Kandírozott sárgarépa

Ezek a kandírozott sárgarépák barnacukor- és vajmázban szeletelt sárgarépák, amelyeket puhára párolnak. Ez egy szuper könnyű köret, amely tökéletes egy hétköznapi vacsorához vagy egy ünnepi étkezéshez!

Még a legmeggyőzőbb zöldséggyűlölők is imádják ezeket a ragacsos, édes mázzal bevont sárgarépát. Annyira egyszerűek, hogy el sem hiszed!

Egy dolog, ami mindig van a hűtőben, az egy zacskó sárgarépa. Olcsóak, hetekig tartanak, és tökéletes köretet kínálnak. Ezek a kandírozott sárgarépák az alap párolt sárgarépát olyan barna cukor- és vajmázzal öltöztetik fel, amely nagyon finom ezen a világon! Körülbelül 15 perc alatt megkaphatja ezt a köretet az asztalán, ami tökéletes azokhoz a mozgalmas napokhoz, amikor sietős vacsorát próbál készíteni.

Hogyan készítsünk kandírozott sárgarépát

Kandírozott sárgarépa elkészítéséhez egész sárgarépára, vajra, barna cukorra, sóra, borsra és petrezselyemre lesz szükség. Ez az! A sárgarépát botokká vagy szeletekre vághatja. Általában szeleteket csinálok, mert gyorsabban főznek és könnyebben fogyaszthatók.

Az első lépés az, hogy a sárgarépát kevés vízben pároljuk, amíg meg nem puhul. Ezután hozzákeverjük a vajat, a barna cukrot és az ételízesítőket, majd hagyjuk, hogy minden együtt főjön, amíg a sárgarépát finom mázzal nem borítják.

A végén hozzáadok egy kevés apróra vágott petrezselymet, hogy színesebbé és ízesebbé tegyem, de ezt a lépést kihagyhatja, ha siet, vagy nincs friss petrezselyem a házban.

A végeredmény gyengéd sárgarépa, amely édes és sós is. Ha válogatós gyerekei vannak, ezek a kandírozott sárgarépák nagyszerű módja annak, hogy néhány zöldséget vegyenek beléjük, mert kissé olyan ízűek, mint a cukorka, ahogy a neve is mutatja!

Ezeket a kandírozott sárgarépákat egy sült csirke mellé készítem, és mindig a húsvéti asztalunkon vannak az ünnepi sonkánk mellett. Azonban úgy dönt, hogy a kandírozott sárgarépát tálalja, az biztos, hogy hatalmas sikert arat!