Probiotikus sajt hipokalorikus étrendben

Egyszerű angol összefoglaló

Háttér és tanulmányi célok
A metabolikus szindróma a cukorbetegség, a magas vérnyomás és az elhízás kombinációja, amely nagyobb kockázatot jelent a szívbetegségekre, a stroke-ra és az ereket érintő egyéb állapotokra. A tanulmány célja egy probiotikus sajttal kiegészített alacsony kalóriatartalmú étrend hatékonyságának felmérése elhízott és magas vérnyomásban szenvedő felnőtt betegeknél.

Ki vehet részt?
30-69 éves, elhízott, magas vérnyomású emberek.

Mit foglal magában a tanulmány?
A résztvevőket véletlenszerűen osztják be a két csoport egyikébe. Az egyik csoport alacsony kalóriatartalmú étrendet fogyaszt napi 50 g probiotikus sajttal kiegészítve. A másik csoport alacsony kalóriatartalmú étrendet fogyaszt napi 50 g-mal kiegészítve rendszeres sajttal. A vizsgálat 3 hétig tart, és a résztvevőket felkérik, hogy adjanak vér-, vizelet- és székletmintákat a probiotikum hatásainak tesztelésére.

Melyek a részvétel lehetséges előnyei és kockázatai?
A tanulmány minimális kellemetlenségeket okoz a résztvevők számára. Mivel a vérmintákat egy
tapasztalt nővér, az eljárás biztonságos. Lehetnek azonban zúzódások és kellemetlenségek
a vérvizsgálat helyén, mint bármelyik vérvizsgálatnál. A vett vérmennyiség
elég kicsi ahhoz, hogy ne okozzon fáradtságot vagy vérszegénységet.

Honnan indul a tanulmány?
Az Orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozási Intézetének klinikája.

Mikor kezdődik a tanulmány és várhatóan meddig fog tartani?
2010. november és 2011. március között.

Ki finanszírozza a tanulmányt?
Orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozástudományi Intézetének klinikája.