Köszvényes ételek: Milyen ételt kerüljek a köszvénygel?

Diagnosztizálták a köszvényt? Az alacsony vagy közepes purintartalmú ételek kulcsfontosságú részei a fájdalmas rohamok elkerülésének.

Egyetemi egészségügyi hírek szerkesztési szabványai

Az Egyetemi Egészségügyi Hírek tartalmát orvosilag felülvizsgálják vagy ellenőrzik annak biztosítása érdekében, hogy a lehető legpontosabbak legyenek. Ha úgy érzi, hogy tartalmunk bármelyike pontatlan, elavult vagy más módon kérdéses, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba az ezen az oldalon található visszajelzési űrlapon keresztül.

Cseresznye - csak néhány nap bizonyítottan csökkenti a köszvényes roham kockázatát.

Ha a köszvény fájdalma és kellemetlensége szenved, kerülni kell a magas purintartalmú ételeket - köztük a szerves húsokat és bizonyos tenger gyümölcseit. De mi a helyzet azokkal az ételekkel, amelyeket biztonságosan lehet enni, és amelyek még javíthatják is az állapotát?

A köszvényt a húgysav kristályok felhalmozódása okozza az ízületekben, és ez egyike az ízületi gyulladás azon kevés formáinak, amelyekre a diéta hatással lehet. A tudósok becslése szerint 6 millió felnőtt számolt be arról, hogy köszvénye volt valamikor az életében az Országos Arthritis, valamint a mozgásszervi és a bőrbetegségek intézete szerint.

A köszvényes betegek:

Kerülje a marhahúst, a sertéshúst, a bárányt és a májat (és más szervi húsokat), valamint a tengeri halakat, például a heringet, a makréla, a kagyló, a szardínia, a tonhal és a szaga.
Óvatosan járjon el a közepesen magas purintartalmú ételek esetében, beleértve a szalonnát, pulykát, birkahúsot, lazacot, pisztrángot és foltos tőkehalat.
Kerülje a cukros üdítőket és az energiaitalokat, a sört és a desztillált szeszes italokat.

Köszvényes ételek: az alapok

Az Arthritis Alapítvány szerint azok az ételek, amelyekben kevés a purin, és amelyek javítják a húgysav szervezetből történő kiválasztását, ideálisak a köszvényben szenvedő betegek számára. Szerencsére bárki, aki köszvénygel foglalkozik, az alacsony purintartalmú ételeket meglehetősen könnyű bevezetni (és tartani) az étrendben.

Itt van négy választás, amelynek fő szerepet kell játszania a köszvényes étrendben:

A megfelelő folyadékok

Minden nap sok víz fogyasztása bizonyítottan csökkenti a köszvényes rohamok kockázatát.

Mi van az italokkal? Ismételten a gyümölcslevek és a cukros üdítők megszüntetése vagy csökkentése segít csökkenteni a köszvény fellángolását. Ehelyett ragaszkodjon az alapokhoz:

Víz: Az étrendben lévő víz mennyiségének növekedésével csökken az ismétlődő köszvényes rohamok kockázata az Arthritis Alapítvány szerint. A napi mennyiségű ivás mennyisége a fizikai aktivitás szintjétől és az egyéb egészségügyi állapotoktól függ, ezért beszéljen orvosával arról, hogy mennyit kell naponta fogyasztania.
Kávé és tea: Koreai kutatók által készített tanulmány szerint a húgysavszint jelentősen csökkent, amikor a nők napi négy-hat csésze kávét ittak, a férfiak pedig egy-három csészét. Ugyanakkor kerülje a koffein fogyasztását. A fekete és a zöld teák időközben gyulladáscsökkentő polifenolokat tartalmaznak, akárcsak a fehér teák.

Másrészről…

Bár az étrend jelentősen befolyásolhatja a tünetek kezelését, fontos megjegyezni, hogy kövesse orvosának utasításait, amikor gyógyszereket szed és fizikai tevékenységet folytat. Az étrend egyszerű megváltoztatása nem fogja teljesen kezelni az állapotot.

"Az orvosok túl gyakran látnak olyan betegeket, akik úgy gondolják, hogy csak diétával tudják sikeresen kezelni a köszvényüket" - mondta N. Lawrence Edwards, MD, reumatológus, a Köszvény és húgyhidrát-oktatási társaság elnöke. "De rendkívül szigorú étrendi korlátozások mellett is, a köszvényes betegek többsége csak kissé tudja csökkenteni a húgysavszintet - közel sem elegendő ahhoz, hogy egészséges szintet érjen el a fellángolások ellenőrzéséhez és a hosszú távú károsodások kockázatának csökkentéséhez."

LÁSD MÉG:

Eredetileg 2016-ban jelent meg és rendszeresen frissül.

Olvasóinknak nyújtott szolgáltatásként az University Health News az ingyenes digitális tartalmak hatalmas archívumát kínálja. Kérjük, vegye figyelembe az összes cikk megjelenésének dátumát vagy utolsó frissítését. Ezen a webhelyen semmilyen tartalom, dátumtól függetlenül, soha nem használható fel orvosának vagy más szakképzett orvosnak nyújtott közvetlen orvosi tanácsadás helyett.

Chandra Johnson-Greene

Chandra 2016 óta a Belvoir Media Group közönségfejlesztési szerkesztője. A vállalathoz való csatlakozását megelőzően Chandra különféle írási, szerkesztési, PR és közösségi média szerepeket töltött be a HooplaHa-Only-ban.