ennyit hízni, ha egyáltalán sokat. Egy másik Ohio állam tanulmánya 7418 főiskolai hallgatót vizsgált meg, és azt találta, hogy az átlagos hallgató körülbelül 2,5 és 3,5 font között hízott az első egyetemi évben. Minden attól függ, hogy milyen választ ad az új étrendi és életmódbeli döntések beáramlására.

Testmozgás és diéta: melyik a súlyvesztés szempontjából fontosabb?

Egészségesnek lenni egyszerű, igaz? - Egyél kevesebbet, mozogj többet. Ezt könnyű megmondani, de a praktikum egy ...

Alapvetően ez a középiskolából az egyetemre való átmenet ugyanolyan jó alkalom a táplálkozás és a súlykezelés megismerésére, valamint az életmódot szolgáló szokások felkutatására, amelyek az életben szolgálnak, az iskolában és az iskolán kívül is.

Ez az (energia) egyensúlyról szól, Yo

A szüleid valószínűleg valamilyen veleszületett érzéket adtak neked arról, hogy mi az „egészséges” és hogyan kell enni „mértékkel”. Mégis úgy gondolom, hogy pusztán az egészségesebb ételek azonosításának ismerete halványabb az energiaháztartás nagyobb koncepciójának megértéséhez (a kalóriák és a kalóriák aránya), és hogyan viszonyul a súlyhoz.

Egy idő után a teljes energiamérleg döntően meghatározza a testében bekövetkező változásokat. Leegyszerűsítve: Ha több kalóriát fogyaszt, mint amennyit elköltöz (testmozgás, nem testmozgás és alapvető testi funkciók révén), idővel hízni fog. Ellenben kevesebbet egyél, mint amennyit megégsz, és idővel fogyni fogsz.

Az energiamérleg-egyenlet egyszerű termodinamika, de az emberi test összefüggésében nem annyira statikus vagy kiszámítható, mint amilyennek látszik. Az olyan változók, mint az emésztés és az elfogyasztott tápanyagok (zsír, szénhidrátok, rostok, alkohol és fehérje) típusai azt jelentik, hogy az a kalóriaérték, amelyet mondjuk az élelmiszer-címkén láthat, nem pontosan az, amibe belemegy (vagy belőle). test. Ha bármi van, az érték kissé elmarad, de ez nem teszi menthetőbbé a felesleges mennyiségű élelmiszer lapátolását az arcába.

Láttam, hogy rengeteg internetes egészségvédő módszer megpróbálja csökkenteni az energiamérleg súlyra gyakorolt hatását bizonyos ételek hangsúlyozásával és mások démonizálásával, de az „egészséges” ételek túlfogyasztásával még mindig lehet hízni. Azért nem hallottál senkit, hogy túlsúlyos lett volna a brokkolitól, az az, hogy először is, a friggin brokkoli; másodszor, lehetetlen, hogy jelentős mennyiségű kalóriát fogyasszon a zöldségből, mielőtt úgy döntene, hogy inkább becsukja a száját, mintsem hogy egy újabb darabot rágjon.

Tehát ahhoz, hogy ez az információ hasznos legyen az Ön számára, először ki kell számolnia a testének szükséges hozzávetőleges kalóriaszámot vagy a teljes napi energiafelhasználást (TDEE). Utána - egyszerűen leegyszerűsítve - választhat, hogy hízik-e több kalóriát fogyasztva, lefogy, ha kevesebb kalóriát fogyaszt, vagy fenntarthatja-e ennek a tartománynak a körüli evéssel.

Figyelem: A matematika itt nem merev. Az egyéni anyagcsere, a napi aktivitás, a testmozgás, a vízbevitel szintje és a környezet befolyásolhatja és befolyásolhatja a test változását.

Egy font fogyásához 7000 kalóriát kell égetnie, nem pedig 3500-at

Ha valami olyan kihívást jelent, mint a fogyás, jó olyan dolgokra támaszkodni, mint a matematika és…

Lényegében a test nem egy matematikai probléma, ahol pontos bemeneteket és kimeneteket lehet kiszámítani. (És hála istennek ezért, mert szívom a matekot.)

A túlélési útmutató az étkezőcsarnok ételeihez

Az éttermi ételek jellemzően portált jelentenek látványos mennyiségű pizzához, hamburgerekhez, sült csirkéhez és sütikhez, ameddig a szem ellát. Mivel sok egyetemi étkezési terv általában mindent elfogyasztó stílusra törekszik, ezeket az általános irányelveket szem előtt tartva ellenállhat a kísértéseknek, ó, bátor, egészségtudatos harcos:

Alapvetően ne egyél, mint egy bunkó. Az, hogy anya és apa nincsenek a közelben, még nem jelenti azt, hogy szabotálhatja hosszú távú egészségét azzal, hogy folyamatosan tiszta baromságokat eszik.

Amikor nem vagy az ebédlőben

Talán egy-két órát töltesz az étkezőben. Ezért az étkezési falakon kívüli étkezési döntéseid ugyanolyan kritikus fontosságúak a napi egészséges táplálkozási stratégiád szempontjából. Íme néhány dolog, amit érdemes kipróbálni vagy megfontolni:

Próbáld kiböjt időszak: Ez a stratégia, amely szerint csak egy korlátozott ablakon belül étkezhetünk, máskor pedig nem eszünk mást, néhány ember számára tökéletesen működhet, de nem mindenki számára. Tegyük fel, hogy valójában nem vagy reggeliző, és a reggeli órákat egyébként is megkapod. Az időszakos böjt lehetővé teszi, hogy böjtölj délig (vagy később), majd az első étkezésed legyen, amikor csak hozzáérsz. Az időszakos böjtnek számos egyéb egészségügyi előnye is van, ha ez megfelel az ütemezésnek.
Oktassa magát: Vegyen részt egy osztályban az alapvető táplálkozási elvekről. Komolyan mondom, nem olyan, mintha kénytelen lenne elmosódott matematikai egyenleteket megtanulni, amelyek csak meghatározott összefüggésekre vonatkoznak. A táplálkozás és az egészség fenntartása életének minden aspektusára érvényes.
Tanuljon meg étkezni kollégiumi szobájában: Ez nagyszerű módja annak, hogy a menüt a saját igényeihez igazítsa. Ne számítson arra, hogy ínyenc dolgok jönnek ki a kollégiumi főzésből, mivel a legtöbb kollégium nincs felszerelve a megfelelő felszereléssel. Ez nem azt jelenti, hogy nem lehet ízletes, egészséges ételt készíteni. (Bővebben erről alább.)

Sok egyetemi menü egy hat-nyolc hetes ciklust követ, ami azt jelenti, hogy az adott időkeret végén a menü visszaáll. Elkerülhetetlenül fel fog nyögni azon a gondolaton, hogy további étkezési ételeket fogyasszon. Tudom, tudom - az első világ élelmiszerproblémáinak borzalma.

Egyél jól a kollégiumi szobában

Bár sokan eltalálhatják az egyetem környékén található gyorséttermi ízületeket, könnyedén összefoghat kiadós ételeket a saját kollégiumi szobájában is. Ha jól tudom, a legtöbb étkező lehetővé teszi, hogy kis ételeket, például gyümölcsdarabot vagy szendvicset vigyen magával. Ezeken kívül célszerű néhány nem romlandó tárgyat készen tartani.