Vékony Erős Egészséges

Kedvenc étrend-tervem

Ügyfeleim és közönségem gyakran kérdezi tőlem, mi a kedvenc étrend-tervem. Bár ez nagyon jó kérdés, a válasz nem olyan egyszerű.

Nem hiszek a diétákban. Azt hiszem, nélkülözést, nyomorúságot és „ideiglenességet” visítanak, ha ez egy szó. Láttál már valakit, aki izgatottan „fogyókúrázik”, izgatott, hogy kalóriákat számol és éhezik? Nem ...

Úgy gondolom, hogy az étkezési stílus valószínűleg egészségesebb és könnyebben betartható, mint a diéta. A mediterrán étkezési stílus a legközelebb áll az étkezéshez és ahhoz, hogy miként ösztönözzem az ügyfeleket az étkezésre. Ha ilyen módon étkezik, az élelmiszer-bevitelt a friss gyümölcsökre és zöldségekre, kis mennyiségű fehérjére és teljes kiőrlésű gabonára összpontosítja. A képen nincsenek feldolgozott és gyorsételek. Nincs fánk a láthatáron, és ahogy ezt írom, tisztában vagyok azzal, hogy ma a fánk nemzeti napja van!

Nagyon szerettem a fánkokat. Még mindig szeretem, de nem szeretnek vissza. A magasan feldolgozott összetevők, a cukor és a transzzsírok nagyon rossz választássá teszik mindannyiunk számára, és hidd el, hogy ez a választás eredménye!

Mielőtt túlságosan megnehezítené önmagát, hogy nincs önkontrollja, és rossz ételeket választ, amelyek esetleg felesleges fontokra vannak csomagolva, és esetleg a cukorbetegség és a szívbetegségek gyorsaságára késztetnek, könnyítsen meg magában, és engedje meg, hogy megosszam veled, hogy a feldolgozott ételeket úgy tervezték, hogy nehéz ellenállni nekik; valójában függőséget okoznak!

Nem véletlenül jönnek létre. Laboratóriumokban készülnek, és az emberek, köztük a gyermekek által tesztelt ízek annak kiderítésére, hogy például mennyi cukrot elviselhetünk egy ételben, mielőtt túl édes lesz, és már nem ízlik nekünk.

Ez a folyamat ördögi, és itt talán néhány részlet hasznos lehet. Gyermekek esetében például pudingot tesztelnek, egyre növekvő mennyiségű cukorral, hogy kiderítsék, hol a tökéletes cukormennyiség. Az élelmiszertermékben található pontos cukormennyiséget „boldogságpontnak” nevezzük, és pontosan ezt hozza létre számunkra. A cukor jó érzéssel tölt el minket; megvilágítja az agyunkban található örömközpontokat. A feldolgozott élelmiszeripari vállalatok tudják ezt, és így szabják nekik az ételeiket. Miután eltalálták azt az „édes helyet” ... gottcha! Szeretjük, és nekünk csak több kell!

Most, hogy már jobban megértette, hogy miért vagyunk ott, ahol a SAD-val vagy a szokásos amerikai étrenddel vagyunk, szeretnék visszatérni a mediterrán étkezési stílusra, amely elősegíti az egész, feldolgozatlan ételek fogyasztását; ételek, amelyek nem dobozban vannak, és nem tartalmaznak tartósítószereket, nem tudósok közül kevesen mondhatjuk ki azokat, amelyek frankenfood-jukat több évig eltartják az üzlet polcán vagy a kamrájában.

A SAD étrend és a mediterrán étkezési stílus között éles különbség van a használt olajokban is. A feldolgozott élelmiszeripari vállalatok részlegesen hidrogénezett olajat használnak, mert olcsóak, és mivel a létrehozásuk során végbemenő folyamat azt jelenti, hogy hosszabb az eltarthatóságuk. Látja, hogy mindez a profitjukról szól, szemben az egészségével?

A mediterrán étkezési stílus egészséges olajokat, például olívaolajat, avokádót és kókuszolajat használ. Tény, hogy egészséges zsírokra van szükségünk, hogy egészséges legyen az agyunk. Tudta, hogy az agya több mint 60% zsír? Ez igaz. Súlyos kárt okoztunk magunknak és az agyunknak a néhány évvel ezelőtti zsírmentes, alacsony zsírtartalmú őrület során. Fontos, hogy az egészséges zsírokat, a jó memóriát és a jó kognitív funkciókat fenntartva az egészséges zsírokat belefoglaljuk a napi táplálékfelvételbe.

Amikor étkezést tervezek, szívesen emlékszem Dr. Joel Fuhrman mantrájára, miszerint „a saláta a főétel”. Ez segít abban, hogy elöl és középen tartsa az elméjét, hogy mi képezi az étkezés nagy részét. A zöldségek mindig nagyszerű választás, és ne felejtsen el kreatív lenni a salátáival! Már nem csak saláta, paradicsom és uborka. Hozzáadhat gyümölcsöt és dinnyét, főtt vad- vagy fekete rizst, sárgarépát, diót, magot, céklát, olívabogyót ... használja fantáziáját, és gyönyörű színekkel, különféle ízekkel és textúrákkal ünnepvé teheti a szemet.!

A megjelenítés akkor fontos, ha az egészséges étkezési stílus a célja. A megfigyelés is fontos. Ismerkedjen meg a televízióban reklámozó gyorséttermekkel. Egy konkrétat gondolok. A nő kedves és barátságos az ételeinek elfogyasztására vonatkozó meghívásában és annak finom leírásában. Az étkezés vizuális aspektusa bézs ... csak bézs ... semmi zöld vagy más színű a tányéron. A hús bézs tésztában barát, a keksz és a mártás is bézs. Nem emlékszem, hogy van-e még valami, de garantálni tudom, hogy ha van, akkor bézs színű.

Amikor legközelebb ételt készít, tisztában kell lennie a tányér színeivel. Ne feledje, hogy a saláta vagy az étkezés zöldséges része kitölti-e a tányér fő részét? Ha színeket lát, és „igen” -et mondhat az étkezés legnagyobb részére, salátára vagy zöldségre, akkor az egészséges étkezés felé tart az egyszerű étkezési mód. Ha betartja ezt az egyszerű tanácsot, és gyakorolja az adagszabályozást; vagyis nem eszik, amíg meg nem töltik, akkor jó úton jár, hogy segítsen testének megtalálni a tökéletes súlyát, és megadja a testének a szükséges „eszközöket” (olvassa el ezt egész, egészséges ételként) hogy meggyógyítsa önmagát.

Most már tudod, mi a kedvenc étrend-tervem. Testünket úgy tervezték, hogy meggyógyítson és megmentsen minket. Csak arra összpontosítson, hogy csodálatos gépének megadja az üzemanyagot, amely a munkájának megfelelő elvégzéséhez szükséges. A mediterrán étkezési stílus követése nagyszerű lépés a helyes irányba!

Segítenek abban, hogy nagyobb jólétet érj el az életedben!