"Lefogytam, hogy jó ruhaló lehessek"

A divat a legjobb motiváció a fogyáshoz - mondja Karl Lagerfeld, aki alig több mint egy év alatt hat és fél követ ledobott

Hogyan fogyott

2000. november 1-én úgy döntöttem, hogy már nem vagyok elégedett a testalkatommal. Addig jól megvoltam a túlsúlyommal, és nem voltak egészségügyi problémáim (vagy - ami még rosszabb lenne - érzelmi problémák), de hirtelen szerettem volna Hedi Slimane által tervezett ruhákat viselni, aki korábban a Saint Laurent-nál dolgozott. most létrehozza a Dior Homme gyűjteményeket. De ezek a divatok, amelyeket nagyon-nagyon karcsú fiúk mintáztak, megkövetelték, hogy a 16 kőből legalább hatot elveszítsek.

Már kezdtem korlátozni a japán tervezőktől származó vásárlásaimat - túl sok mindent láttam túlméretes kivitelükből, és elegem volt a viselésükből. Jó és hűséges szolgálatot nyújtottak nekem több mint 10 év alatt - a testemmel már nem voltam elégedett. Azt mondtam magamnak: "Divatban dolgozol, a divat pedig változást jelent. Ha nem tetszik a képed, csak változtatnod kell rajta."

Úgy gondolom, hogy a nők és a férfiak számára is a divat a fogyás legegészségesebb motivációja. Nem célszerű diétázás előtt megvárni, amíg rosszul vagy rosszul van. Én sem engedtem igazán nárcisztikus impulzusnak. Itt volt a változás ideje, ennyi volt.

Szakmai hitelességem szempontjából jó volt, hogy bebizonyíthattam, hogy képes vagyok átalakítások létrehozására, nemcsak a terveimmel, hanem a saját megjelenésemmel is. A csizma, az ing, a fekete nadrág - az egész panoply - egyfajta álcázást jelentettek. Tökéletesen működött, és nagyon jól éltem ezekben a ruhákban - vagy inkább mögöttük. A sötét szemüveg, a ventilátor - olyanok voltak, mint egy fal a világ és magam között.

A hatvanas évek végén egy testépítő klubba jártam Párizs nyolcadik körzetében, legalább hetente négyszer, és ott tartózkodtam egyszerre három órán át. Abban az időben nem voltam ambiciózus, és nem is nagyon dolgoztam, kivéve a fitnesz edzéseket. Aztán egy napon a hetvenes évek elején rájöttem, hogy ez halálra unta, és abbahagytam. Elkezdtem hízni, ezért feltaláltam egy „over-blúz” elnevezésű ruhadarabot - egy nagyon laza szabású inget, sállal a második ing fölött. Mindenki elkezdte viselni őket: Jackie Onassis, Antonio, Julien Clerc.

1978-ban hirtelen meguntam a bohém tekintetet. Majdnem 40 éves voltam. Kicsit komolyabb pillantást vettem fel, és kissé megterheltem. Nincs annál rosszabb, mint sóvárogva nézni azokat a ruhákat, amelyeket szívesen viselne, de amelyek határozottan túl szorosak az Ön számára. Miután 1983-ban csatlakoztam a Chanelhez, azt mondtam magamnak: "Jól tennéd, ha diétáznál." 15 kilót fogytam és az összes ruhám megint csak megfelelőnek tűnt.

Aztán, amikor Jacques barátom megbetegedett, kezdtem elveszteni az érdeklődésemet a megjelenésem iránt. Régimódinak éreztem magam okos, méretre készített olasz ruháimban. A ruháimat Matsudától, a Comme des Garçons-tól és Yohji Yamamoto-tól kezdtem vásárolni. Kicsitől közepesig, közepestől nagyig, aztán extra nagyig mentem. A kilencvenes évek során egyre jobban elengedtem magam, mert más prioritásaim voltak - kollekciók, divatházak, fotózás -, és már nem a fő érdeklődésem volt. Talán a nárcizmusom eltűnt, vagy a hátsó égőn volt.

És akkor négy évvel ezelőtt, teljesen profi pillantást vetve a dolgokra, azt mondtam magamnak: "Az idők megváltoztak, és az ön érdeke is, hogy megváltozzon, mielőtt sápadt utánzássá válna. Szeretné viselni azokat a ruhákat, amelyeket lásd, de abban az állapotban, amelyben vagy, ezek a ruhák nem vonzanak téged. " Dr. Jean-Claude Houdret segítségével pedig hat és fél követ vesztettem el 13 hónap alatt.

Az étrendem alapelve nem zsír. Bizonyos típusú ételeket is kell fogyasztania a nap bizonyos szakaszaiban, feladnia a cukrot, a tejszínt és a rizst, és nem inni, eltekintve a literes és literes vizetől, a reggeli teától és az ebéd utáni erős kávétól - ez tartott engem haladó. Számomra a bonyolult utasítások nélküli diéta nem diéta. Az elején heti programot kellett követnem. Hat hónapig a reggelim csak két szelet kenyérből és fél grapefruitból állt. Hat hónap elteltével két szelet kenyérhez jutottam alacsony zsírtartalmú joghurttal. Korábban nem szerettem a joghurtot; valódi probléma volt. De megszoktam, és most elmegyek aludni arról a joghurtról álmodozom, amelyet másnap reggel megiszok.

Azt hiszem, elég könnyen alkalmazkodtam az étrendhez, mert soha nem dohányoztam és nem szedtem drogot, és soha nem ittam sok alkoholt. Más szóval, ahhoz, hogy a diéta működjön, igazi unatkozónak kell lennem, mint én. Fegyelemre volt szükségem az összes kis tabletta elkészítéséhez, amelyeket reggelinél, ebédnél és vacsoránál kell bevenni. A kis rituálék elengedhetetlenek. A reggeli nyolc, az ebéd egy és a vacsora nyolc - ez nagyon fontos. Ha túl éhes, kaphat homeopátiás granulátumot, de elengedhetetlen, hogy étkezés közben, vagy este nyolc és reggel nyolc között ne egyen semmit. November és május között öt követ vesztettem. Aztán augusztusot Biarritzban töltöttem, és amikor a pret-à-portter gyűjtemények előtt egy hónappal visszamentem Párizsba, 10 kőre mentem. A divatbemutatók idejére még háromnegyed követ is elvesztettem, nem túlmunkával, hanem vasfegyelmezéssel. Diornak két méretben be kellett vinnie az összes ruhát, amelyet nekem készítettek.

Kezdetben a bőröm nem volt veszélyben, mert alatta elég zsír volt. Négy-öt hónap elteltével megkérdeztem az orvosomat: "Nem gondolja, hogy az arcom és a testem mind szét fog esni, ha még többet fogyok?"

Bőrkészítményeket kezdtem használni. Soha nem szabad lefeküdni anélkül, hogy megtisztítaná a bőrét, és krémeket nem kenne az arcára és a testére. Manapság meg kell tisztítani a bőrt, mintha sminkelt volna, csak a por eltávolítása érdekében.

Hetente háromszor 15 perc súlyzót edzek. Hajlamos vagyok izmos lenni, ezért nem viszem túlzásba. Hatalmas helyen élek, sok lépcsővel, és mindig úton vagyok. Kíváncsi vagyok, vajon tényleg sportolnom kell-e, mert amikor táncolok, úgy érzem, mintha gumiból lennék. Megcsíphetsz bárhol, de nem fogsz semmilyen húst. De nem azért folytattam a diétát, hogy az emberek tapogathassanak, vagy szexi legyek - jó ruhaló akartam lenni.

A ruhák miatt diétázni felszínes ok; nincs kötelezettség és az életedben semmi sem múlik rajta, a szekrényeden kívül. Ha van humorérzéked, megtréfálhatod magad. Nem fontos kihívásként kell kezelned, és ezért sikerül - mert ez nem igazán fontos. Nem kell lefogynia - szeretné.

Olyan parancsokat kell adnia magának, mintha fiatal sereg lenne. Saját tisztnek kell lenned, és elmondanod a katonának, mit akarsz tőle; hogyan kell viselkednie, mit kell tennie. Lehet, hogy bosszantja, de nincs más választása.

Néhány ember a divat világában úgy gondolja, hogy zsírleszívásom volt, műtöttek vagy beteg vagyok. De láttam olyan embereket, akiknél zsírleszívás történt, és ez nem vonz engem.

A legtöbb ember megnyugtatónak tartja a fogyásomat. Leginkább az én koromban lévő férfiakat zavarja ez, mivel nehezen tudnak megbocsátani, hogy visszatértem 18 éves koromhoz - mindenesetre a távolból.

Ha nagyon laza ruhák térnek vissza a divatba, akkor megint hízhatok, de pillanatnyilag nem akarom. Jobban dolgozom, mint valaha, és soha nem vagyok fáradt; Hét zavartalan órám van éjszakánként - és altató tabletták nélkül.

A diétám eredményei kellően örvendetesek ahhoz, hogy megtegyem ezt az utat. Lehet, hogy hosszú volt, de eljutott oda, ahol szerettem volna lenni - oda, ahol soha nem mertem remélni, hogy visszatérhetek.

Nincs több vörös hús. vagy cseresznye

A Lagerfeld-étrend alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú terven alapul, amely lehetővé teszi a zsírvesztést, de fenntartja az izomtömeget, magasan tartja az anyagcserét és hatékonyabbá teszi a testet a kalóriák elégetésében. A diéta arra kényszeríti, hogy a cukor- és zsírtartalékokra támaszkodjon a fogyás elősegítése érdekében. A tej, szója és tojásfehérje fehérjekészítménye segít feltölteni és izomépíteni a koleszterinszint növelése nélkül.

Ehet friss halat, fehér húst, gyümölcsöt és zöldséget, sovány tejet és alacsony zsírtartalmú kenhető ételeket. A kenyér, a tészta, az aszalt gyümölcs, a legtöbb sajt és a vörös hús "tilos", csakúgy, mint a cseresznye és a szőlő.

Az étrend étrend-kiegészítőket is használ az étvágy csökkentésére, a stressz leküzdésére és az ajánlott napi tápanyagok adagolására. Chloe Rhodes

Karl Lagerfeld és Jean-Claude Houdret (Metro) Karl Lagerfeld diétája 9,95 font + 2,25 font áron kapható. A megrendeléshez kérjük, hívja a Telegraph Books Direct telefonszámot a 0870 155 7222 telefonszámon