Intuitív étkezés a fogyásért: Az új diéta?

A fogyás nagyon sok ember számára ilyen küzdelem, és sok nehézséget az ételekkel való kapcsolataink jelentenek.

Az evolúció több százezer éves DNS-e azt mondja nekünk, hogy egyenünk zsírt és cukrot; neurokémiai jutalmat kapunk e kalóriadús ételek elfogyasztásából; és sokan megtanultuk használni az ételt, hogy megbirkózzunk a nehéz érzelmekkel.

A fogyókúra segít néhány embernek, de a legtöbben megbízhatatlannak és kényelmetlennek találják a fogyást vagy a súly megtartását.

Ami alternatívaként segíthet, az étellel való viszonyunk és hozzáállásunk újbóli beállítása, az elmésebb táplálkozás megtanulása. Ezért válik az intuitív súlycsökkenés az egészség és a táplálkozás egyik divatos kifejezésévé.

Ismerje meg, miről is van szó, így segíthet ügyfeleinek abban, hogy jobb döntéseket hozzanak az étkezésről, a fogyókúráról és a fogyásról.

Miért nem sikerül a fogyókúra

Egy nagyon jó okból egyre nagyobb az érdeklődés az intuitív étkezés iránt: a diéták ritkán működnek. Bár egyszerűnek tűnik, hogy a kalóriabevitel csökkentése, valamint az aktivitás és a kalóriamennyiség növelése súlycsökkenéshez vezethet, az egyén számára ritkán olyan egyszerű változtatni, amely sikerhez vezet.

Valószínűleg vannak olyan ügyfelei, akik elkeseredtek a fogyókúrában és a fogyás kísérleteiben. Segítsen nekik megérteni, hogy a diéták miért nem működnek ritkán senkinek, így jobb és egészségesebb perspektívát kapnak saját erőfeszítéseikről és korlátaikról:

A fogyókúra természetesen korlátozó jellegű, ami elégedetlennek érzi magát. Ez csalódottsághoz, leszokáshoz és meghúzódáshoz vezet.
A fogyókúra valójában növeli az agy stresszérzékenységét. Ha érzékenyebb a stresszre, akkor hajlamosabb a kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú ételek fogyasztására.
A genetika korlátozza a diéták hatékonyságát. Egyedi génjeink súlytartományt határoznak meg számunkra, és megpróbálunk ezen a tartományon kívül élni, szinte lehetetlen fenntartani. Génjeink arra is felhívják a figyelmet, hogy táplálékra vágyjunk a túlélés szempontjából.
Az akaraterőt nagyon-nagyon nehéz elsajátítani. Tényleg nem számíthat rá, hogy lefogy.

Ezen és egyéb okok miatt fordulnak sokan az intuitív étkezéshez, amely lényegében a korlátozó étrend ellentéte.

Fedezze fel ezeket a többi akadályt a fogyáshoz, így kitalálhatja, melyek akadályozzák az ügyfelek erőfeszítéseit. Segíts nekik átugrani ezeket az akadályokat.

Mi az intuitív vagy figyelmes étkezés?

Figyelmes vagy intuitív lenni azt jelenti, hogy jobban tudatában van a testének és annak pillanatnyi igényeinek. Tágan értelmezheti úgy, hogy magában foglalja a hangulatait, érzéseit, éhségét, szomját és érzelmeit. Az evés szempontjából az intuitivitás annyit jelent, hogy hagyod, hogy a tested elmondja, mit kell enned ahhoz, hogy elégedett és egészséges legyél.

Figyelembe véve az éhséget

Az intuitív étkezést népszerűsítő emberek úgy vélik, hogy a testnek természetes képessége van az ételbevitel szabályozására, hogy kommunikálja veled, mit kell enned és mit nem. A nehézség e természetes ösztön megérintése.

A test meghallgatásának egy része azt is jelenti, hogy figyelmen kívül hagyja vagy nem válaszol az összes üzenetre, amely azt mondja, hogy többet fogyasszon a kelleténél: stressz vagy rossz munkanap, egy Reese mogyoróvajas pohár reklámja, vagy éppen a jelenlegi napi szokásai., amelyeket nehéz megtörni.

Az intuitív étkezés fejlesztése a fogyáshoz

Egyszerűen elhatározni, hogy figyelmesebb vagy, kissé elvont. Az intuitív étkezés gyakorlásához nem csupán annyi szükséges, hogy bármit megeszel, amit a tested mond. Van néhány fontos készség, amelyet fejleszteni kell, és ehhez idő kell:

Érzékenyebbé válni az éhségjelekre
Annak megértése, hogy az étkezési vágy éhség vagy táplálkozási szükséglet miatt van-e, és mikor érzelmi válasz
Tudatában lenni a teljességi nyomoknak és reagálni rájuk
Annak érzékelésének finomhangolása, hogy bizonyos ételek és változó mennyiségű fogyasztása hogyan érzi magát fizikailag és érzelmileg

Milyen valójában az intuitív étkezés

Valaki, aki az intuíció alapján étkezik, sajátos készségeket gyakorol: lassabban eszik, kisebb falatokat és teljesebben rág.

Ahhoz, hogy étkezés közben legyen figyelmes, el kell kerülnie a zavaró tényezőket is, ami azt jelenti, hogy tévézés vagy készülékhasználat nélkül kell enni. Figyelni fog minden érzékszervére, miközben eszik, és miközben gyakorolja az éberséget, sok időt tölt el annak elmélkedésével, hogy mit eszik, mennyit eszik és hogyan érzi magát.

Valóban működik-e az intuitív étkezés a fogyás érdekében?

Ez az összes legfontosabb kérdés. Ha Ön vagy kliensei diétával küzdöttek, az elmés étkezés és a fogyás ötlete vonzó. De amit igazán tudnod kell, az csak egy újabb hipedált étrend.

A figyelmes étkezést és az intuitív étkezést vizsgáló számos tanulmány legutóbbi áttekintése érdekes megállapításokat tárt fel (1):

Az éberségen alapuló étkezési stratégiák bizonyultak a leghasznosabbnak az érzelmi étkezés, a mértéktelen evés és a külső kiváltó tényezőkre adott válaszként történő étkezés kezelésében.
Az intuitív étkezés segíthet vagy nem segíthet a testsúly fenntartásában és a súlygyarapodás elkerülésében.
A túlsúlyos vagy elhízott emberek populációiban a figyelmes étkezés segített kevesebbet enni.
A tudatos étkezés fogyásának bizonyítékai még mindig korlátozottak.

Más tanulmányok azt találták, hogy az intuitív étkezés hatékony bizonyos populációk számára, beleértve azokat a nőket is, akik megpróbálják lefogyni a szülés utáni súlyt. Megállapították, hogy az intuitív tervek könnyebbek és jobban illeszkednek elfoglalt életükhöz, mint a fogyókúra (2). A tanulmányok azt is jelzik, hogy az intuitív táplálkozás segít a nőknek a bariatriás műtéten át történő alkalmazkodásban és fogyásban (3.

Tehát sok bizonyíték van arra, hogy működhet, de nem minden teljesen egyértelmű, és nem is az intuitív étkezésre utal, mint a fogyás legjobb módjára. Egy tanulmány például elkülönítette az elhízott résztvevők egy csoportját azokra, akik kalóriakorlátozást alkalmaznak, és azokra, akik fogyáshoz intuitív étkezést alkalmaznak. Az eredmények azt mutatták, hogy a kalória-korlátozás hatékonyabb volt (4).

Tippek az intuitív étkezéshez

Annak ellenére, hogy az eredmények kissé vegyesek, valóban nem árt kipróbálni az intuitív étkezést. Különösen igaz ez arra, aki egészségesebbé akar válni, de elakadtnak érzi magát a diéta miatt. Íme néhány konkrét tipp, amelyet az ügyfelek felhasználhatnak a figyelmesebb étkezés gyakorlásához:

Ne gondolkodjon a fogyásról

Ezt nehéz megtenni, különösen annak, aki sokat diétázott. De ahhoz, hogy jobban figyeljünk az evésre és az intuitív étkezésre, elengedhetetlen a gondolkodásmód megváltoztatása. Fel kell hagynia az evéssel és az étellel, mint negatívumokkal, mint olyan kalóriákkal, amelyek plusz kilót adnak.

Ösztönözze ügyfeleit, hogy teljesen vegyék figyelembe a fogyás céljait. Ehelyett segítsen nekik produktívabb célokat kitalálni, például abbahagyni a teljes étkezést vagy az étkezést zavaró tényezők nélkül.

Vegye ki az Ítéletet az ételből

Az éberség magában foglalja a gondolataidat. Könnyű megragadni olyan szempontokban, mint a „rossz ételek” és a „tiszta étkezés”. Ezekkel a népszerű kifejezésekkel az a probléma, hogy ítéletet mondanak nemcsak az ételről, hanem rólad is, hogy megeszed őket, vagy hogy ellenállsz a kísértésnek. Hajtsa végre ezeket az ítélkezési feltételeket, és állítsa le a bíró gondolatait. Nem vagy rossz vagy piszkos, mert sütit ettél.

Figyeljen étkezés közben

A zavaró tényezők nélküli étkezést modern világunkban nehéz megtenni, de ez azért szükséges, hogy valóban figyeljünk az éhségre, a teltségre, az érzelmekre és az evéssel és az étellel kapcsolatos egyéb nyomokra. Minden snack, étkezés és falatozás közben gyakoroljon figyelmet mindenre, amit érzékel és érez:

Hogyan illik és néz ki az étel?
Milyen ízű?
Mit érzett, mielőtt elkezdett enni? Éhes voltál? Hangsúlyozta? Unott?
Lassan ettél és rágódtál, ízlelve minden falatot?
Megállt-e, amikor jóllakott, vagy úgy érezte, kénytelen többet enni?
Mit éreztél, amikor befejezted az evést?

Írd le mindent

A naplózás jó módja annak, hogy figyelemmel legyél, és tudatában legyél azzal, hogyan eszel és érzed magad. Írd le mindent, amit eszel, mennyit eszel, mikor eszel, és mit érzel előtte és utána. Ez segít kapcsolatba lépni az ételekkel kapcsolatos döntéseivel és azzal, hogy ezek a döntések hogyan hatnak rád.

Látogasson el az ISSA blogjára, ahol részletesebb áttekintést kaphat arról, hogyan működik az ételnaplózás, és hogyan segíthet jobban megismerni, mit eszik és hogyan érzi magát.

Keresse meg az érzelmi étkezés egészséges helyettesítőit

Az intuitív evés gyakorlása során valószínűleg rájössz, hogy a sok evés az érzelmekhez kapcsolódik. Akkor nyúl a cukor után, amikor túlterheltnek érzi magát, vagy sós snacknek, ha magas a stressz. A depresszió étkezéshez vezethet.

Miután rájött, hogy mennyit használ fel az ételekkel az érzelmek kezeléséhez, néhány gyakorlati változtatást megtehet. Cserélje le az érzelmi étkezést más tevékenységekre és alakítson ki új szokásokat. Például, ha stresszes állapotban nyúl az édességért, inkább sétáljon, vagy igyon egy forró csésze fekete kávét vagy gyógyteát. A szokások megváltoztatása időbe telik, de minél több figyelemfelkeltéssel jár, annál könnyebb lesz.

Az intuitív étkezés a fogyás és a testsúly csökkentése érdekében működhet, de gyakorlást, régi szokások megváltoztatását, türelmet és időt igényel. Ha vannak olyan ügyfelei, akik érdeklődnek az ilyen típusú étkezés kipróbálása iránt, bátorítsa őket, és adjon meg néhány betekintést és gyakorlati tippet az ehhez való ragaszkodáshoz.

Imádsz mindent táplálkozni? Szeretne jobban tudni szakértőket tanácsokkal ellátni az ügyfelekkel, vagy akár táplálkozási edzést nyújtani? Ha igen, nézze meg az ISSA táplálkozási tanfolyamát !