Két hónapig csak meleg ételt ettem, itt; s mi történt, mert im függő

Két hónapig csak meleg ételt fogyasztok, íme, mi történt

ételt


Hallottam a kizárólag meleg étkezés és ivás előnyeiről, de csak ezen a télen kipróbáltam magam. Mind a keleti orvos, mind az ayurvédikus orvos javasolta nekem, miután megosztottam velük néhány egészségügyi problémámat (emésztés, fáradtság, pajzsmirigy egészsége, az a tény, hogy mindig fázom, yada yada yada), így rájöttem, mi veszítenem kell? Teljes mértékben elköteleztem magam. Néhány más szabály: nincs glutén és kevés cukor vagy tejtermék.

Néhány napba telt, mire beléptem a ritmusba. A reggeli turmixaim már nem voltak opciók, és a hideg saláták sem voltak ebédre, de a harmadik napon aranyszínű voltam. Az étkezés körülbelül így nézett ki:

Iszik: szobahőmérsékletű víz, meleg víz citrommal és teákkal

Akkor miért tettem ezt? Mit csinál valójában a meleg étkezés?

Különböző filozófiák vannak a meleg étkezésről, különösen a kínai orvoslásban, amely arra összpontosít, hogy a meleg ételek hogyan mozgatják az energiát a testben. Például úgy gondolják, hogy a fűszeres ételek, például a hagyma és a cayenne bors melegítő hatásúak, elősegítik az energiát, hogy felfelé és kifelé haladjon a test felszínéig, keringve a vért. Azt is mondják, hogy hasznosak a nyálka szétszórására a tüdőből. Ennek a kísérletnek a céljaira azonban a melegben való meleg étkezésre és ivásra koncentráltam. A gondolkodás az, hogy a nyers vagy nem főtt táplálék megterhelheti emésztőrendszerünket, és arra kényszeríti testünket, hogy erősebben dolgozzon az ételek lebontásán, és végül a testünk energiájának nagyobb részét vegye fel közben. Mivel kevesebb energiára van szükség az emésztési hő létrehozásához, több energia áll rendelkezésre az emésztés és a tápanyagok felszívódásának elősegítésére.

Van értelme, igaz? Kizárólag két hónapig meleg étkezés és ivás után őszintén mondhatom, hogy az emésztésem soha nem volt jobb, és a belső hőmérsékletem emelkedett. És nem csak érzésként mondom. Minden nap naplót vettem a hőmérsékletemről - ez volt az első dolog, amit minden reggel tettem -, és a belső hőmérsékletem emelkedett. Az energiám a tetőn át vezetett, csakúgy, mint a hygge-em, és olyan kedves módja volt enni a viharos, hideg hónapoknak.

Azóta visszahoztam a hideget a rendszerembe - nagyon nehéz fenntartani -, de tapasztalom, hogy az elmém/testem a kísérlet után most melegebb ételekhez/italokhoz vonzódik. Van benne valami igazán tápláló.

Tette már valaki más ezt, vagy mindannyian azt gondolják, hogy itt elvesztettem az eszemet?!

Geri H.

LA lány vagyok (aki 2005-ben alapította ezt a blogot), vonzza a wellness, a tiszta ételek és az életmód apróságait. Köszönjük, hogy elolvasta ezeket az éveket! xx

Érdekelhet még

Az immunitás fokozó lé

Vegán csokoládé chips és banánfagylalt

Kezdje szabadnapját erősen ezzel az energiajavító lével

31 megjegyzés

Heya! Ez nagyon klassz! Kicsit fel kellene melegítenem a testemet, mivel mindig fázom. Azt kell mondanom, hogy meleg ételekhez szoktam. Gyerekkorom óta. Naponta minimum térdre van szükségem. Egyébként nem vagyok elégedett, és fáj a gyomrom. Ha rohanó vagyok, és 2-3 nap alatt nem eszem meleg ételt, érzem magamban. Csak nem tesz jót nekem. Csak arra lennék kíváncsi, hogy nem fogyasztja-e egy kicsit az idejét minden meleg elfogyasztása?

Mindig nagy voltam a saláták fogyasztásában, és kínai vagyok, így szüleim ezt mindig helytelenítik! A hozzászólás elolvasásától hmm, talán a szavuknak mégiscsak van egy darab igazságuk.

Charmaine Ng | Építészet és életmód blog
http://charmainenyw.com

Ez nagyon érdekes. Köszönet a megosztásért.