Íme, mit kell enni (és kerülni kell) hosszú repülés előtt, alatt és után

A Vogue felsorolja a végső étkezési útmutatót a gyakori repülők számára, akik több időt töltenek repülőgépen, mint saját otthonukban

vogue

Akár üzleti, akár szabadidős céllal utazik, az utolsó dolog, amit érezni szeretne, amikor leszáll a járatról, lassú, dagadt vagy lebukott. Ideális világban hidratáltnak akar maradni, és könnyen emészthető tápláló ételeket tölt fel. De a repülőgépes utazás stresszes, rohanó és hosszú lehet, ezért nem mindig tud megfelelő pályán maradni a megfelelő étrend mellett. Táplálkozási szakemberekkel beszélgettünk a legjobb ételekrıl, amelyeket hosszú repülés elıtt, alatt és után kellett fogyasztani.

Mit kell enni, mielőtt felszállna egy járatra?

A 4,00 000 lábnál a légnyomás jóval alacsonyabb, mint a tengerszintnél. Ahogy repülés közben csökken a nyomás, a gáz elkezd terjeszkedni, ezért a gyomra kényelmetlenül érezheti magát. Ráadásul ha zárt térben tartózkodik ennyi emberrel, akkor érzékennyé teheti immunrendszerét. „Az Aerospace Medical Association szerint testünk gázai repülés közben akár 25 százalékkal is bővülhetnek. Tehát jobb, ha beszállás előtt könnyű, könnyű ételeket választunk, különösen, ha hosszú ingázás van ”- tanácsolja Nmami Agarwal a híres dietetikus. „A repülés előtti étkezéseknek kerülniük kell a cukrot, mérsékelt fehérjetartalmúaknak és lassan égő komplex szénhidrátoknak tele kell lenniük. Elősegíti, hogy megragadjon egy gyümölcsöt, mielőtt elindulna a repülőtérre. „A banán a legjobb fogadás, mielőtt felszáll a repülésre. A gyümölcs káliummal van ellátva, amely szabályozhatja a vérnyomást és megkönnyítheti az esetleges izomgörcsöket a repülés során. Vegyük figyelembe a narancsot is, mivel gazdag C-vitaminban vannak, ami hozzájárul az immunitás erősítéséhez. Készítsen turmixot úgy, hogy a kedvenc gyümölcsét, például a zöld almát vagy a kivit összekeveri mandulatejjel. Szeretnék néhány órával repülés előtt feltölteni vizet és kókuszvizet, hogy valóban javítsam a hidratáltságot. ”

"Ha délutáni vagy esti járatod van, egyél egy kis kiegyensúlyozott ételt, hogy jóllakjak" - mondja Agarwal. Érdemes valamit fogyasztania fehérjével, így a tojás vagy a hal jól működik. A jó zsírokat, például avokádót és diót tartalmazó saláta szintén jól kerek ételt hoz létre. Kerülje a hüvelyeseket és a fűszereket - ezek tovább irritálhatják a beleket -, és próbáljon kávé vagy szénsavas italok révén csökkenteni a koffein fogyasztást. Nehezen viselik az emésztésedet, és fel tudnak tartani, amikor fel kellene érned a pihenéssel.

Mit kell enni, ha repülőgépen van

Az első és legfontosabb követendő dolog az, hogy jól hidratálja magát a repülés alatt és után. „Ha egy üveg víz kéznél van, a legegyszerűbb módja ennek, de öntheti citrommal, uborkával, zöld almával vagy mentával is a szokásos vizet, és barkácsolhatja a maga beöntött főzetét. Ez nemcsak a hidratálást biztosítja, hanem a szükséges antioxidánsokat is biztosítja ”- állítja Agarwal.

Saját étel és harapnivaló szállítása a repülés ideális, mivel a legtöbb repülőgépes étel tartósítószert és magas sótartalmú. Táplálkozási tanácsadó, Sangeeta Khanna inkább nem veszi igénybe a repülés közbeni légitársaság étkezését, ha hosszú távú járatokon utazik. - Tartson néhány diót egy kis edényben. Inkább az áztatott, de a sült is működik ”- mondja. A repülés közbeni étkezési lehetőségek közül azt javasolja, hogy hidratáló ételeket válasszon, és adja át a kenyereket, sütiket és süteményeket. - Ne feledje, hogy a vízbevitelnek többnek kell lennie, mint a kávé vagy az alkohol, mert ezek vízhajtók. Egyszerre egy pohár helyett gyakran igyon egy korty vizet. A gyümölcslé jó, csakúgy, mint a jeges tea. Sokan alkoholt isznak repülés közben, de ez tovább kiszáríthat. ” A magas sótartalmú snackek miatt teste megkapaszkodhat a vízben, ami vízvisszatartáshoz vezethet, ami repülés közben kényelmetlenül érezheti magát. Az Agarwal arra figyelmeztet, hogy a sós és édes ízek észlelése csaknem 30 százalékkal csökken a repülés során, de az ivóvíz ellensúlyozhatja ezt és elősegítheti az ízlelőbimbók újbóli aktiválását.

Mit kell enni aa repülés után

Az alváshiány hosszú repülés után kimerültséget okozhat. Az Agarwal felsorol néhány lehetőséget, amelyek elősegítik a test visszapattanását. „Az antioxidánsokban gazdag Matcha zöld tea olyan energiahatékonyságot ad, amely akár három-négy órán át is eltarthat. A banán és az étcsokoládé szintén nagyszerű lehetőség a repülés utáni snackekre, mivel segítenek a fáradtság enyhítésében és az izmok ellazításában. A gyömbér főzete meleg vízben az emésztési problémáival is foglalkozik ”- mondja. A legtöbb táplálkozási szakember azt javasolja, hogy töltsön be antioxidánsokban gazdag gyümölcsöket és zöldségeket az immunrendszer erősítése érdekében, például a bogyókat és a szőlőt. A fehérje is ideális, ezért válasszon mandula vajat kekszekkel, sajttal, joghurttal és dióval az energiaszint fenntartása érdekében.