Követtem a Vogue ’Bor és tojás’ étrendjét, így más nőnek sem kell

Tapéta és asztal a Southside Vintage-tól. Üveg a Find Furnish-től. Emily Utne

"Ez érdekes" - mondja a táplálkozási szakember. - Köszönöm, hogy megosztottad velem.

Az 1970-es évekbeli Vogue Body and Beauty Book, amelyet magammal hoztam, nyitva áll előtte, a gumírozott ételek - egy halom sárgarépa, egy csirkemell, egy adag rizs - pelyhesítése mellett, amelyeket az adagok méretének bemutatására használ. Lapozgattam, hogy megmutassam neki a „Bor és tojás” diéta receptjét, egy háromnapos kezelési rendet, amely öt kilót veszít. Hagyja, hogy a könyv bezáruljon, és némán csúsztatja vissza az asztal fölé.

- Igen, ez furcsa - motyogom, és beteszem a táskámba. - Csak kíváncsi vagyok, mi volt a gondolata.

Nem kínál további gondolatokat. Nem ajánlom fel neki azt az információt, hogy valójában már elvégeztem a diétát.

1977-ben egy Bronwen Meredith nevű személy test- és szépségápolási tanácsokat készített a brit Vogue-mal közösen. Úgy tűnik, hogy a célközönsége minden felnőtt nő, aki egy reggel felébredve és az emberi testére figyelve kíváncsi arra, hogy mi ez és hogyan készült. Van egy „Végtagok” című fejezet.

A borító belső fedele groteszk módon tompa: „Minden nőnek vannak csontjai, húsa, zsírja, bőre és haja - ezek mind különböző mértékben jelentenek problémát. Hogy mik ezek és hogyan lehet legyőzni őket, erről a könyvről van szó. ”

Bár kíváncsi - mik a csontok és hogyan győzhetjük le őket? - valami másért vagyok itt. Hetekkel korábban egy Caroline nevű Twitter-felhasználó (@curlywine) megosztotta a Twitteren a „Bor és tojás” diéta fényképét, és nem volt megelégedve azzal, hogy egyszerűen abszurditását elárasztotta. Elmentem az internetre, és felkutattam az azt tartalmazó könyvet, és megrendeltem magam egy példány. Aztán minden ok nélkül elköteleztem magam, hogy életre keltsem a tweetet.

A rezsim becsületére legyen mondva, nagyon egyszerű. A követőket arra utasítják, hogy fogyasztják:

Reggelire egy tojás, keményre főzve; egy pohár fehérbor (száraz, lehetőleg Chablis); és meghatározatlan mennyiségű fekete kávé.

Ebédre két tojás (a legjobb a keményen főtt, de szükség esetén buggyantott); két pohár fehérbor; és még több fekete kávé.

Vacsorára pedig egy öt unciai steak, fekete borssal és citromlével grillezve; a fehérbor fennmaradó része (napi egy üveg megengedett); és igen, lefekvés előtt még több fekete kávét.

De minden egyszerűsége ellenére maradnak kérdések. Miért Chablis? Miért buggyantott tojás, csak ebédnél és csak „ha szükséges”? Hogyan ihat ennyi kávét egy nap alatt anélkül, hogy bebújna egy disszociatív fúgába, és egy másik államban felvenne egy kisvállalkozói kölcsönt?

Az étkezési terv a „Crash Diets” kategóriába tartozik, más vadul idéző címek mellett, mint a „Tej és banán”, „Banán ital”, „Méz és tojás” és „Csak gyümölcs”. A „Italos étrendben” - valahogy eltérően a „Bor és tojás” étrendtől - meghívást kap arra, hogy ebéd közben két, tiszta vacsora alkoholos alkoholfogyasztást és vacsoránál még két felvételt fogyasszon.

Szerda reggel a szerkesztőm engedélyével a reggeli asztal terítékre kerül: egy tojás, egy friss bögre doktor nélküli java és egy hűtött pohár fehérbor.

A nap első pohara meglepően természetes, túl természetes - ahogy megkönnyíti az alvást a munkanap örvényébe. Nem mintha terveznék sokat dolgozni ebben a három napban. "Nem tudom, hogyan csinálná bárki ezt a diétát, és elmennék dolgozni, vagy tényleg elhagynák a házat" - vélekedett egy tágra nyílt szemű barátnő, amikor elolvasta az étlapot.

Az első átdolgozáskor a diéta fájdalommentesnek, sőt könnyűnek tűnik. A kávé éberen tart, a tojás pedig elég tartalmasnak érzi magát. Amikor meleg ragyogást építek a borból, valóban úgy érzem, hogy ez lehet a titkos táplálkozási kód a szexi anyagcsere-homeosztázis felszabadításához. A Vogue Body and Beauty Book csajok hajlékonyak és természetesen csinosak, a bőrük feszes, a szemük fényes, az ajkuk állandóan nedves.

Csütörtök reggel felébredek, és meglepő módon nem másnaposnak érzem magam. Ha lehetséges, felfrissültnek érzem magam. Hasonlóan a Soylent örömtelen itatóihoz, megkönnyebbülést találok abban, hogy pontosan tudom, mit fogok enni egész nap. Ráadásul, amikor az éhség elkezd rágcsálni, a bor beindul, és a világ rózsás színűvé válik. Tudod, hogyan beszélnek a dohányosok a nap első cigijéről? Ez az én reggeli borom. Olyan helyes érzés.

Ropogós pohár fehérbort öntök a motorok beindításához, majd áthajózok ebédre, ahol az idő lelassul: nagy fájdalmakat élvezek, hogy élvezzem minden tojásfehérje tavaszát és minden sárgájának gazdagságát. Aggódtam, hogy a fehérbor és a kávé belsejét akkumulátorrá változtatja, de könnyűnek érzem magam. Talán kipróbálom azokat a szakaszokat, amelyeket a Vogue szépség- és testkönyvének nőstény hölgyei látszólag annyira élveznek.

Aztán 15 órakor egy falnak csapódtam.

A jig fenn van. A testem felfedezte a szélhámosságot, és most, mint egy ketrecbe zárt állat, rendszeresen ütemezett ételeit szeretné. - Hol van a joghurt? sír. "A zöldségek? A kenyér?" Könyörgök, hogy legyen csend; Ígérem neki a bort és a steaket. Megmozgatom a vacsorát - és azon keresztül -, és imádkozom az alvásért.

A harmadik napon valóban rosszul érzem magam. Kihúzva az üveget egy győzelemmel, megyek, kortyolgatva kortyolgatom, a poharamon keresztül, mint egy kisgyermek, aki megfullasztja a Pedialyte-ot. A táplálkozási szempontból sűrű tojás elpárolog a gyomromban, mint a fekete lyuk által elnyelt csillag.

11 órára a helyzet romlik. Az egész testem éhes száj, az agyam pedig egy kínzókamra. Az étkezések között töltöm a kiterjedéseket, és hajlandó vagyok arra, hogy gyorsabban haladjak; Az étkezésemet azzal töltem, hogy újra lelassítsam. Ebéd után rájövök, hogy még csak egy steak-bor kell, de ez a gondolat nem vigasztal. Látom, hogy az órák előttem húzódnak.

Pszichésen szétzúzott téged egy marék mogyoró? A Vogue Body and Beauty Book oda vezethet. Látom őket, és ami szelíd nyafogással kezdődik, az istentől való őszinte könnyekig halad. Nagyjából 25 földimogyorót ropogok és mohó tenyerembe öntöm. Ők a leghihetetlenebb dolog, amit valaha kóstoltam.

Nem emlékszem az utolsó vacsorámra. A nyomorúság elmosódott. Péntek este van, és azt tervezem, hogy találkozunk barátokkal, de le kell mondanom. Mire szombat reggel felébredek, azon gondolkodva, hogyan fogom összeilleszteni a testemet a baleset után, már nem annyira érdekel az étel, mint gondoltam. Annál is jobb, mivel puha szájpadlásom rendkívül gyengéd. Megpróbálok enni egy darab kenyeret, és szakad a szám tetőjén. Miért vagyok ellenség azzal a dologgal, amire a legnagyobb szükségem van? Eszek még valaha? Hogy kerültem ide?

Caroline. Caroline a Twitterről.

"Ez nem a legfurcsább étrend a könyvben" - írja. "Van egy, amely napi HCG (a terhes nők vizeletéből származó emberi koriongonadotropin) injekcióit írja elő."

Elmondja, hogy kicsi korában csodálta a Vogue Test- és Szépségkönyv minden gyönyörű nőjét. Nemrég bukkant rá egy példányára, és a legtöbb épeszű felnőtt emberhez hasonlóan kuncogott a javasolt kezelési módokon. Csecsemője van, így a fogyókúra és a nappali ivás, valamint a nappali ivás diéta mind nem jöhet szóba.

"Bármennyire is szeretem a tojást és a fehérbort, nem gondoltam a diéta kipróbálására" - mondja Caroline. - Azonban az emberek iránti érdeklődés a diéta iránt arra késztetett, hogy próbáljak ki egy üveg Chablist.

Milyen értelmes válasz egy vicces internetes poénra.

Ami engem illet, vasárnapra megint elkezdek normálisan enni. Lágy szájpadlásom helyreáll, és a földimogyoró már nem íze ambrózia. Túllépem az ígért ötkilós veszteséget, és három nap alatt teljes hat fontot leadok. Ruháim kényelmesebbül illenek. - Úgy értem, hogy nem érte meg - mondom esztelenül végigsimítva kezeimet karcsúbb csípőm felett. - Nem mondanám, hogy ajánlom.