Valóban gyakran kell tisztítani a kávéfőzőt

ilyen

Sok embernek el kell kezdeni a reggelét egy csésze kávéval ahhoz a gyors koffeinrúgáshoz (mi ezt összefüggésbe hozhatjuk). Azok, akik részt vesznek egy ilyen reggeli rituáléban, gyakran úgy döntenek, hogy saját kávét főznek otthon, mivel az olcsóbb és gyorsabb, mint egy starbucks-i kirándulás. Ha a reggeli rutin alapvető része a forró joe csésze főzése minden reggel, akkor a legjobb ízű (és baktériummentes) csésze kávé elkészítéséhez elengedhetetlen a kávéfőző tisztításának ideje és módja.

Felkértünk egy szakértőt, Beth McGee-t, a "Get Your House Clean Now: The Home Cleaning Method" című cikk szerzőjét, hogy jobban megismerje, milyen gyakran kell takarítania ezt a mindennapi konyhai készüléket.

Milyen gyakran kell tisztítania a kávéfőzőt?

"Ha minden nap használja a kávéfőzőjét, havonta kb. Egyszer tisztítani kell" - mondja McGee. "A kávézacc maradványokat hagy a főzőkosárban, és a vízfoltok és baktériumok összegyűlhetnek a főzési alkatrészekben."

A sörkosár nem az egyetlen tettes a baktériumok megfogásában. A National Science Foundation által vezetett, a háztartásban élő baktériumokról szóló tanulmány szerint a megfigyelt háztartások 50 százalékában élesztő és penész feküdt a kávéfőző tartályában, amely a vizet tartó kamra. fúj!

A kávéfőző mely részeit tisztítsa meg?

"A szokásos kávéfőzők számára távolítson el minden kosarat, és áztassa őket egy forró vizes mosogatóba és egy csésze ecetbe" - mondja McGee.

ÖSSZEFÜGGŐ: Tanulja meg, hogyan lehet okosan felpörgetni az anyagcserét és fogyni.

Mi a legjobb módja a kávéskanna tisztításának?

Itt van egy lépésről lépésre követhető útmutató:

  1. Töltsön meg egy egész edényt a kávéfőzőbe 1 rész vízzel és 2 rész fehér ecettel, és főzzön egy edényt alap nélkül.
  2. Ismételje meg, ugyanazt a vizet másodszor is átfolyatva.
  3. Öblítse le kosarait tiszta vízzel, és futtasson még egy edényt vízzel és egy kanálnyi porral a kosárban, hogy megszabaduljon a maradék ecetíztől vagy szagtól.
  4. Miután elkészült magával a kávéfőzővel, szórja be az edény belsejét egy fehérítő spray-vel és hagyja egy percig ülni.
  5. Törölje ki a belsejét és öblítse le forró vízzel.
  6. Ha kávét éget az edény belsejében vagy kívül, használhatja a Bar Keepers Friend-t karcmentes szivaccsal vagy ruhával a foltok tiszta súrolásához.

Ha nincs hagyományos csepegtetős kávéfőzője, ez nem azt jelenti, hogy pénzt keres a börtönből szabad kártyáról - minden kávéfőzőnek szüksége van egy jó mosásra.

"A kávéfőzőket, mint például egy csészét és a Keurig-gépeket, szintén meg kell tisztítani. Ezeket ugyanazon módszerrel, de hüvely nélkül is meg lehet csinálni. Használhat kifejezetten erre a célra egy vízkőmentesítő terméket is" - magyarázza McGee. "A francia sajtókat általában minden használat után megtisztítják. Érdemes azonban havonta egyszer szétszedni a képernyőket, megmosni vagy áztatni fehér ecettel, különösen, ha ízesített kávét használunk." Mint mindig, ne felejtse el alaposan öblíteni, miután a készüléket ecettel áztatta.

Miért fontos gyakran tisztítani a kávéfőzőt?

"A kávéfőző tisztítása javítja az italok ízét" - mondja McGee. "A kávéban általában sok sav van, és a kávéfőzője égett szagot nyerhet, amely hatással lesz bármire, amit főz benne."

Azt is elmondja, hogy a vízkő, amely elsősorban kalcium-karbonátból készült kemény fehér anyag, amely a csövektől a kávéfőzőkön át a vízforralókig bárhol lerakódik, felépülhet és gátolhatja a kávéfőző kávéfőzési ütemét. A kávéfőző tisztítása szintén növeli annak élettartamát, és meg akarja tartani a megbízható kávéfőzőjét, ameddig csak lehet, igaz?