Kávé reggel? Gyümölcsök éjfélkor? Egy dietetikus válaszol az összes diétás kérdésre

Igaz-e az „Egyél reggelit, mint egy királyt, az ebédet, mint egy herceg, és a vacsorát, mint egy csecsemő”? A multivitaminok egészségesek? Mennyire hatékony a szakaszos böjt? - Az egészre válaszol!

  • Hozzászólás szerzője:Jovita Aranha
  • Publikálva: 2018. szeptember 10
  • Kategória:Egészségügy/Gyors bájtok

Melyik a fogyás anélkül, hogy feladná az uzsonnát? Vagy azt tervezi, hogy folytatja a népszerű időszakos 16: 8 diétát anélkül, hogy tudná annak előnyeit vagy veszélyeit? Továbbá, nem ért egyet a legjobb módszer a méregtelenítésre egy éjszakai bulizás és ócska ételek után?

Nos, a The Better India nemrégiben egy Ask Me Anything foglalkozást tartott tanúsított orvosi táplálkozási terapeutával, Delnaaz Chanduwadiával, aki több mint tíz éves tapasztalattal rendelkezik. Jelenleg a mumbai Jaslok Kórház és Kutatóközpont vezető dietetikusaként dolgozik, és az Indiai Haditengerészetnél dolgozott a felsőfokú ellátás kiemelt kórházában - az INHS Asvini-ben, valamint a Nemzetközösségi Játékokon résztvevő hadsereg jacht csapatának dietetikusa volt.

Íme néhány kulcsfontosságú elvonás, amely megválaszolja az egészségtudatos kérdéseket:

1. Mennyire igaz a következő kifejezés: „Egyél reggelit, mint egy királyt, ebédelj, mint egy herceget, és vacsorázz, mint egy csípőt”?

Sok igazság van ebben. A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Tehát kiegyensúlyozottnak, táplálónak és nehezebbnek kell lennie, így a következő nagyobb étkezésig dagályos. A vacsorának könnyűnek kell lennie - mivel naplemente után nincs sok mozgásunk. A feleslegesen fel nem használt kalóriákat ebben az esetben zsír hozzáadásával tárolhatja a hüvelyk.

2. 24–48 órás böjtöt ajánlasz vízbevitel nélkül? Ha igen, akkor milyen gyakran kell ezt tennie?

Mindaddig, amíg egészsége támogatja - és orvosának tanácsával párhuzamosan -, száraz böjtöt hetente egyszer el lehet végezni!

3. Melyek az alacsony kalóriatartalmú snackek az éhségérzet esetén, amelyet gyakran tapasztalunk a munkahelyen?

A nassolás a legfontosabb, de az egészséges táplálkozás egész napos erőfeszítéseit elvetheti a pályától. Fogyaszthat mészvizet chia maggal vagy sabja maggal, khakrákat, egy marék diót, mint mandula és dió, egy kis tál makhana (vagy rókamogyoró), író, uborka és sárgarépa ujjait hummussal, sült szójababot, egy kis tál kölesfelfújás, csírázott bhel/saláta stb.

4. Mi az ideális idő a gyümölcs fogyasztására?

A gyümölcsöket leginkább éhgyomorra vagy közepes étkezésként fogyaszthatjuk, ezáltal távol tarthatjuk magunkat a szeméttől. A gyümölcsök azonban nem ajánlottak éjféli snackként. Azt tanácsoljuk, hogy délután 4 óráig ne legyen gyümölcs, hacsak nincs olyan állapot, amikor az orvosi táplálkozási terapeuta javasolja.

GiveIndia és A jobb India jöttek össze, hogy segítsenek Újjáépíteni Keralát 41 000 érintett család támogatásával. Te is részese lehetsz ennek a mozgalomnak, és segíthetsz abban, hogy forrásokat gyűjtsünk azoknak a civil szervezeteknek, amelyek e családok rehabilitációján dolgoznak. Ha mindannyian összegyűjtünk egy kis havi hozzájárulást, akkor valódi és értelmes változást tudunk elérni abban, hogy segítsünk helyreállítani a normális helyzetet azok számára, akiknek a legnagyobb szükségük van a segítségünkre.

Nem tudja megtekinteni a fenti gombot? Kattints ide

5. Úgy tűnik, hogy az egészséges táplálkozás meglehetősen költséges, különösen ökológiai vagy importált. Van-e megfizethető módja az egészséges táplálkozásnak naponta?

Nem minden egészséges étel szerves vagy importált. Ha ragaszkodik a helyben termesztett és elérhető hagyományos ételekhez, akkor is egészségesebb döntéseket hoz. Ne mindig vegyen fel olyan ételeket, amelyek „bio” feliratúak. Ne dőljön be a címkézés/marketing trükköknek, mert ezek nehézkesek a zsebében.

Ha ismer egy gazdát/valakit a láncban, akit biztosan tud, hogy termesztett ételt ad a vegyszerek és a hormonok levonásával - ez a legjobb fogadása. Hetente vannak olyan gazdálkodói piacok, amelyeket maguk a gazdák működtetnek, akik nem követelik a magas árat, hogy csökkentsék a közvetítők részvételét.

6. Milyen nagyszerű módszer a méregtelenítésre egy éjszakai bulizás és ócska ételek után?

Sok folyadék - mészvíz, tiszta tea, infúzióban lévő víz, hajtások, gyümölcsök és saláták stb.

7. Melyek a legjobb étkezési snackek cukorbetegek számára? Minden gabona szerepel a tiltott listán?

Tévhit, hogy a cukorbetegek számára tilos a gabonafélék használata. Ha tudományosan megtervezte, hol mérik meg szénhidrátjait, fehérjeit és zsírjait az Ön igényei szerint, azokat el lehet fogyasztani. A köles jó, a teljes kiőrlésű gabonafélék - nem finomítva vagy erősen feldolgozva, jobb lehetőségek. A mennyiség módosítható a jelenlegi vércukorszinttől és az előírt gyógyszerek fajtájától függően.

A snack lehetőségek közé tartoznak az alacsony glikémiás gyümölcsök, mint az alma/körte/papaya/narancs/guava/édes lime, diófélék, mint a mandula, dió, válogatott magvak (tök + len + napraforgó) + 250 ml alacsony zsírtartalmú joghurt, hajtások vagy házi készítésű, erőltetlen és sűrítetlen liszttel vagy kukoricaliszttel a levesekhez.

8. Hogyan lehet egészséges módon hízni?

A súly lehet zsír vagy izom. Amikor egészséges módon beszélünk, fontos tudni, hogy az izom nehezebb, mint a zsír, mint szövet. Tehát, ha egészséges testsúlyt szeretnél hízni, menj el az edzőterembe, emelj súlyokat és egészítsd ki egészséges étrenddel, hogy az izmokra pakolj.

9. Minden olyan tipp, amely motivált marad a fogyáshoz és az anyagcsere fokozásához, miközben hosszú órákon át az irodában ül?

Az anyagcsere fokozásának egyetlen módja:
- Növelje a fizikai aktivitást (ne! Ne gyakorolja), de séta utáni étkezések formájában, óránként tíz guggolással a kollégáival, a lift elárasztásával, a lépcsőn való feljutással stb.
- Fogyassz magas rosttartalmú ételeket. A rost feldolgozásához a testnek sokkal nehezebb - növekvő kalóriaégetéssel kell dolgoznia.
-Fogyasszon megfelelő, jó minőségű fehérjét, amely megvédi az izomvesztéstől (ami az anyagcsere csökkenéséhez vezet)

10. Hogyan szabályozhatom egészséges módon az étrendemet?

A szabályozás legjobb módja, ha először elég motiváltak vagyunk az étrend betartására. Ez egy életmódbeli változás, amelyet ha szakember végez és tudományosan megtervez, könnyen követhető.

Ha otthon csinálja, győződjön meg arról, hogy kicsi, gyakori, egészséges ételeket fogyaszt. Válasszon helyi termékeket/szezonális termékeket, kövesse a helyes főzési gyakorlatokat, és kövesse a tudományos hátterű tanácsokat. Ne térjen el a WhatsApp üzeneteitől, internetes cikkektől, amelyeket azok írtak, akik fogyókúrát folytattak saját maguk által előírt diétákkal. Fogyasszon friss gyümölcsöt és zöldséget, kerülje az egyszerű cukrokat és finomított szénhidrátokat: maida és maida termékeket. Ezenkívül gyakoroljon naponta!

válaszol
Forrás: MaxPixel

11. A multivitaminok rendszeres fogyasztása befolyásolhatja-e az egészséget?

A vitaminok és ásványi anyagok tekintetében az önkiegészítés nem ajánlott, mert némelyikükön mérgezõ határa van, és túlzásokba esve hipervitaminózishoz vezethet.

A vitaminokat felügyelet mellett kell bevenni, és szünetet kell adni nekik. Néhány vitamin megfelelő körülmények között termelődik a szervezetben, és ha szüntelenül kiegészítjük őket, a test leállíthatja a termelésüket. Adjon egy kis szünetet, hogy elkerülje azt a helyzetet, amikor erősen függ a kiegészítőktől.

12. Milyen ételeket ajánlana fogyáshoz, amelyek mindennap fogyaszthatók?

Kiegyensúlyozott tervet kell követnie egy szakembernek ahhoz, hogy elveszítse a zsírját. Eközben segítene, ha kivágná a szemetet/sült ételeket/édességeket/finomított élelmiszertermékeket és kalóriatartalmú italokat. Ennek ellenére - el kell kezdenie kidolgozni az ellenállás-edzés keverékét a kardióval együtt. Növelje a fehérjebevitelt, hogy megfeleljen a követelményeinek, beépítsen salátákat mindkét étkezésébe, levonva a magas zsírtartalmú önteteket. Figyelje az adagszabályozást. Tartsa magát hidratáltan.

13. Javasolja-e a szakaszos 16: 8 böjtöt?

A fitnesz céljától és az egészségi állapotától függően, ha az időszakos böjtöt egy tudományosan megtervezett étrenddel kombinálják, akkor igen, ez jól működik. De a felügyelet nélküli szakaszos böjt rettenetesen tévedhet. Tehát kérem, vigyázzon!

14. A rizs fogyasztása súlygyarapodáshoz vezet-e?

Semmi külön nem vezethet súlygyarapodáshoz. Ha genetikája úgy van beprogramozva, hogy jól elfogadja a rizst, akkor a rizs talán nem járul hozzá a zsírgyarapodáshoz. Még akkor is, ha jó genetikája van a rizsnek, de ha nem sportol, plusz szemetet, túl sok cukrot fogyaszt és magas stresszt igénylő munkát végez, akkor talán a rizs növeli a súlygyarapodást. Tehát a „Rice súlygyarapodáshoz vezet” általános nyilatkozat nem tehető. Nagyon individualista.

15. Milyen nagyszerű „jó menet” reggeli lehet, amikor nincs időnk főzni?

Egynapos zab, főtt tojás (előre elkészített) szendvics teljes kiőrlésű/több gabonás kenyérrel vagy roti-val, fehérje turmix és gyümölcs, hajtás + túró + dió, házi dió granola, tételenként joghurttal fogyasztva!

16. Milyen ételekkel lehet egészséges az ínyem?

Az ínyed legfontosabb tápanyaga a vitaminok, amelyek segítenek fenntartani a szövetek épségét. Ezek közé tartozik az E-vitamin, a C-vitamin, a folát és a cink. Tehát a citrom, a citrusfélék, a leveles zöldségek - mindez együttesen segíti az egészséges fogínyt.

17. Ajánlatos-e olyan recept nélküli italok, mint a Proteinex? Fogyaszthatja-e önállóan, vagy meg kell-e fogadnia a szakmai tanácsot?

A legtöbb vény nélkül kapható ital cukorral vagy olyan összetevőkkel lehet töltve, amelyek nincsenek személyre szabva. A táplálkozás nem „mindenki számára megfelelő”. A legjobb tanácsért forduljon szakképzett orvosi táplálkozási terapeutához.

18. Fontos-e a fehérjék kombinálása, ha valaki vegán étrendet követ?

A fehérje nagyon fontos és feltétlenül szükséges, mert olyan funkciókat tölt be a szervezetben, amelyet sem a szénhidrátok, sem a zsírok nem képesek végrehajtani.

19. Jó-e a reggeli kávéfogyasztás az egészségre?

Ha a kávé a „Vedd fel”, akkor reggelivel vagy reggeli után fogyaszd el. De kerülje reggel éhgyomorra az első dolgot. Ha kávét iszik az edzés közben, akkor a koffein segíthet. De ha véletlenszerű szokás, akkor nem. A koffein nem ajánlott éhgyomorra!