Hogyan lehet eltávolítani az éhséget a modern étrend-kultúrában

Sokunk számára a fogyás a korlátozás és az áldozat szinonimája. Annak érdekében, hogy megszerezzék álmaik testét, a betegek minden kalóriát megszállnak, és túl sok sarkot vágnak, éhezve és fáradtan hagyva testüket. Dr. Niket Sonpal, az NYC belgyógyásza és gasztroenterológusa elmondta, hogy az alultápláltság nem az egészséges életmód kulcsa, és ez lehet a „kapu a nehéz egészségügyi problémákhoz”.

Dr. Sonpal, aki a Touro Osteopátiás Orvostudományi Főiskola adjunktusa és a Brookdale Kórház rezidens programjának munkatársa, azt mondja: „Az éheztetés olyan technika, amely gyorsan visszahat a betegekre. Ez többek között a tömeg tárolását, a víz felhalmozódását és a hormon egyensúlyhiányát okozhatja. Ha nem vigyázunk táplálkozásunkra és fogyásunkra, akkor rosszabbul állhatunk, mint amikor elkezdtük. "

Mi az éhség?

Az éhséget a testi érzések határozzák meg, a hasi régió enyhe fájdalmaitól, fejfájástól, hangulatváltozásoktól, az energia csökkenésétől vagy a fejfájástól. Ezek az érzések jelzik a test ösztönét, hogy táplálékfogyasztással kell feltölteni az energiát. Az éhségből adódó biológiai jelzések tájékoztatják a testet arról, hogy miként kell működtetni néhány alapvető funkcióját, hogy alkalmazkodjanak a körülményekhez. Ne felejtsük el, hogy a társadalom tízszeresére fejlődött azóta, hogy az első neandervölgyiek bejárták a földet, biológiai ösztöneink továbbra is meglehetősen hasonlóak, és az éhség áll a középpontjában annak, hogy testünk miként értékeli túlélési képességét. Egyszerűen fogalmazva: ha testünk nem kapja meg a szükséges energiát, akkor adaptálja funkcióit, hogy túlélje azt, amit nehéz időknek érzékel. Ebben az alkalmazkodási időszakban enyhe vagy súlyos egészségügyi következményekkel járhatunk, amelyek ellentétesek a fogyás és az egészség javításának általános céljaival.

Tehát hogyan maradhat éhes és diétázhat egyszerre? Összeállítottuk 6 fő ok, ami miatt tartózkodhat az éhezéstől, és mit kell tennie helyette:

Az anyagcseréd

A test éhségállapotának rendszeres és hosszabb ideig tartó meghosszabbítása a rendszer pihenési időszakokban lelassíthatja az energiafelhasználást. Az alapanyagcseréd diktálja, hogy a tested mennyi energiát éget el annak érdekében, hogy nyugalmi állapotban tápláld az alapvető testi funkcióidat. Rendszeres és következetes táplálék hiányában a test elkezd energiát tárolni, gyakran zsír formájában.

Sokan elkapják a kalóriák egészségtelen megszállását. Míg a kalóriaszámolás néha szükséges a makacs zsíroktól való megszabaduláshoz, az olyan technikák, mint az időszakos koplalás, segíthetnek az embereknek az anyagcseréjük megindításában. Tanulmányok azt mutatják, hogy azoknak az embereknek, akik már elhízottak, vagy hiányoznak az izmok, miközben a testfelesleget pakolják, a hosszabb éhségidő ronthatja helyzetüket.

Az éhezés és a zsírraktározás útjának elkerülése érdekében kezdjen lassan és fenntarthatóan összeállítani egy ütemtervet és ezredet, amely nagy mennyiségű alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyaszt. A zöldségek és a sovány fehérjék a barátaid. Két vagy három hatalmas étel elfogyasztása helyett a nap folyamán hagyja őket helyet kis egészséges harapnivalókkal, amelyek egész nap energiát tartanak fenn.

Stressz és falatozás

Az éhség és a stressz érdekes kapcsolatban állnak egymással. Az emberek nagyon sokféle változatban fordulnak elő, és a stresszre másképp reagálnak. Gyakran előfordul azonban, hogy a stressz rövid adagokban csökkenti az étvágyat. A hosszan tartó stressz viszont az evéshez vezethet, különösen akkor, ha valakinek az idők folyamán kialakult az étele a kényelem érdekében. Az éhség, az elhúzódó böjt és az étkezési rendellenességek növelhetik a test kortizoltermelését, amelyet stresszhormonnak neveznek. Ettől kedvetlenné, szorongóvá és kontrollálhatatlanná válhatsz. A stressz gátolja az étvágyunk kordában tartásának képességét is, gyakran a kalóriák túlfogyasztásához vezet. Miután a rendszer elárasztja a stressz, megszakad, és az eredmény nagyon jó lehet, hogy a mértéktelen evés.

Ehelyett inkább a lehető legegészségesebb táplálkozásra koncentráljon, anélkül, hogy feláldozná a táplált érzés teljesedését. Ha édességre vagy valami csemegére vágyik, akkor ésszerűen tájékozódjon a helyzetben. Például, ha rajongsz a csokoládéért, mint sokan vagyunk, vacsora után kényeztesd magad egy darab étcsokoládéval. Az étcsokoládé kiváló módja annak, hogy a kakaóból ízelítőt kapjon anélkül, hogy a cukrot túlzásba venné. Ami a kortizoltermelésedet illeti, ne egész életedben tekintsd a fogyókúrát és a kalóriaszámlálást. Szánjon időt arra, hogy kifutjon és megérezze a napot. Az edzés az endorfinok, a hormonok természetes stimulánsa, amelyek segítenek abban, hogy jól érezzük magunkat. Az endorfinok segítenek a stressz és a fájdalom enyhítésében is.

A kalóriabevitel segít meghatározni a kalóriamennyiséget

Mint korábban említettük, testünk naponta kalóriát éget el, hogy nyugalmi állapotában fedezze alapvető testi funkcióinkat. A kalóriák extrém módon történő csökkentése csökkentheti a rendszeresen extrém módon elégetett kalóriák számát is. Ez idővel megnehezíti a fogyást, a testsúly fenntartását és a karcsúságot. Ez különösen igaz azokra az emberekre, akik hajlamosak arra, hogy nehezen dobjanak le fontokat, mint például a menopauzás nők és a magas koleszterinszintben, cukorbetegségben vagy elhízásban szenvedők.

Ehelyett koncentráljon a kalóriák minőségére. 200 kalória brokkoli nem befolyásolja ugyanúgy a testét, mint 200 kalória fagylalt. Az anyagcsere-egészségünk szempontjából kulcsfontosságú, hogy megfelelő mennyiségű ételt adjunk megfelelő mennyiségű kalóriának. A kalória- és az éhezési front alapjainak fedezésére, vagyis az energiaigény kielégítésére és az éhezés kielégítésére az a legjobb módszer, ha magas tápanyag-, rost- és vitamintartalmú ételeket fogyasztunk.

A hidratálás kulcsfontosságú az egészséged szempontjából

Az „Instagram-méltó” testért folytatott szüntelen harcban az emberek elsöprő mértékben az általuk elfogyasztott szilárd ételekre koncentrálnak, és nagyon keveset az ivott folyadékokra. Mondanom sem kell, hogy testünk a víztől függ, hogy szabályozottan, hidratáltan és frissen tartsa őket. Ha őrültekként fogyókúrázunk, miközben folyamatosan cukros italokat, tejtermékeket és alkoholt fogyasztunk, akkor lényegében ellensúlyozunk mindent, amit az edzőteremben és a vacsoraasztalnál elértünk. Más esetekben az emberek elfelejtik inni a vizet, ami kiszáradáshoz és vízvisszatartáshoz vezet.

A bőséges mennyiségű víz elfogyasztása szintén hatékony módja annak, hogy jeleket küldjön az agyba, tájékoztatva arról, hogy nincs üres gyomra. Kimutatták, hogy az étkezés előtti ivóvíz hatékonyan csökkenti az ember által elfogyasztott mennyiséget, miután leült enni.

Ne feledje, hogy a víz rendkívül hasznos az emésztés megfelelő működésének megőrzésében.

Rost a barátod

A rost hasznos eszköz a szabályozott és egészséges életben maradáshoz. A rost érdekes, mert bár szénhidrátról van szó, a test nem képes lebontani a tápanyagot, hogy egyszerű cukormolekulává alakítsa át. Ennek eredményeként a rost áthalad a gyomor-bél traktuson, és számos hasznos feladatot teljesít, amelyek segítenek étrendünk és egészségügyi céljaink megvalósításában. A rost egészséges módja a test teltségének növelésére. Sok ember számára, akik felépítették a leptin nevű hormon iránti ellenállást, ez előnyösebbé válik, mivel teste karcsúbbá válik és egészségesebbé válik. A rost segít abban is, hogy jóllakjon, és különféle ételekben jelenik meg, a gyümölcsöktől a zöldségeken át a szemekig. A rostok sokoldalúsága azt jelenti, hogy sok stressz nélkül könnyen bevihető az étrendbe. A rost segít feltölteni Önt is, anélkül, hogy kockáztatná, hogy megmarad és felhalmozódik a testében, hogy zsírokká dolgozzon fel.

Válasszon egészséges, rostokban gazdag választást, szemben a kevés tápértékű feldolgozott és cukros italokkal. Mivel a rost található, az esély az, hogy az ételek, amelyeket elfogyasztanak az étrendben, tele lesz sok más vitaminnal és tápanyaggal, amelyek segítenek megőrizni a test egészségét.

Zsírtárolás

Az „éhezési mód” kifejezés hihetetlenül elterjedt, és ha bevallja az éhomi súlycsökkentési módszereit egy gondoskodó barátnak vagy családtagnak, akkor valószínű, hogy az éhezési módot emlegeti az éhezés ellen. Kísértésbe eshet, hogy lesüti a szemét, és figyelmen kívül hagyja a tanácsokat, de kedvesének igaza lehet. Amikor folyamatosan éhesek vagyunk, kihagyjuk az étkezéseket és csak napi egy-két nagy étkezéssel tápláljuk a testünket, még akkor is, ha az étkezések többnyire egészségesek, a test mindent megtesz azért, hogy minél több zsírt és tápanyagot tároljon. Ez különösen igaz, ha a nap következetlen időpontjában eszel. Miért? Mivel a test biológiai órája nem tudja, mikor következik a következő étkezés, és mekkora lesz az étkezés. Tehát amíg éhes vagy, a tested szorongássá válik, és keresi a módját annak, hogy kompenzálja az elégtelen és következetlen táplálkozási módot.

Az éhezési mód elkerülése érdekében győződjön meg arról, hogy folyamatosan étkezik, és valami természetes és egészséges ételt falatozik az étkezések között. Ügyeljen arra, hogy soha ne hagyja ki a reggelit, mivel az elindítja az anyagcserét. A reggeli a szervezet számára is jelzi, hogy az éjszakai böjtje véget ért. Segít nyomon követni az étkezési időket, és erőfeszítéseket tesz annak érdekében, hogy viszonylag következetesek maradjanak az étkezési ütemterv tekintetében. Ez segít enyhíteni a szervezet némely aggodalmát, amiért további értesítésig étkezés nélkül marad.

A szakértőről:

Dr. c a Touro Osteopátiás Orvostudományi Főiskola adjunktusa és a Brooklyni Kingsbrook Zsidó Orvosi Központ klinikai oktatója, gasztroenterológiára szakosodott. A lengyel Sziléziai Orvostudományi Egyetemen végzett. A belgyógyászati rezidencia befejezése után a Lenox Hill Kórházban 2013 és 2014 között a Lenox Hill Kórház – Northshore LIJ Egészségügyi Rendszer vezető rezidensévé választották. Dr. Sonpal az orvostanhallgatók és a rezidens tesztek előkészítése területén folytatja munkáját. Most a Brookdale Egyetem orvosi központjának belgyógyászati rezidens programjának munkatársaként dolgozik.