Hogyan lehet egyszerre felújítani a házat és az étrendet, miközben csak részben őrül meg

Itt van egy történet egy hatfős családról, amely úgy dönt, hogy növényalapú lesz. Egy hatfős család, amely abban az időben egy 105 éves házban élt, amelyet egy éven át felújítottak. 6 fős család, amely otthon és otthon tanít. Egy hatfős család és tizenegy háziállatuk (tizenkettő volt, de a kőzetpor nem tett jót a béta halaknak. Nyugodjon nyugodtan), olyan változást hajtottak végre, amelyet a hatból csak az egyik akart végrehajtani.

Dave a férjem. Szoftverfejlesztő, famunkás, feleség weboldal készítő, fotós, zenész, szuper jóképű, és ez csak egy csepp a vödörben. Több mint húsz éve vagyunk együtt, és négy gyerekünk van. Gyermekeink másfél és tizenöt évesek. Ez nagy hatótávolság. Évekig vegetáriánusok voltunk, de megengedtük, hogy gyermekeink alkalmanként húst fogyasszanak. Dave végül vegán akart lenni, és én harcoltam ellene. Szerettem a tejterméket, és a gyerekek mindig csirkés ujjakért könyörögtek, amikor kint ettünk. Belefáradtam abba, hogy ezeket a gyerekeket felneveljem, és mindezeket a háziállatokat megcibáltam, és már nem akartam harcolni velük, amit ettek. Nem akartam minden este három különböző vacsorát főzni.

Gyors előrejutás az utolsó lányunk születéséhez. Nem volt olyan, mint a többiek, és meglehetősen súlyos ételintoleranciája és allergiája volt. És itt a családunk végül felhagyott a tejtermékekkel és a tojással. Mint korábban említettem, egy óriási, régi, törött házat újítottunk fel, és valójában közel négy hónapig nem is volt konyhánk. Rögtön bele kellett ugranunk ebbe az új étrendbe, csak egy edényt, főzőlapot, mini hűtőszekrényt és mikrohullámú sütőt. Ez annak bizonyítéka, hogy nincs szükséged divatos konyhára, rengeteg konyhai eszközre, vagy akár egy teljes méretű hűtőszekrényre a lehúzásához. Ha egy építési övezetben élő, kollégiumi konyhával egyenértékű hatfős család képes kezelni a növényi étrendet, bárki.

Lehet, hogy nem tudod, milyen rosszul érzed magad, míg végül jól érzed magad. Ezt mindig elmondom az embereknek. Nem drágább, mint húst, tojást és tejterméket enni. Ezek a dolgok egyáltalán nem olcsók. A PB&J csomagolása nem időigényesebb, mint egy gyorsétteremben ülni ebédelni. Rengeteg könnyű és növényi étel van. Csak egy kis időbe telik, néhány új kamra-kapocs, és hajlandóság valami újat tanulni. Oktassa magát. Annyi bizonyított kutatás létezik a növényi étrend előnyeiről. Nem propaganda, hanem kutatás és nem vitatható adatok. Valóban olyanok vagyunk, amiket eszünk, és amit eszünk, képes arra, hogy pozitívan vagy negatívan befolyásolja egészségünket. Remélem, hogy tudok segíteni Önnek és mindenkinek, aki megkérdőjelezi a váltást, hogy lássa, mennyire könnyű és előnyös lehet. Ha egy családnak ez a forró rendetlensége képes elhúzni, akkor biztos vagyok benne, hogy bárki képes rá.

Az utolsó tanácsom ebben a zűrzavarban az, hogy távolítsak el minden halat egy olyan otthonból, amely új kőzetlemezt kap. Győződjön meg arról is, hogy minden macskát elszámolnak, mielőtt a vállalkozó lyukakat zárna be a padlóra. De ez egy másik történet. Ne aggódjon, a macskát a mai napig megmentették és terrorizálja a házunkat, és elfogadtuk, hogy a halakkal talán nem vagyunk a legjobbak. Ezenkívül egy év után végre elkészült a konyha, a ház többi részével együtt. Úgy értem, ez egy soha véget nem érő folyamat, amikor egy ilyen régi házad van. Valójában nem egy szoba van készen. Azt hiszem, ezen dolgozhatunk az idők végezetéig.