Képzelje el, hogy eszik, ha fogyni szeretne - állítják a tudósok

Azt kívánta valaha, hogy csökkentené az elfogyasztott mennyiséget anélkül, hogy éhes lenne? Kiderült, hogy csak egy jó képzelőerőre van szükséged. A tudósok azt találták, hogy a mondjuk egy csokis evés mentális mozgásainak segítése segít.

Úgy tűnik, hogy a több mint 300 önkéntes vizsgálatának eredménye az intuícióval szembesül, hogy egy finom étel elképzelése még jobban meg fogja önteni a száját.

Carey Morewedge, a pennsylvaniai Carnegie Mellon Egyetem társadalmi és döntéstudományi adjunktusa, valamint a Science folyóiratban megjelent kutatás vezető szerzője elmondta: "Úgy gondoljuk, hogy eredményeink felhasználhatók olyan viselkedési beavatkozások kidolgozására, amelyek lehetővé teszik az emberek számára, hogy kevesebbet fogyasszon azokból az egészségtelen ételekből, amelyekre vágyik, és egészségesebb ételeket is válasszon.

"Reméljük, hogy fel lehet használni arra is, hogy [segítséget] nyújtsunk más anyagok iránti vágyakozáshoz, beleértve a cigarettát és az alkoholt is."

Azt mondta: "Megpróbálni elnyomni a kívánt ételek gondolatait annak érdekében, hogy visszaszorítsa az ilyen ételek iránti vágyat, alapvetően hibás stratégia.

"Vizsgálataink szerint az emberek, akik többször elképzelték egy falat étel - például M & M vagy sajtkocka - fogyasztását, később kevesebbet fogyasztottak ebből az ételből, mint azok, akik elképzelték az étel néhányszoros fogyasztását vagy más feladatot láttak el."

Az önkéntesek egy részét arra kérték, hogy képzelje el, hogy három vagy 30 csokoládé M & Ms-t, vagy kis kockák cheddar sajtot eszik. Mások elképzelték, hogy különféle akciókat hajtanak végre, például egy másik étel elfogyasztását vagy az M & Ms vagy a sajtkockák mozgatását ahelyett, hogy megennék.

Ezt követően minden résztvevő kapott egy tálat M & Ms-val vagy sajtkockákkal, és megkérték, hogy értékelje az ételt egy ízvizsgálat céljából.

Morewedge és csapata mintegy 50% -kal csökkent az étkezés mennyiségében azoknak a résztvevőknek, akiknek azt mondták, hogy képzeljék el az étkezést, mielőtt nekik adnának egy tál ételt.,.

Azt mondta: "Ezek nem óriási különbségek az abszolút számokban - az emberek hajlamosak 2 g-ot megenni, nem pedig 4 g M & Ms-t, ami kettő vagy három, szemben öt M & Ms-val. Vagy 6 g sajt 11 g helyett."

Morewedge elmondta: "Két összetevőnk van az étkezés iránti vágyunkban: tetszés és vágyakozás. Nagyon kedvelheti a fagylaltot, de nem akarja reggelire. Van még egy motivációs szempontunk is, az úgynevezett vágyakozás, és ez inkább fogyasztási vágy. ezt a dolgot most, vagy hogy többet szerezzen belőle.

"Amit ez látszik csinálni, az inkább befolyásolja az ételfogyasztás iránti vágyunkat, mint hogy mennyire jónak tartjuk azt."

Joachim Vosgerau, a Carnegie Mellon Egyetem marketing professzora elmondta, hogy a kutatás a "szoktatást" vizsgálta, egy neurológiai folyamatot, amely meghatározza, hogy mennyit fogyasztunk egy élelmiszerből vagy termékből, mikor kell abbahagyni az elfogyasztását, és mikor kell átállni valaminek a fogyasztására. más.

Azt mondta: "Megállapításaink azt mutatják, hogy a megszokást nemcsak a látás, a szaglás, a hang és az érintés érzékszervi bemenetei szabályozzák, hanem az is, hogy a fogyasztási élmény hogyan képződik mentálisan.

Bizonyos mértékig a tapasztalatok puszta elképzelése helyettesíti a tényleges tapasztalatokat. A képzelet és a tapasztalás közötti különbség kisebb lehet, mint korábban feltételezték. "

Ez a szokás, amelyet a Morewedge adott hozzá, általában gyorsabban fordul elő, mint a többi közvetlen üzenet, amelyet arra használnak, hogy megmondja nekünk, mikor kell abbahagynunk az étkezést, például az emésztőrendszerünktől az agyunkhoz intézett közvetlen üzenetek.