Joghurt-korpás muffinok

Joghurt-korpás muffinok

Tálal
12-et készít

Hozzávalók
½ csésze korpás gabona
½ csésze forrásban lévő víz
2/3 csésze csomagolt barna cukor
¼ csésze almaszósz
1 tojás, kissé felvert
1 csésze alacsony zsírtartalmú vanília joghurt
1 csésze korpás gabona
½ csésze teljes kiőrlésű liszt
1 tk. szódabikarbóna
½ tk. só
1 tk. sütőpor
Nonstick főző spray

Útmutatások
Egy kis tálban öntsön forró vizet a korpapelyhére. Tegye félre és hagyja állni.

Egy nagy tálban keverje össze a cukrot, az almaszószt, a felvert tojást, az alacsony zsírtartalmú joghurtot és a korpás gabonapelyhet; jól összekeverni. Szitáljuk össze a teljes kiőrlésű lisztet, a süteménylisztet, a szódát, a sütőport és a sót; keverjük össze a fenti összetevőkkel. Keverje össze a korpás gabonát más összetevőkbe; jól összekeverni.

Permetezzen egy muffinsütőt serpenyő bevonattal és töltsön meg ¼ csésze tésztát. Süssük 400 ° F-os előmelegített sütőben 10 percig.

Tápanyag-információ
Kalória 110
Fehérje 3 g
Szénhidrátok 25 g
Összes zsír 1 g
Rost 3 g

Beküldte: Búzaélelmek Tanácsa

Dió vagy!

A kutatások azt mutatják, hogy azok az emberek, akik naponta legalább egy csésze diót megesznek, kissé őrültek.