Író zabpogácsa málna kompóttal

2 - Nem tetszett

4 4 csillagos értékek:

5. 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

2 1 csillagos értékek:

Ezek a magas rosttartalmú zabpogácsák 100% -ban teljes kiőrlésű gabonából és vaj nélkül készülnek. A gyors málnás kompót jó változás a juharsziruphoz képest.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Zabpogácsa elkészítéséhez: Az írót (vagy kefirt) és a tojást habosra keverjük egy közepes tálban. Kombinálja a zabot, a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, 1/2 teáskanál fahéjat és a sót egy másik közepes tálban. A száraz keveréket keverje a nedves keverékbe, és hagyja állni 15 percig. A keverék ülve kissé buborékos lesz.

A kompót elkészítése: Közben tegyen málnát, juharszirupot és 1 teáskanál fahéjat egy kis nehéz fazékba. Közepes lángon pároljuk meg és főzzük időnként kevergetve, amíg a bogyók többnyire el nem oszlanak, 3-5 percig. Vegye le a tűzről és fedje le, hogy melegen tartson.

Kend be egy sütőrácsot vagy egy nagy nonstick serpenyőt főzőspray-vel; közepes lángon melegítjük. Mindegyikhez 1/4 csésze tésztát használva főzzön egyszerre 3 zabpogácsát, amíg 2-3 percig buborékok nem kerülnek a felületre. Fordítsa meg és folytassa a főzést barnulásig, még 1-2 percig, szükség esetén csökkenti a hőt, hogy megakadályozza a túlburjánzást.