Hogyan segíthet a táplálkozás az életkorral összefüggő makula degenerációban?

Az életkorral összefüggő makulabetegség vagy AMD egy megszerzett szemészeti rendellenesség, amely hatvan évnél idősebb embereknél fordul elő. Ez a látásvesztés fő oka az Egyesült Államokban. Ez a szembetegség a retina makula néven ismert központi részét érinti, és a retina leválásával elpusztítja. Macula felelős az éles és tiszta központi látás biztosításáért, amely szükséges az olvasáshoz, az íráshoz és más vizuálisan megterhelő tevékenységekhez, például vezetéshez, varráshoz stb. Az AMD kockázata az életkor előrehaladtával nő.

Az AMD súlyossága és jellege személyenként eltér. Sokan tapasztalják a központi látás bizonyos vagy teljes mértékű elvesztését az egyik vagy mindkét szemben. Az AMD előrehaladtával csökken az egyén képessége arra, hogy biztonságosan olvasson, írjon, sétáljon vagy vezethessen, akár arcokat is felismerjen és mindennapi feladatokat hajtson végre. Az AMD-betegek körülbelül 90% -ánál a betegség nem exudatív vagy száraz formája van, amely száraz, atrófiás hegek kialakulását eredményezi a makula területén. Ezeknek a betegeknek lassabban, fokozatosan csökken a látásuk. A másik 10% -nak exudatív vagy nedves formája van - ez folyadék szivárgást eredményez a retina alatt, a központi látás nagyobb és gyorsabb elvesztésével.

Az öregedésen kívül egyéb kockázati tényezők közé tartozik a családi kórtörténet, a helytelen étrend, a szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás, a testmozgás hiánya, a dohányzás és a magas vérnyomás.

Hogyan lehet megelőzni az AMD-t táplálkozással

Vannak olyan tanulmányok, amelyek bizonyítják, hogy a diéta, nem csak a kiegészítők, nagymértékben segíthet az AMD megelőzésében. Azoknál a diétáknál, amelyeknél a béta-karotin mediánszintje meghaladja a luteint és a zeaxantint, a C- és E-vitamint, valamint a cinket, a betegség kockázata 35% -kal csökkent. Ezenkívül az omega-3 zsírsavakban gazdag élelmiszer-források is nagyon hatékonyak. Az AMD megelőzése érdekében erősen ajánlott rengeteg zöld leveles zöldséget és halat tartalmazni.

Nézzünk meg néhány élelmiszerforrást a szükséges tápanyagok megszerzéséhez:

Zöldségek és gyümölcsök karotinoidokkal (béta-karotin, lutein, zeaxantin) és C-vitaminnal: Brokkoli, őszibarack, kelkáposzta, sárgabarack, tökvirág, sárgarépa, mangó, paprika, mandarin, sárgadinnye, avokádó, spenót, grapefruit, áfonya, zöldborsó, mézharmat, gallér.
Magas E-vitamin tartalmú ételek: Tofu, mandula, napraforgómag, dúsított szójatej, földimogyoró, fehérrépa, paradicsomkonzervek, búzacsíraolaj, napraforgóolaj, dúsított gabonafélék
Cinket tartalmazó ételek: Teljes kiőrlésű és hajdina lisztek, bárány, dúsított gabonafélék, sötét húsú baromfi, alaszkai királyrák, sertéshús, tökmag, sovány marhahús, szárított bab, bulgur
Magas omega-3 zsírsavtartalmú halak: Lazac, germon tonhal, makréla, szardínia, pisztráng, hering

Az AMD progressziójának lassítása

Bár a legtöbb étrend-kiegészítő nem képes teljesen megakadályozni az AMD-t, mindenképpen lelassíthatják annak progresszióját azokban, akik már szenvednek a betegségtől. A kiegészítőkből származó magas C- és E-vitamin, béta-karotin, cink és réz magas szintje 5 év után 25% -kal csökkenti az előrehaladott AMD-vé válás kockázatát. A hatás a vizsgálat után további 5 évig tartott.

Tennivalók

Tartson olyan étrendet, amely karotinoidokat, például béta-karotint, luteint és zeaxantint, C- és E-vitaminokat, cinket és omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Nem csak az egészségét javítja, hanem az AMD megelőzésében is. Ha családi kórtörténetében van AMD, konzultáljon orvosával a szükséges kiegészítőkről. Tegye meg a szükséges életmódbeli változásokat - hagyjon fel a dohányzással, rendszeresen sportoljon, tartsa elfogadható szinten a vérnyomását és a koleszterinszintjét.

Ha családjában 60 évesnél idősebb személy látási problémákkal küzd, azonnal ellenőrizze az InSight Vision Center webhelyén. Győződjön meg arról, hogy betartják-e a megfelelő étrendet és tápláló ételeket fogyasztanak-e az AMD megelőzésére vagy annak progressziójának csökkentésére.