Légsütő sült burgonya (fokhagymával és gyógynövényekkel)

fokhagymával

A légsütőben sült burgonya fokhagymával és gyógynövényekkel aranysárga, ropogós tökéletességűre főzhető. Tökéletes köretként szolgálnak fel reggelire, ebédre vagy vacsorára.

Ígérem, hamarosan nem csak burgonyát fogok készíteni a légsütőben. Just Csak nem tudok segíteni!

Ebből a kis eszközből készül a tökéletes sült burgonya, hasábburgonya, és most ... bemutathatom a legújabb légsütő burgonya rögeszmémet: sült burgonya fokhagymával és gyógynövényekkel.

Anyám itt volt, és segített a gyerekekkel a legutóbbi rákos diagnózisom óta. Ezeket kétszer készítettem, amíg ő itt volt, és rohama volt! Azt hiszem, készen állt arra, hogy csak ezeknek a burgonyáknak a készítéséhez szerezzen levegős sütőt ... LOL!

Reggelire elkezdtem rántottával fogyasztani a maradékot. Csak átmelegítem őket a kenyérpirítóban, amíg a tojásaim főznek. Olyan finom!

Hogyan készítsünk légsütőben sült burgonyát

Ezeket Russettel, vörös burgonyával és Yukon aranyakkal készítettük. A Yukon aranyak az, amit láthatsz ezeken a képeken, de mindegyik remekül működik! 👍🏻

Úgy döntöttem, hogy nem hámozom meg a burgonyámat. Szeretjük a hámozást, és anyám mindig azt mondta, hogy ott van az összes vitamin! 😆 Annak ellenére, hogy bio burgonyát vásárolunk, én mégis előbb adok egy jó bozótot, és vagy papírtörlővel, vagy konyharuhával szárítom meg. Természetesen mindig megpucolhatja őket, ha úgy tetszik.

Ehhez a recepthez főző spray-t használok. Ez valóban segít az olaj egyenletes eloszlásában, ráadásul nekem nagyon nagy szükségem van rá.

Szeretem az avokádóolaj spray-t! Nagyszerű minden olyan receptnél, amely nagy hőt használ. Ráadásul nagyon enyhe ízű. Ezt egyébként nem szponzorálják.

Először jó sprayt adok a légsütő kosárnak. Aztán hozzáadom a burgonyámat. A burgonyát is jó spray-vel adom.

Ezután hozzáadom a sót, borsot, granulált fokhagymát (vagy fokhagymapor), oregánót és bazsalikomot. Ezután mindent feldobok, hogy a burgonya egyenletesen bevonva legyen. A kezeim jól működnek ezért. De itt használtam egy kanalat, hogy a kezeimet tisztán tartsam a kamera előtt

Aztán 400 fokon főzöm, amíg meg nem kapják a ropogós pillantást, amire vágyom, ami általában 20 és 24 perc között van.

Ez a bizonyos tétel egyébként 22 percet vett igénybe. Párszor feldobom az enyémet a huszonvalahány perc alatt, hogy biztosítsam az egyenletes főzést.

Ezenkívül mellékesen megjegyzem, hogy ezt már sokszor megfogalmaztam, hogy kitaláljam, mekkora maximális összeget tudok elérni nagyszerű eredményekkel. A válasz: 1,5 font burgonya.

Négy közepes Yukon aranyat használtam. Ha ennél többet tesz, akkor a főzés egyenlőtlennek tűnik. Ez a fő panaszom a légsütővel kapcsolatban - korlátozott kapacitás! De ez a recept négy kiadós adagot készít. Ennél kevesebb rendben van, de 1,5 fontnál többet nem ajánlanék.

Az eredmény? Pörkölt burgonya tökéletesség! 😍👌🏻

A légsütőben sült burgonya készítéséhez használt eszközök

Megjegyzés: Ezek az Amazon kapcsolt linkjei.

  • Air Fryer - Jelenleg az Avalon Bay márkát használom
  • Kés
  • Vágódeszka
  • Mérőkanál
  • A flipper hasznos a főzés közbeni feldobáshoz, plusz tálaláshoz

Légsütő sült burgonya recept

Ha ez a recept jól néz ki az Ön számára, rögzítse és ossza meg. Ha kipróbálja, adjon neki csillagos értékelést. És ügyeljen arra, hogy maradjon kapcsolatban a közösségi médiában!