Krémes fokhagymás gombák - 20 perc alatt elkészül

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, így ha egy linkről vásárol, jutalékot szerezhetünk, költség nélkül

Ez a krémes fokhagymás gomba recept ugyanolyan sokoldalú, mint finom. Pirítóson vagy ciabattán tálalva, tésztaszószként használva, vagy csak önmagában fogyasztva biztosan nem fog csalódást okozni!

Olyan régóta, hogy utoljára magam is feltettem egy receptet. A csecsemők és az anyaság foglalkoztattak. Boldog, de elfoglalt.

Mivel azonban Dave és Hauke is utálja a gombát, és nem is eszik ilyet, nemhogy receptet közölni róluk, nem engedhetem tovább, hogy ezek a krémes fokhagymás gombák ne látják a napvilágot.

Szeretem ezt az ételt, és imádom, hogy vegánná is teheti őket.

Régóta készítem ezt a receptet, és nagyon finom. A főzési lépéseket számos kísérlet és hiba ismétléssel is gyakoroltam, így az alábbi egyszerű utasításokban biztos lehetsz.

És mondtam, milyen jó illata van a fokhagymás gombának? Még Dave is izgul, míg rájön, mit főzök!

Krémes fokhagymás gomba - vegán vagy sem? Hívásod!

Lehetnek okok a tejtermékek csökkentésére, az egészségügyi problémáktól (egy összetett orvosi aknamező) az állatok jólétével kapcsolatos aggodalmakig (sokkal egyszerűbbek).

Ha valamit meg akar tenni, akkor nyugodjon meg arról, hogy ezt a receptet csak néhány változtatással lehet követni, hogy olyan vegán tejszínes fokhagymás gombát hozzanak létre, amely olyan finom, mint a tejtermék alapú megfelelőjük!

Természetesen a krémet mással kell helyettesíteni. A kedvencem a kókusztej, vagy főleg a kókuszkrém; Imádom az étkezés vastagságát és állagát.

Ennek azonban nem szabad édes ételnek lennie, ezért azt tapasztaltam, hogy néhány apróra vágott metélőhagyma tökéletes ellentételezés a kókuszdióban. Annyira jó.

Bármelyikre is kívánja a fokhagymás gombát, tejszínes kezelés vár rád.

És ha általában a vegetarianizmus érdekli, de nem tudja, hol kezdje, kérjük, nézze meg a 30 napos zöldségkihívást. Ez egy nagyon egyszerű módszer a kezdéshez.

Hogyan válasszunk ki egy jó ’shroomot

Amikor megnézi a gombákat a helyi boltban, néhány dologra figyelni kell.

Először - a friss gombának száraznak kell lennie - de nem annyira száraznak, mert kiszáradtnak vagy ráncosnak érzi magát. Biztosan nem lehetnek nyálkásak sem!

Másodszor - kerülje a nagyon puha vagy nedves gombákat, vagy a zúzódásokat. Szép, szilárd textúrát szeretne.

Harmadszor - mindenképpen mossa meg a gombáját! Határozottan elutasítottuk a mosás és ecset vitát az egyetlen gomba receptünkben (egyelőre egyébként sokkal többet tervezek, muahhahaha).

És végül - tárolja gombáit papírzacskóban. Ha nincs ilyen, és valóban műanyagot vagy burkolatot kell használnia, győződjön meg róla, hogy van benne néhány lyuk, hogy beengedjen egy kis levegőt, és mihamarabb használja fel.

A gombák egészségügyi előnyei

Szeressétek vagy utáljátok őket, kétségtelen, hogy a gombáknak fantasztikus táplálkozási előnyei vannak.

Az alacsony szénhidrát-, zsír- és kalóriatartalmú gomba fantasztikus étel, ha fogyni próbál vagy csak egy egészséges étkezés részeként.

Vitaminok és ásványi anyagok, köztük B6-vitamin, D-vitamin, cink és kálium is tele vannak velük. Ha ez nem elegendő ok a behúzásra, antioxidánsokban is gazdagok, például szelénben, amely segíti az immunrendszert.

Krémes fokhagymás gomba recept GYIK

Összegyűjtöttük olvasóink néhány leggyakoribb kérdését ezzel az ízletes gombás étellel kapcsolatban, de ha az alábbi kérdésre nem talál választ, kérjük, írjon nekünk egy megjegyzést, és örömmel segítünk!

Meddig tart a hűtőben?

Megállapítottuk, hogy a maradék 2 napig jól eltartható a hűtőszekrényben, sőt, a második napon még jobb íze lehet.

Hogyan sűrítem a gomba szósz vegán változatát?

Ha kókusztejet használ a szósz elkészítéséhez, akkor egy kis kukoricaliszttel sűrítheti. Kövesse egyszerűen a kukoricaliszt csomagon található utasításokat, és adja hozzá, mielőtt a szószt felforralná.

Milyen típusú krémet használjak?

Javasoljuk, hogy válasszon egy krémet (vagy ha csak dupla krémet tud kéznél tartani, akkor kevés tejjel elvékonyíthatja.) Vagy ha vegán krémes gombamártást szeretne, inkább kókuszkrémet válasszon.

Milyen típusú szójaszószt használjak?

Bármilyen szójaszósznak jól kell működnie ebben a receptben, vagy ha úgy tetszik, folyékony aminókat is lehet használni.

Ez egyelőre tőlem származik, de hamarosan visszatérek több gomba alapú recepttel - csak próbáld tovább távol tartani 😉

Amit olvasóink mondanak

Köszönöm, hogy elküldte ezt a receptet, a gombáim remekül jöttek ki ❤ és a receptet könnyű volt követni

Szeretem ezt a receptet! Azt mondani, hogy álmodom ezeket a gombákat, nem biztos, hogy lebecsüli.

Nagyon jó! Vegán recepteket keresett szuper húsevő barátomnak, és ő is jóváhagyja! Jó mennyiségű köményt adtam hozzá, hogy sósabb ízt kapjak. Mindenképpen belemegyünk a rotációnkba!