Kedvenc étkezési készleteink családok számára

Az időigényes szülők számára, akik segítséget nyújthatnak az egészséges, házi készítésű vacsorák asztalra kerülésében, a válasz egy frissen előkészített ételek dobozból lehet. Kilenc szolgáltatást kipróbáltunk, hogy kiderítsük, melyik készletek szállítják valóban.

Az étkészletek átveszik a vacsorát. Rendeltünk, főztünk és kóstoltunk végig kilenc különféle szolgáltatáson keresztül, hogy megadjuk a gombócot, melyből szellővé válhat a családias vacsora.

Martha és Marley kanál

Ez a szolgáltatás a teljes étkezés elkészítéséhez szükséges összes hozzávalót Martha Stewart életmódguru receptjei szerint biztosítja, beleértve a fehérjéket, termékeket és fűszereket. Az ételeket úgy tervezték, hogy 40 perc alatt elkészüljenek. Minden héten az ügyfelek kiválasztják a táplálkozni kívánt emberek számát, az elfogyasztani kívánt étkezések számát (2, 3 vagy 4), majd hét különféle recept közül választhatnak.

Jenna Helwig ételszerkesztő élvezte a Martha & Marley Spoon által kínált ételeket. Veszi az ételt:

„Kihagyhatatlanul finom”, mint a gyerekeknek tetsző Taco Pasta. Az adagok nagylelkűek voltak, a receptkártyákat pedig világosan megírták és gyönyörűen lefényképezték. Hátrányként elmondható, hogy sok étkezés kissé túl nyűgös volt a forgalmas hétköznapokhoz, amikor azt mondja, hogy támaszkodna egy étkészletre.

"A sárgarépa reszelése és a retek pácolása olyan lépések, amelyeket szeretnék, ha az étkezőkészlet szolgáltatásokat elvégeznék helyettem, vagy csak teljesen átugornám" - mondta. "De könnyen kihagyhatja az extra virágzás egy részét." Jenna megállapította, hogy a receptek kiválasztásának online folyamata egyszerű volt, és az árazás ésszerűnek tűnt számára, figyelembe véve az összetevők minőségét.

A népszerű ételek a következőket tartalmazzák: Marhasaláta csészék szezámmal és rizzsel, vietnámi sertés tacók pácolt sárgarépával és mentával, valamint ropogós csirkés szendvicsek sárgarépával és paszternákgal

Egy burgonya

Catherine McCord, szakácskönyvíró és Weelicious alapító által indított One Potato teljesen előkészített étkezési készleteket kínál friss, bioélelmiszerekből az elfoglalt családok számára. Az előfizetők hetente három ízletes, tápláló, gyerek és szülő által jóváhagyott ételt választanak hozzávalókkal és könnyen követhető receptekkel, amelyek körülbelül 30 perc alatt elkészíthetők.

A két anyuka, Allison Graham megállapította, hogy az Egy burgonya ígéretét teljesítette, hogy négyszemélyes háztartásában mindenkit megszólít, még ismeretlen összetevők jelenlétében is. "Tetszett, hogy olyan összetevőket tartalmazott, amelyeket gyakran nem próbálok ki, például a datolyaszilva, miközben a menük érdekesek és barátságosak a fiatalok számára" - mondta.

A hátrány? Voltak hajózási furcsaságok. - Bárcsak visszaküldhetném a hideg csomagokat. Tudom, hogy szükség van rájuk, de ez olyan pazarlás. És néhány összetevőt el kellett dobnunk, mert nem élték túl jól a hajóidőt. ” Mindent elmondva tetszett neki az étkezés, és megállapította, hogy ez valóban egy családra összpontosító étkezési készlet. Bónuszpontok az előzetesen apróra vágott összetevőkért és az ingyenes dobozos szelet-és-sütemény süteményért, amelyet minden dobozhoz szállítunk.

A népszerű ételek a következőket tartalmazzák: Ropogós lazac tofutálak (a képen), gyógynövényben sült csirke kelbimbóval és Polenta krumplival, valamint vajmogyorótökös Ravioli datolyaszilva salátával

Nap kosár

A Sun Basket egy családi tervet készített, amelynek receptjeit Tyler Florence, a híres szakács (és apa) fejlesztette ki. A családok minden héten kapnak egy dobozt, amely két vagy négy receptet tartalmaz (öt recept közül választhatnak); minden étkezés négy embert táplál. A Family Plan dobozokhoz tippeket is mellékeltek, hogyan segíthetnek a gyerekek minden étkezésnél, és vannak olyan heti témák, mint a tészta este vagy a taco este. Klasszikus tervében a Sun Basket paleo, gluténmentes, vegetáriánus és reggeli lehetőségeket kínál.

Julia Dennison digitális ügyvezető szerkesztő imádta a Sun Basket használatával készített ételeket. Nagy hatással voltak rá, mint éttermi minőségű ételek, és tekintettel arra, hogy az összetevők organikusak és fenntarthatóak, azt mondja: "Ez azt az érzést keltette bennem, mintha valami jót tennék a bolygó és önmagam érdekében." Összességében úgy találta, hogy a kényelem és a minőség csúcsminőségű és megéri az árát.

A népszerű ételek a következőket tartalmazzák: Serpenyőben sült lazac narancs-Jicama salátával, csirke Teriyaki brokkolival és kókuszbarna rizzsel, valamint teljesen megtöltött darált marhahús-takóval (a képen)

HelloFresh

A HelloFresh mezőgazdasági friss alapanyagokat, elismert szakácsok által tervezett menüket és szórakoztató receptkártyákat kínál, amelyek megtanítanak főzni menet közben. A Family Box előfizetői dobozonként két vagy három étkezést választanak, négy embert etetnek meg. Rendelkezésre áll egy Classic Box (két vagy négy ember etetése) és egy Veggie Box (két vagy négy ember számára) is. Az előfizetők előre megmért összetevőket és egyszerű recepteket kapnak.

Kathleen Krems azt mondja: "Az összetevők kiváló minőségűek voltak, a receptek pedig ízletesek voltak, ha kissé bonyolultak és időigényesek a hétköznapokra." Tracy Odell megállapította, hogy van néhány recept, amely igazán megnöveli a főzési játékát, különösen azok, ahol új technikákat kellett kipróbálnia (például mártás készítéséhez), de azt mondta: „Szerettem volna egy kis maradékot, miután a erőfeszítéseket tenni ezekre a vacsorákra. ”

Tesztelőink összességében tisztességesnek találták az árat annak, amit kaptak.

A népszerű ételek a következőket tartalmazzák: Sertés és almás hamburgerek, Tökéletes Penne sütés és mustáros rántott csirke

Kék kötény

A Kék kötény előre megmért összetevőket és lépésenkénti recepteket küld három étkezéshez, amelyek két, négy vagy hat embert táplálnak. A készletek az étrendi preferenciák szerint testre szabhatók, így nem kap semmit, amit nem eszik, például vörös húst, halat vagy kagylót. A Kék köténnyel hetente hat lehetséges recept közül választhat, és a helyi élelmiszerboltban megtalálható alapanyagokkal főzhet és fogyaszthat.

A tesztelők Cristina Cianci és Marisa LaScala nagyra értékelték a Kék kötény frusztrációmentes megrendelési folyamatát, a szervezett csomagolást és a családbarát, kezdőnek elég egyszerű recepteket. Ahogy Cristina fogalmazott: „Hosszú munkanap után az utolsó dolog, amit szerettem volna, az volt, hogy összezavarodjak, megőrüljek vagy csalódjak. Kék kötény nem volt ilyen.

De az előkészítéshez és a tervezéshez több volt szükség, mint amire számítottak, mivel néhány kapott összetevőt többféle receptben való felhasználásra szántak, és azokat előre el kellett osztani. "Úgy éreztem, hogy sok munkát végzek" - mondta Marisa, bár bevallottan kevesebb, mintha tervezte volna és bevásárolta volna magát. Az árképzés igazságosnak tűnik, amit kap, és összességében egyenes szolgáltatás.

A népszerű ételek a következőket tartalmazzák: Hoisin Shiitake hamburgerek Miso majonézzel és sült édesburgonya ékekkel, sertés ramen friss Ramen tésztával és nyári zöldségekkel, valamint Hoisin csirkés gőz zsemlék brokkolinival és pácolt sárgarépával

Lila sárgarépa

A lila sárgarépa segít az előfizetőknek "növényi ételeket főzni otthon". A készletek olyan recepteket tartalmaznak, amelyeket maga a cég határoz meg (nincs választás és választás). Az előfizetők kiválaszthatják az elkészített étkezések számát - 2 vagy 3, attól függően, hogy melyik tervet választják -, a teljesen vegán ételek előre meghatározott összetevőivel együtt. A szolgáltatás feltételezi, hogy van néhány alapvető összetevője, például olívaolaj, só és bors. A Purple Carrot által használt összes összetevő GMO-mentes, etikus eredetű és többnyire organikus.

Laura Fenton életmód-igazgató a Lila sárgarépával főzött, és határozottan úgy érezte, hogy kivették a komfortzónájából, de jó értelemben. „A receptek olyan dolgok voltak, amiket általában nem készítettem; valóban kibővítette látóköremet. Ha valaki több vegetáriánus vagy vegán főzésre vágyik, ez az étkészlet szolgáltatás fantasztikus motivátor. Ihletet éreztem. ”

Kipróbálta a Fab süteményeket (műrák süteményeket) és egy Berber tálat. De ami a tényleges főzési folyamatot illeti, Laura úgy találta, hogy az ételek elkészítése időigényes. „Mindkét esetben az elkészítéshez hosszabb idő kellett, mint jeleztem. Ez nem időtakarékos. ” Bár maga élvezte az ételt, Laura úgy gondolja, hogy ez egy drága szolgáltatás, tekintettel az étkezés elkészítéséhez szükséges munkára.

A népszerű ételek a következőket tartalmazzák: Butternut Mac 'n' sajt svájci mángolddal és fokhagymás zsemlemorzsával (képünkön), mustárzöld és Edamame gombóc gyömbéres sült rizzsel, valamint Tortialla Espanola fűszeres paradicsommártással és spenót salátával