Bevásárlókocsi

A kosarad jelenleg üres.

Engedélyezze a sütik használatát a bevásárlókosárhoz

  • Zöld tea
  • Zöld istennő
  • Relax + Megújítás
  • Citrom + Gyömbér
  • Digest + nyugodt
  • Nourish + Glow Tea
  • Föld asztalra
  • Egészséges sütés szakácskönyv
  • Tisztán finom szakácskönyv
  • Alapvető szakácskönyv-gyűjtemény
  • Végső alakformáló útmutató
  • Tökéletes emésztőrendszer
  • A 80/20 diéta
  • APP
  • Földről asztalra ebook
  • Tisztán finom ebook
  • Egészséges sütés ebook
  • Tökéletes emésztőrendszeri e-könyv
  • A 80/20-as étrendkönyv ebook
  • Végső alakformáló útmutató ebook
  • Földről asztalra ebook
  • Tisztán finom ebook
  • Egészséges sütés ebook
  • Tökéletes emésztőrendszeri e-könyv
  • A 80/20 Diéta ebook
  • Végső alakformáló útmutató ebook
  • Gluténmentes ebook
  • Juices, Smoothies + Mylks ebook
  • Paleo ebook
  • Vegán e-könyv

mindig

A hűtőszekrényem mindig tele van friss szezonális összetevőkkel, de imádom, hogy a 10 hűtőszekrénnyel szépen elraktározhatom a férjét és a tiédet a hét folyamán. Ha kéznél van a 10 hűtőszekrényem, lehetővé teszi az étkezés megtervezését és a hétre való felkészülést. Turmixok vagy tojás reggelire, saláták és zöldségek ebédre és tápláló levesek vacsorára .... Ez egy nem gond képlet, amely gyors, egészséges ételeket hoz létre, amelyek finomak.

Amikor vásárolni megyek, mindig élénk színű, szezonális gyümölcsöt és zöldséget választok.

A gyümölcsök és zöldségek a betakarítás után azonnal veszítenek a tápanyagokból, így minél frissebb a termék, annál jobb!

Ezért vásárolok a gazdák piacain vagy a helyi zöldségeseimnél, mert tudatják velem, melyek a szezon legjobb ételei és honnan származnak.

A teljes ételek élnek a természet összes enzimmel, fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A lehető legtisztábban eszem, mert úgy gondolom, hogy a testem megérdemli a lehető legjobb táplálékot. A táplálkozás nem olyan bonyolult, mint gyakran. Sok emberben van egyfajta „étkezési szorongás”, akik mindent megtesznek annak érdekében, hogy helyesen cselekedjenek. Ha szóba kerül, mindannyian mások vagyunk, és ez nem egy mindenki számára megfelelő forgatókönyv. Mindannyiunknak szánnunk kell időt arra, hogy elgondolkodjunk azon, hogy milyen ételek miatt táplálkozási szempontból jól érezzük magunkat, és melyek nem. Azt tanácsolom, hogy egyél teljes ételeket, és egyedi igényeid szerint alakítsd ki étrendedet. Nézze meg az alábbi 10 legjobb ételt.

1 - FRISS ZÖLDSÉGEK

A hűtőm tele van antioxidáns tartalmú brokkoli, sárgarépa, tök, cukkini, póréhagyma és toszkán kelkáposzta kötegekkel. Tökéletes tápláló levesek vagy meleg saláták készítéséhez, amelyeket napi szinten készítek gyors egészséges vacsoraként. A brokkoli például egy csodálatos szuper étel, tele rákvédő glükozinolátokkal (egyfajta fitonutriens) és antioxidánsokkal, beleértve a C-, E-vitamint és a Q10 koenzimet (CoQ10). Nézze meg az új szakácskönyvem Superfood Green Tabouliját vagy egy finom brokkoli hash-t. Tanulmányok azt mutatják, hogy a friss zöldségek napi bevitelére összpontosító étrendnek számos egészségügyi előnye van, például súlycsökkenés, cukorbetegség-szabályozás, csökkent inzulinszekréció, javult sportteljesítmény, csökkent a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a magas vérnyomás kockázata.

2 - Diófélék + magok

A diófélék és a magok rostokban, ásványi anyagokban, egészséges zsírokban és fehérjékben gazdagok! Tökéletes a teljes testápoláshoz. Csak egy marék kielégíti éhségét és órákig stabilan tartja a vércukorszintet. A tökmagokban is magas a triptofán aminosav, amely elősegíti a szerotonin előállítását.

A mandula gyulladáscsökkentő a szervezet számára, és magas az E-vitamin, egy antioxidáns, amely segíthet a szabad gyökök leküzdésében az egészséges immunrendszer érdekében. Remek káliumforrásként is szolgálnak - ásványi anyag szükséges az idegátvitelhez és az összes izom összehúzódásához, beleértve a szívet is.

Imádom a saját dió + magok tej és vaj készítését a turmixokhoz, és nagylelkűen szétszórom őket salátákba vagy joghurttálakba friss bogyókkal.

3 - FRISS GYÜMÖLCS

A gyümölcsök rendkívül magas antioxidáns- és rosttartalmúak, amelyek segítenek a testben a szabad gyökök elleni küzdelemben, csökkentve a betegség kockázatát. Válasszon színes szezonális gyümölcsöket, például bogyókat, kivi gyümölcsöt, citrusféléket, almát, körtét, gránátalmát, ananászt és papayát. Friss gyümölcsökkel édesítheti receptjeit, például desszerteket, süteményeket, sütiket, turmixokat és gyümölcsleveket. Elképesztő, hogy valami olyan tiszta, mint egy reszelt alma vagy összetört banán, természetes édességet adhat a receptjeihez, és szép mélységű ízt, textúrát és finom tápanyagot adhat hozzá. Próbálja ki a következő teljes kiőrlésű muffin receptjében.

4 - GYÁRTOTT ÉLELMISZEREK

Az erjesztett ételek természetesen tele vannak probiotikumokkal, amelyek elősegítik az egészséges bélbaktériumokat. Ilyen például a kefir, kombucha, labna, joghurt, miso, savanyú káposzta, kimchi és erjesztett zöldségek. Savanyú káposztára és joghurtra neveltek. Lengyel nagynéném a savanyú káposzta készítője volt, és emlékszem, hogy a legtöbb nap az étkezésünknél volt. A savanyú káposzta elképesztő mennyiségű laktobacillust termel - egészséges probiotikum, amely segíti az emésztést és az egészséges immunrendszert.

A tenyésztett, nem édesített joghurt gazdag acidophilus és lactobacilli kultúrákban, amelyek táplálják az immunrendszert és támogatják az emésztőrendszer egészségét. Győződjön meg róla, hogy ellenőrizte a címkét, és győződjön meg arról, hogy élő joghurt tenyészeteket tartalmaz hozzáadott ízesítők, emulgeálószerek vagy sűrítők nélkül.

Imádok joghurttálakat készíteni reggelire, a tetejére pedig összetört málnát és banánt, vagy adok néhány kanálot a reggeli turmixomba. A vastag görög stílusú joghurt tökéletes alapot kínál az öntethez és a tejföl vagy a tejföl helyett.

5 - OLÍVAOLAJ

Igazán szerelmes vagyok a hidegen sajtolt extra szűz olívaolajba! Bőségesen használom minden főzésnél. Ez az olaj gyönyörű ízű, bársonyos és tele van egészségügyi előnyökkel. Az antioxidánsok és az egyszeresen telítetlen zsírsavak gazdag forrása - az egyik fő oka annak, hogy a hagyományos mediterrán étrend csodálatos a szív egészsége szempontjából. Imádom az olívaolaj sokoldalúságát. Ez egy szép hőstabil és minden célra alkalmas olaj, így kiválóan alkalmas a legtöbb főzési célra, beleértve a közepes hőfokon történő sütést és a sütést, valamint az önteteket. A hidegen sajtolt olívaolaj csodálatos alap a friss házi salátaöntetekhez, vagy önmagában finom, friss, kérges kovászos kenyérrel. Az összes olajomat hűtőszekrényben tárolom, ami segít frissen tartani őket.

6 - LEAFY ZÖLD

A leginkább tápláló lúgosító élelmiszerek a zöld ételek, például a leveles zöldek, a zöld zöldségek, beleértve a brokkolit és a káposztát, a búzafű és a matcha. Az American Journal of Clinical Nutrition azt sugallja, hogy a napi legalább 5 adag zöldség elfogyasztása ideális és hatékony stratégia az elhízás és a krónikus betegségek megelőzésében és kezelésében. Egy adag egy nagy marék leveles zöldségről szól. Készítsen egy nagy leveles salátát, majd öntsön egy kis öntettel. Használjon hidegen sajtolt zöldség-, dió- vagy magolajokat, mivel ezek szív egészséges zsírokat tartalmaznak, amelyek elősegíthetik a jó egészséget. Csöpögjön extra szűz olívaolajjal (EVOO), amelyet nagyjából minden öntethez felhasználhatunk. A legtöbb öntethez kevés savtartalomra van szükség az íz és az egyensúly hozzáadásához, valamint az emésztés javításához; legjobb választásaim a balzsam- és almaecet, valamint a citromlé.

7 - Tojás

Nagyon szeretem a tojásokat. Ezek az elérhető tápanyag-sűrűségű ételek közé tartoznak, és tökéletes fehérjetartalmú ételt készítenek a nap bármely szakában. A tojás 13 nélkülözhetetlen tápanyagot biztosít, és remek forrása a B-csoportba tartozó vitaminoknak, amelyek a szervezet létfontosságú funkcióihoz szükségesek.

A tojásban található E-vitamin segít megvédeni minket a szívbetegségektől és néhány ráktól, a D-vitamin pedig elősegíti az ásványi anyagok felszívódását és a csontok jó egészségét.

A tojások beszerzésénél ügyeljen arra, hogy a lehető legjobb minőséget vásárolja meg. Szerves vagy legelőn nevelt tojásokat olyan csirkék raknak le, amelyeket nem táplálnak antibiotikumokkal, növekedési hormonokkal vagy adalékanyagokkal. Jó legelőn nevelt tojásokat találhat a helyi gazdák piacán.

8 - AVOCADO

Az avokádó gazdag egyszeresen telítetlen zsírokban, amelyek vegyületeket tartalmaznak a gyulladás és a rák ellen. Lutein, E-vitamin és béta-karotin antioxidánsokkal vannak ellátva, és elősegíthetik a vércukorszint csökkentését, és támogathatják a szív- és érrendszeri, emésztőrendszeri és a bőr egészségét.

Az avokádó tökéletes salátákra aprítva, vagy citrus aromákkal és kerti gyógynövényekkel összetörve, reggelire vagy bármilyen étkezés zöldségkomponenseként. Az avokádóból készül a legjobb csokoládé turmix vagy egészséges csokoládéhab. Szeretem az avokádóolajat csepegtetni a saláták fölé, valamint főzni vele. A zsírsavprofil hasonló az olívaolajéhoz, ezért kiváló választás közepes hőmérsékletű főzéshez.

9 - ZÖLD/SZUPERÉTELI POR

Ezek a tápanyag sűrű porok nagyszerű módja annak, hogy több ásványianyag-tartalmú szuper ételt adjon ételeihez. Napi szokássá váljon egy zöld lé vagy turmix. A hidegen sajtolt zöld gyümölcslevek (például a búzafű) klorofillban gazdagok, ami segíti a test lúgosítását és természetes gyulladáscsökkentőként működik. A klorofill segít az emésztőrendszer táplálásában, támogatja a méregtelenítést és a hulladék eltávolítását.

10 - Friss gyógynövények

A gyógynövények kis szuper ételcsomagok ... Segítenek stimulálni az emésztési funkciókat, enyhítik a puffadást és védik az immunrendszert.

A petrezselymet például világszerte imádják, és ez egy átlagos alap a pesztómhoz, és egy klasszikus minestrone-on kevergetik. A kakukkfű szépen működik lassan párolt ételekkel, friss sült füge és mediterrán stílusú zöldséglevesekkel.