Mit kell enni az IBD fellángolása után
Gyümölcs- vagy zöldséglé
A Crohn-betegség vagy a fekélyes vastagbélgyulladás fellángolása után előfordulhat, hogy nincs kedve sokat enni. De szükséged van kalóriákra és tápanyagokra, ezért kezdd el a diétát újra lassan. A gyümölcs- vagy zöldséglé nagyszerű, ha nincs nagy étvágya. Vitaminokat és hidratálást adnak, anélkül, hogy megterhelnék. Csak válasszon egyet cellulóz nélkül - a rost görcsöt vagy puffadást okozhat. Érdemes megöntöznie a levét, ha magas a cukortartalma, mivel az édes dolgok túl nagy része hasmenést okozhat.
Almaszósz
Biztonságos fogadás, mint első étkezés a fellángolás után. Könnyen emészthető és kevés az oldhatatlan rost, olyan, amely tisztítja a belét és súlyosbíthatja a tüneteit. Ráadásul az almaszósz rengeteg tápanyagot tartalmaz, például káliumot és C-vitamint.
Főtt tojás
Rántva vagy keményen főzve általában könnyen emészthető, és tele van töltőfehérjével, vasal és D-vitaminnal. Ezek lehetnek az első dolgok, amelyeket közvetlenül a fellángolás után eszel. Szakértők szerint újból 3 vagy 4 óránként kisebb étkezésekkel kell kezdenie a diétát, ahelyett, hogy azonnal nagyobb reggelit, ebédet és vacsorát fogyasztana.
Főtt sárgarépa és zöldbab
Intelligens stratégia, hogy egy-két ételt néhány naponta visszatölt az étrendbe. Mielőtt szilárdabbakat próbálna, kezdje puha szilárd anyagokkal. Figyeljen arra, hogy teste hogyan reagál egy ételre, mielőtt másokat hozzáadna étkezési tervéhez. Különösen lassú és óvatos akar lenni, amikor újra rostot fogyaszt. A kiinduló helyen olyan főtt zöldségek, amelyeknek nincs magja, mint a sárgarépa és a zöldbab.
Sima csirke
Enyhe és sokoldalú, ez a madár fehérjét, B-vitaminokat és cinket tartalmaz, amely ásványi anyag segíti az immunrendszer megfelelő működését. Jó választás a fellángolás utáni első napokra, de ügyeljen arra, hogy ne pácolják és ne merítsék túl kalandos dologba. A fűszeres ételek súlyosbítják a tüneteket a legtöbb Crohn-betegségben és fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő embernél.
Párolt vagy roston zsíros hal
Nem akarja elkerülni a sült ételeket, mivel ezek súlyosbíthatják a gyomorproblémákat. De a halak, mint a szardínia, a lazac és a makréla, nagyszerű választás, ha megsütjük vagy pároljuk őket. Ez azért van, mert gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek leküzdik a gyulladást. Segíthetnek a fehérje és a D-vitamin megszerzésében is.
Krémes mogyoróvaj
Egyelőre kerülje el a vaskos fajtát - a mogyoró kemény darabjai irritálóak lehetnek. В Keressen kenést is hozzáadott cukor nélkül. A földimogyoró, a mandula vagy a kesudió vaj finom módja annak, hogy fehérje adagot kapjunk. Megkenheted sima kekszre, például sós salátára, vagy fehér vagy kovászos kenyérre, amelyek mind fellángolás után biztonságosak.
Fehér tészta
Ellenőrizze a csomagoláson található címkét, és keressen olyan márkát, amelynek adagonként kevesebb, mint 1 gramm rostja van. Legjobb elkerülni a paradicsomszószt, mivel magjai lehetnek, ami súlyosbíthatja a tüneteit. Tehát dobja a tészta helyett egy kevés olívaolaj helyett. Bónusz: Az olívaolaj segíthet csökkenteni a gyulladást.
Érett sárgadinnye
Az ilyen dinnyét vagy a görögdinnyét könnyen emészthetik, és kevés az oldhatatlan rost, ezért problémamentesen meg kell tudni enni őket. A sárgadinnye gazdag C- és A-vitaminban, és körülbelül 90% vizet is tartalmaz, ami segít abban is, hogy hidratált maradjon.
Krumpli
Először le kell szednie a rostokkal töltött bőröket. De ha mégis megteszi, akkor jó első étel, amelyet fellángolás után elfogyaszthat, különösen, ha puha állagúra pépesíti. A burgonya pedig egészségesebb választás, mint gondolná: rengeteg kálium, magnézium és C-vitamin van bennük.
Avokádó
Lágyak, enyheek, egészséges zsírokban gazdagok és képesek küzdeni a gyulladás ellen. Rengeteg kalóriát is csomagolnak adagonként, ami hasznos, ha fellángolása miatt túl sokat fogyott.
Következő
Következő diavetítés címe
SZÁLLÍTOTT KÉPEK:
10) Getty Images
11) Getty Images
Crohn & Colitis Foundation of America: A fellángolások és egyéb IBD tünetek kezelése.
Crohn & Colitis Foundation of America: Diéta és IBD
UCSF Orvosi Központ: Táplálkozási tippek a gyulladásos bélbetegséghez
Crohn & Colitis Foundation of America: Diéta, táplálkozás és gyulladásos bélbetegség.
Simopoulos, A. Journal of American College of Nutrition, 2002. december.
Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola: Hal: Barát vagy ellenség?
Lucas, L. Jelenlegi gyógyszerészeti tervezés, 2011.
UC Irvine Health: Táplálkozás és IBD
Dreher, M. Kritikus vélemények az élelmiszer-tudományban és a táplálkozásban, 2013 május.
Értékelte Gabriela Pichardo, 2020. május 27
Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsot. További információk.
Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsokat. Csak általános tájékoztatási célokra szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést, és nem szabad rá támaszkodni az egészségével kapcsolatos döntések meghozatalakor. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, amikor kezelést kér valaminek oka miatt, amit a WebMD webhelyén olvasott. Ha úgy gondolja, hogy egészségügyi sürgőssége lehet, azonnal hívja orvosát vagy hívja a 911-et.
WebMD diavetítések
Tekintse meg diavetítéseinket, hogy többet tudjon meg az egészségéről.
- Az élelmiszerek sótartalmának hasznos címkézése Finnországban a nátrium-bevitel csökkentésében - PubMed
- Labor Foods; A születés falut ölt
- Egészséges bevásárló lista 50 étel, amelynek szerepelnie kell az élelmiszerbolt listáján
- Lacto vegetáriánus ételek egészséges táplálkozás SF kapu
- Hogyan készítse el konyháját cukorbetegség-barát ételekkel