Kék sajt, szalonna és gomba pite

Frissítve: 2020. november 15. Ez a webhely bevételeket keres a hirdetésekből, és egyes oldalak társult linkeket tartalmazhatnak, Önnek költség nélkül. Lásd a feltételeket és az adatvédelmi irányelveket.

érzés

Ha magam sem mondom, akkor a kéksajt, a szalonna és a gomba pite a leghihetetlenebb ízű pite, amit valaha készítettem. Egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, glutén- és gabonamentes. És szeletenként csak 3 g nettó szénhidrát.

Ez az egyszerű pite az én gabonamentes pite kéregemet használja, amelyet ki sem kell gördíteni - lásd alább.

Kék sajt, szalonna és gomba pite

Az egyszerű, mégis ízletes és kéksajt, szalonna és gomba pite rusztikus családi étel, amely tökéletes téli családi étkezéshez, vagy ragyogó egy nyári piknikhez.

Elég masszív ahhoz, hogy túlélje az iskolai ebéddobozt is!

Az a trükk, hogy a tölteléket egyenletesen helyezzük el, az az, hogy a kéksajt-keveréket először a megsült pite kéregére öntem, majd megszórom a főtt szalonnát, fokhagymát és gombát. Minden alkalommal működik.

Ha nem kedveli a kéksajtot (mi van veled), mindig kicserélheted kedvenc sajtodra. A szalonnát felcserélheti pancettára vagy más ízesített húsra is. Ez még a pepperoni szeletekkel is működne.

Ha szereted a pitéket, érdemes megnézni a spenót- és feta-pite receptjeimet (egy gyors főzővideóval), kéreg nélküli szalonna- és tojástortát, csirke- és póréhagymás pitét vagy a lazacos quicheimet.

Mindegyik könnyen elkészíthető, és ragyogó a maradék számára. Gyakran készítek egyet ilyen ebédből iskolai ebédre, aztán készen állok az előttünk álló hétre.

Tálaljuk a kéksajtot, a szalonnát és a gomba pitét, leveles zöld salátával és házi majonézzel.