Jók a zabpelyhes sütik? Íme 11 egészséges recept, amelyet élvezhet!
Legyünk őszinték - néha rendben van egy édes csemege. És amikor visszagondol gyermekkori kedvenceire, a rágós zabpehelysütik biztosan bekerülnek a top 10-es listájába. Amit ebben a korban nem tudtunk, az az volt, hogy a zabpelyhes sütik voltak a legegészségesebb sütik, amelyeket anyukáink sütni tudtak!
A zabpehely alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú, és tele van egy speciális koleszterin-ellenes élelmi rosttal, az úgynevezett béta-glükánnal. Tehát, ha édes édességet kell kapnia, akkor az étrend paramétereihez illeszkedő zabpehely süti az út!
Hogyan készíthet egészséges zabpehely sütiket? Ez az egészséges meghatározásától függ! Néhány ember számára ez a szénhidrátok többségének eltávolítását jelenti, míg más emberek számára a zsír eltávolítását igényli. Összegyűjtöttünk 11 zabpelyhes sütemény receptet. Néhányan megütik a keto és paleo életmód paramétereit, mások magas fehérjetartalmú vagy alacsony cukortartalmú étrendet követnek, mások pedig az alacsony zsírtartalmú modellt illesztik a keverékbe dobott vegán/vegetáriánus lehetőségekkel. Minden recept tartalmaz tápanyag-bontást cookie-ként, így művelt döntést hozhat a sütés megkezdése előtt.
A zabpelyhes sütik jók az Ön számára?
A gabonatársaságok és a legtöbb orvos a zabpehely egészségi előnyeit hirdeti, és arra ösztönöz minket, hogy együnk több zabot a rossz koleszterin elleni küzdelemhez, sőt a fogyáshoz is. A zabpehely kalóriája alacsony, a zab egészséges adag étkezési rostot és fehérjét biztosít, míg a vitaminok és ásványi anyagok háttérbe szorulnak. A figyelemre méltó zabpehely tápcsillagok közé tartozik a mangán, a molibdén, a foszfor, a biotin, a B1-vitamin és a magnézium.
Zabpehely táplálkozás
Itt vannak a tápanyagok, amelyeket csak 1/4 csésze száraz zabban kap:
- Kalóriák: 152
- Fehérje: 6,59 gramm 13% DV
- Szénhidrátok: 25,85 gramm 11% DV
- Élelmi rost: 4,13 gramm 15% DV
- Összes zsíradék: 2,69 gramm 3% DV
- Mangán: 1,92 milligramm 83% DV
- Molibdén: 28,86 mikrogramm 64% DV
- Foszfor: 203,97 milligramm 29% DV
- Réz: 0,24 milligramm 27% DV
- Biotin: 7,8 mikrogramm, 26% DV
- B1-vitamin: 0,30 milligramm 25% -os DV
- Magnézium: 69,03 milligramm 16% DV
- Króm: 5,38 mikrogramm 15% DV
- Cink: 1,55 milligramm 14% -os DV
- Pantoténsav: 0,53 milligramm 11% DV
11 zabpehely sütemény recept
Az alábbiakban az egészségesebb zabpelyhes sütik receptjeinek gyűjteménye található. Hogyan készíthet egyszerű zabpehely sütiket? Az étrend paramétereitől függ. A gyűjtemény legtöbb receptje korlátozott összetevőket tartalmaz, amelyek már vannak a kamrájában. Mint látni fogja, gyakorlatilag minden típusú étrendhez mellékeltünk egy receptet.
1. Régimódi puha és rágós zabpelyhes sütik
Hogyan készítünk régimódi zabpelyhes sütiket? Bízz bennünk - ez a rágós zabpelyhes sütemény recept jut eszembe, amikor gyerekkorodból emlékszel a zabpelyhes sütire. De legyünk egyértelműek - ez a The Cooking Comfort receptje fröccs, mivel finomított fehér cukrot és barnacukrot tartalmaz. Élvezze ezt az egyszerű zabpelyhes sütit mértékkel!
Cookie-tápanyagok szerint:
Kalóriák: 138
Fehérje: 2,43 gramm
Zsír: 6,9 gramm
Szénhidrátok: 17,55 gramm
Összes cukor: 7,49 gramm
2. Egyszerű vegán zabpehely sütik
Ha kíváncsi arra, mitől rágós a süti, a válasz a zsír, keményítő, fehérje és cukor megfelelő kombinációja - és nem a túlsütés! Ez egy egyszerű zabpelyhes sütemény recept a Loving it Vegan-tól, amely hengerelt zab, szárított kókuszdió, fahéj, vanília, juharszirup és egy tej alternatívája, például a szójatej vagy a mandulatej inspirált keveréke. A recept eredménye egy kielégítően ropogós, mégis rágós zabpelyhes süti. Annyira jók, hogy nehéz csak egyet megenni!
Cookie-tápanyagok szerint:
Kalóriák: 155
Fehérje: 2,2 gramm
Zsír: 5,6 gramm
Szénhidrátok: 24,8 gramm
Összes cukor: 13,2 gramm
3. Vegán zabpehely csokoládé chips süti
Itt van egy másik lehetőség a Chocolate Covered Katie vegánjainak. Ezt a zabpelyhes csokoládé aprósüteményt datolyacukorral és melasszal édesítik, míg a kókuszolaj és az almaszóva ennek a zabpelyhes süteménynek kellemes rágós állagot kölcsönöz. Táplálkozási szempontból ez a vegán recept nagyjából a kalória, a fehérje, a zsír és a szénhidrát felét tartalmazza, mint a fenti recept, és a teljes cukor kevesebb mint egyharmadát tartalmazza!
Négyzetnyi tápanyag:
Kalóriák: 77
Fehérje: 1,2 gramm
Zsír: 3,5 gramm
Szénhidrátok: 10,9 gramm
Összes cukor: 4,5 gramm
4. Mandulavaj zabpehely csokoládé chips süti
A dió és a zab természetes kombináció, a Blissful Basil-ból pedig ez a finom vegán és gluténmentes zabpehely csokoládé chips mandulavajjal kerül elő! Az édesítőszer itt a kókuszcukor, amely a finomított fehér cukorral ellentétben nem okoz drámai emelkedéseket a vércukorszintben. Természetesen ez a recept az ikonikus zabpehely cookie-kat tartalmazza, beleértve a vaníliát, és étcsokoládé chips-ek hozzáadása tökéletesen lekerekíti a karaktert.
Négyzetnyi tápanyag:
Kalóriák: 278
Fehérje: 2,88 gramm
Zsír: 20,31 gramm
Szénhidrátok: 22,24 gramm
Összes cukor: 12,17 gramm
5. Karamellás fahéjas zabpehely sütemények - gluténmentes és vegán
Az Oh She Glows egy kellemes vegán és gluténmentes zabpelyhes süti receptet készített, amely biztosan sláger lesz a környéken! A mandulavaj, a mandulaliszt, a zabliszt és a hengerelt zab ennek a sütirúdnak brownie-szerű textúrát kölcsönöz. A tojáspótló, a kókuszolaj, a fahéj, a vanília és a tejmentes csokoládé chips fokozza az ízt, de ennek a receptnek az igazi titka a rózsaszínű himalája só hozzáadása. A só adja ennek a receptnek a vágyra méltó sós édességet.
Négyzetnyi tápanyag:
Kalóriák: 230
Fehérje: 5 gramm
Zsír: 13 gramm
Szénhidrátok: 25 gramm
Összes cukor: 12 gramm
6. Vastag és rágós gluténmentes zabpehely
Ha kerüli a glutént, imádni fogja ezt a zabpehelyes csokoládé chips receptet a Gluténmentes egy cipőgyűrűn. Bónuszként alacsonyabb a kalóriatartalma, mint a listán szereplő sok más sütinek, és mérsékelt mennyiségű zsírt tartalmaz. Ez a recept gluténmentes lisztet, xantángumit, csokoládé chipset, barnacukrot, tojást, vajat, vaníliát és gluténmentes zabot használ. Ez a recept a legközelebbi gluténmentes megoldás, amelyet találtunk, és íze olyan, mint a régimódi zabpehely!
Cookie-ként:
Kalóriák: 129
Fehérje: 2,79 gramm
Zsír: 6,41 gramm
Szénhidrátok: 18,99 gramm
Összes cukor: 9,92 gramm
7. Almaszósz zabpelyhes mazsolás reggeli sütik
Ha alacsony zsírtartalmú étrendet tart, ez az almaszószos zabpelyhes mazsolás süti az Ön számára! A Happy Healthy Mama készített egy receptet, amely az almaszószban, a datolyában és a mazsolában található természetes édességet használja, hogy ez a recept tökéletes egyensúlyt teremtsen. Ja, és ez egy vegánbarát recept, amely lenmagot és vizet használ tojáshelyettesítőként, fahéjjal, gyömbérrel és vanília kivonattal, ez a rágós zabpehelysütés kényelmet előidéző ízekkel.
Cookie-tápanyagok szerint:
Kalóriák: 106.
Fehérje: 2 gramm
Zsír: 1,8 gramm
Szénhidrátok: 20 gramm
Összes cukor: 10 gramm
8. Sütés nélküli zabpelyhes mazsola harapás
Szüksége van most zabpelyhes mazsolás sütire? Mindössze 5 perc alatt (vagy rövidebb idő alatt!) Ez a sütés nélküli recept a Beaming Baker-től tökéletes megoldás. Gluténmentes és vegán, zab, kókuszpehely, lenmag, mandulavaj, juharszirup, dió és mazsola kellemes kombinációjával. Ez a recept akkor tökéletes, ha az agynövelő omega-3 zsírsavak közül többet szeretne hozzáadni étrendjéhez. Csak egy zabpelyhes mazsola harapás az ajánlott napi érték 42% -át tartalmazza, és ez a recept kevés szénhidrátot és cukrot tartalmaz!
Ball tápanyagok:
Kalóriák: 108.
Fehérje: 1,29 gramm
Zsír: 9,29 gramm
Szénhidrátok: 6,94 gramm
Összes cukor: 3,29 gramm
Omega-3 zsírsavak: 42% DV
9. Paleo Nincs zab zabpelyhes mazsolás süti
Zab nélküli süti zab nélkül? Igen! És imádni fogod. A Real Food with Jessica elkészítette ezt a gluténmentes, paleo-barát „zabpehely” mazsolás süti receptet, amely a mandulaliszt és a felaprított kókuszdió tökéletes arányát használja a rágékonyság előidézésére. A kókuszcukor, a kókuszolaj, a vanília és a fahéj hozza a klasszikus zabpelyhes sütik ízét és állagát ebbe az egészséges paleo zabpelyhes mazsolás süti receptbe.
Cookie-tápanyagok szerint:
Kalóriák: 84.
Fehérje: 0,7 gramm
Zsír: 7,5 gramm
Szénhidrátok: 4 gramm
Összes cukor: 3,53 gramm
10. Keto cukormentes zabpehely sütik
Az alacsony szénhidráttartalmú Maven létrehozott egy keto zabpehely sütit, amely természetes cukorpótlót, vajat, fűvel táplált marhahús zselatint, mandulavajot, mandulalisztet és zabrostot használ a keto-barát édes csemege előállításához. Ez a zabpehely süti alig több mint 1/2 gramm cukrot és kevesebb, mint 3 gramm összes szénhidrátot tartalmaz cookie-ként. Egészséges zsírok vannak benne a zabból, vajból és mandulavajból. Ez a tökéletes süti, amelyet rágcsálni lehet, amikor egy zabpehely fürdőben pihen!
Cookie-tápanyagok szerint:
Kalóriák: 119
Zsír: 11,3 gramm
Összes szénhidrát: 2,94 gramm
Cukrok: 0,66 gramm
Fehérje: 3,2 gramm
11. Fehérje zabpehely reggeli sütik
A Fit Men Cook-tól ez a tetemes és kielégítő süti származik. Ez a recept tejsavófehérje port tartalmaz, hogy növelje a fehérjetartalmat, miközben egy kis természetes édességet ad hozzá. Előre kell figyelmeztetni: csak nyolc sütemény készül - de ezek nagyok és tökéletesek, mint egy gyors kézi reggeli, amikor kilép az ajtón. Mazsola helyett szárított cseresznyét használnak, és tökéletesen társulnak az almaszószhoz, a mandulavajhoz, a nyers mézhez, a vanília kivonathoz és az étcsokoládéhoz. De úgy gondoljuk, hogy az étcsokoládé chips-et lecserélheti a kakaóhegyekre, hogy elvegyen egy kis cukrot, és tökéletes krumplit adjon hozzá.!
Cookie-tápanyagok szerint:
Kalóriák: 243
Zsír: 13,61 gramm
Összes szénhidrát: 23,42 gramm
Cukrok: 4,53 gramm
Fehérje: 8,25 gramm
Fagyaszthatom a zabpelyhes sütiket?
A fenti receptek többségében egy tucat vagy annál több zabpehely sütemény készül. Annak ellenére, hogy az általunk összegyűjtött receptek egészségesebbek, mint sok zabpelyhes süti recept, a zabpelyhes süteményeket mégis mérsékelten fogyasztható édes csemegének kell tekintenie. A jó hír az, hogy a zabpelyhes sütik hihetetlenül jól fagynak meg!
A sok zsírt tartalmazó süteménytészta, beleértve a vajat, a kókuszolajat és a mandulavajot, sütés előtt lefagyasztható, és igény szerint „megrendelésre” süthető. A süti tészta fagyasztásának titka a Kitchn szerint az, hogy még fagyasztva sütjük őket, csak pár perccel tovább, mint az eredeti recept állítja.
A már megsült sütik fagyasztásához először külön-külön fagyassza le őket egy sütislapon. Amikor szilárdan megdermedtek, helyezze őket légmentesen lezárt edénybe vagy ziplock fagyasztótáskába, amíg sütire nincs szüksége. A fagyasztott zabpelyhes sütiket lassan kiolvaszthatják a pulton, vagy 8-10 percre 250 ° F-os sütőbe tehetik, hogy az éppen sült íz és állagúak legyenek.
- 5 orvos egészséges vacsora recepteket oszt meg zöldségekkel
- 5 egészséges burgonya recept, amelyet akár étrendjében is élvezhet - NDTV étel
- 10 egészséges 5 hozzávaló recept, amelyet a dietetikusok szeretnek a Jó Jóért
- 3 egészséges zabkása zabkása recept - A főző étel
- 60 Gyerekbarát, egészséges azonnali fazék receptek, amelyeket az egész család élvezni fog - amit az anyukák szeretnek