Káposztalé

vörös káposzta

A káposzta lé egy finom és egészséges ital, amellyel kezdheti a reggelét, vagy táplálékot adhat a nap bármely részéhez. További előnyként sokféle módon tálalhatjuk frissességének és ízének maximalizálására.

Gyümölcscentrifugával könnyen lehet gyümölcslevet készíteni

A facsaró egy nagyszerű konyhai eszköz, amelyet az arzenáljában lehet. A friss gyümölcslé egészségesebb alternatívája a palackozott gyümölcsleveknek vagy azoknak a 100% -nál kevesebbnek. A káposzta és más zöldségfélék kinevezése nagyszerű módszert kínál a vitaminok gyors adagjának megszerzésére is.

A legtöbb gyümölcscentrifuga az eszköz tetején kínál takarmányt. Egyszerűen tegye a káposzta szeleteket a takarmányba, nyomja addig, amíg több gyümölcslé nem jön ki a gépből. Adjon hozzá többet, és ismételje meg a folyamatot. Annak érdekében, hogy némi mélységű ízt adjon a levének, vegye fontolóra a káposzta leve és más friss gyümölcslevek kombinációját.

Káposztalé kombinációk

Kombinálja a káposztát más zöldségekkel vagy akár gyümölcsökkel egy finom és egészséges italért. Az alábbiakban bemutatunk néhány nagyszerű gyümölcslé kombinációt.

  • Káposzta - Gyömbér - Sárgarépa
  • Káposzta - Zeller - Brokkoli
  • Káposzta - Sárgarépa - Alma
  • Káposzta - banán - kivi
  • Káposzta - brokkoli - spenót
  • Vörös káposzta - kelkáposzta - gyömbér
  • Vörös káposzta - Sárgarépa - Narancs
  • Vörös káposzta - Zeller - Cékla
  • Vörös káposzta - Zeller - Alma

A zöldségek és a gyümölcslevek kombinálásával hozzáférhet a gyümölcsökben található természetes fruktózhoz vagy gyümölcscukrokhoz. A fruktóz ellensúlyozza a káposzta és más zöldségek keserűségét. Sokan élvezik minden reggel egy pohár káposzta levét más friss gyümölcslevekkel keverve, remek és egészséges reggeli kíséretként. Fűszereket és fűszereket is hozzáadhat, hogy fokozza a friss zöldségek és gyümölcsök ízét a gyümölcslében.

Káposzta táplálkozási tények

A káposztát táplálkozási és gyógyászati ​​célokra is évek óta használják. Ez a riboflavin, a C-vitamin és a glutamin aminosav forrása. A káposzta különböző fajtái kissé eltérő vitaminokat tartalmazhatnak. Egyes bizonyítékok szerint a káposzta, különösen nyersen, segíthet csökkenteni a koleszterinszintet. Más tanulmányok összefüggést javasoltak a nyers káposzta és az alacsonyabb rákkockázatok között.

A káposztalé elfogyasztása egyszerű módja annak, hogy hozzáférjen a zöldségben található vitaminokhoz és tápanyagokhoz, amelyek néha elvesznek a főzési vagy gőzölési folyamatokban.

Káposzta fogyókúrázóknak

Egy másik oka annak, hogy a káposztát olyan nagyra értékelik az egészséges közösségben, viszonylag alacsony kalóriatartalma miatt. Különösen népszerű ételnek számít a fogyókúrás étrendeknél. Sok diéta tartalmaz recepteket a káposztaleveshez, a káposzta főételekhez és a káposzta levéhez. A káposzta egy szép vitaminkivágást tartalmaz, anélkül, hogy nagyon sok kalóriát adna a napi összmennyiséghez, így tökéletes gyümölcslé lesz azoknak, akik fogyni próbálnak. Ez különösen igaz, ha összehasonlítja más zöldség- és gyümölcslevekkel, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak mind kalóriát, mind cukrot. A fogyókúrás gyümölcslé receptek az egyik lehetséges módja a nem kívánt kilók leadásának és az egészség megőrzésének.

Szerezd meg a zöldségek ajánlott mennyiségét

Ha nem szívesen fogyaszt friss zöldségeket, akkor a gyümölcslevek kitűnő módja annak, hogy megfeleljen a zöldségek ajánlott napi adagjának. Általános szabály, hogy a felnőtteknek arra kell törekedniük, hogy naponta körülbelül hét adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasszanak, vagy legalább 3 1/2 csészét. A káposzta gyümölcslevek készítése egyszerű és tápláló módszert kínál arra, hogy több zöldséget vegyen be az étrendbe anélkül, hogy extra kalóriákat, zsírt vagy cukrot adna hozzá.