Gyerek táplálkozása és immunitása: Hogyan lehet természetes módon támogatni a gyermek immunrendszerét

SZERZŐ: Kira Sutherland

Mi az immunrendszer?

Immunrendszerünk védelmet nyújt a vírusokkal, baktériumokkal és más kórokozókkal szemben. Kabátunk vagy páncélunk, valamint seregeink védenek minket. Az immunrendszerünk egy összetett és többrétegű rendszer, amely védett és jól tart bennünket.

Az immunrendszerünkben három védelmi réteg van, amelyek mindegyike különböző fenyegetésekre reagál. 1 A rendszer első része a gátrendszer, amely egyszerre fizikai és biokémiai, és a behatoló szervezetek vagy anyagok befogására szolgál. Ide tartozik a bőr, a verejték, a nyál és a könny. Az immunrendszer második és harmadik része a tényleges immunsejtek és antitestek, amelyek a belső védelem érdekében működnek. Ezek a részek együttesen alkotják az általános immunrendszerünket.

Az immunrendszer védelmi stratégiája két kategóriába sorolható. Az elsőt „veleszületett immunitásnak” hívják, és az immunrendszer idegen kórokozókra adott azonnali reakciójára utal. A másikat „adaptív immunitásnak” hívják, és az immunrendszer azon részeire utal, amelyek a korábbi kórokozó-fenyegetések memóriáját használják immunválaszuk fokozására.

Hogyan kapcsolódik a táplálkozás és az immunitás?

Szoros összefüggések vannak a táplálkozás és az immunitás között. 2 Az alultápláltságot az immunhiány (gyengített immunitás) egyik vezető okának tekintik a világon. 3 Míg az első világ országaiban nem a táplálékhiány miatti alultápláltság kérdése van, hanem a túlzottan feldolgozott és diszkrecionális ételek és italok nem megfelelő táplálkozási összetétele miatt táplálkozási hiány kérdése. 4

Mi gyengíti az immunrendszert?

Bizonyos életmódbeli tényezők gyengíthetik az immunrendszert. A rossz alvási pattanások, a szennyezésnek/mérgező vegyi anyagoknak való kitettség és a tiszta levegő vagy napsütés hiánya oxidatív stresszt okozhat a testen, ami viszont módosíthatja vagy elnyomhatja az immunrendszert 1 .

A csecsemők, gyermekek és tizenévesek számára a diéta nagy szerepet játszhat az immunrendszer támogatásában vagy akadályozásában. Az étrendnek a gyermek immunitására gyakorolt szerepe kettős. Először is, a rosszul összeállított étrend táplálékhiányhoz vezet, amely az immunválasz elnyomása vagy diszfunkciója révén befolyásolhatja a megfelelő immunfunkciókat. 5. Másodszor, a magasan feldolgozott, finomított, diszkrecionális ételek étrendje oxidatív stresszhez és gyulladáshoz vezethet, ami tovább terhelheti az immunrendszert.

Milyen egészségügyi következményei vannak a gyenge immunrendszernek?

Beszámoltak arról, hogy az ausztrál gyermek átlagosan évente 5-10 megfázást kaphat. 6. Ez nemcsak a gyermek, hanem a gondozó és a családtagok számára is problémát jelent. Az iskolától vagy a munkától való távolmaradás, a testmozgás hiánya vagy a későbbi családtagok megbetegedése mind a betegség és a stressz ciklusát idézheti elő. A rosszul érzett gyermeknek valószínűleg csökken az étvágya is, ami viszont csökken a táplálékfelvételhez, és ennélfogva rosszabb táplálkozási állapothoz vezet. Ez potenciálisan nagyobb táplálkozási hiányosságokhoz vezet, ami káros immunrendszert és alacsonyabb immunitást eredményez 7 .

Mi segít megerősíteni az immunrendszert?

Erős összefüggés van a robusztus immunrendszerrel rendelkező egyének és a következő négy tényező tulajdonságai és kölcsönhatásai között: genetika, környezet, életmód, táplálkozás 8. . Míg a genetika és a környezet felett korlátozott az ellenőrzésünk, jó képességünk van a táplálkozási állapot és az életmódbeli tényezők befolyásolására, különösen a gyermekek és a tizenévesek számára.

Milyen ételek és tápanyagok segítik az immunrendszer erősítését?

Amikor immunerősítő tápanyagokra és ételekre gondolunk, a legtöbben azonnal a C-vitaminra, a fokhagymára és a tőkehalmájra gondolnak. Azonban, ha már megpróbált gyermeknek adni, különösen a válogatós, fokhagyma- vagy tőkemájolaj, tudni fogja, hogy a táplálékba nem mindig könnyű hasznos tápanyagokat és ételeket bevinni.

Táplálkozási szempontból az erős immunrendszerhez szükséges vitaminok, ásványi anyagok és funkcionális ételek közé tartozik az A-vitamin 1,5.,8., C vitamin 1,5.,8., D1-vitamin,5.,7,8. , cink- 1,5.,7,8. és probiotikumok 7,8. . E mikrotápanyagok mindegyike különböző módon működik az immunrendszer megerősítésében. Egyesek segítik a védekezés fizikai gátjainak támogatását, míg más tápanyagok erősítik és támogatják az immunsejteket és az antitesteket szerepük ellátásában.

Nuzest Kids Good Stuff számos immunerősítő tápanyagot tartalmaz, köztük A-vitamint, C-vitamint, cinket, szelénprobiotikumokat és még sok mást, a gyermekek egészségének támogatása érdekében. Három finom ízben kapható, gazdag csokoládé, erdei eper és vanília karamell, Nuzest Kids Good Stuff nagyszerű módja annak, hogy gyermekei megszerezzék az összes szükséges tápanyagot, hogy belülről kifelé boldogok legyenek.

Az immunerősítő növényi eredetű ételek listája, nézze meg ezt a cikket az akkreditált gyakorló dietetikus és táplálkozási szakember által Rachel Hawkins.