Igyon csak fehérje turmixokat a fehérje beviteléhez?

kapcsolódó cikkek

A fehérjeturmixokat valamilyen okból táplálékkiegészítőknek nevezik - nem célja a teljes fehérjeforrások, például hús, hal, tojás, szója, baromfi és tejtermékek egészséges étrendben történő helyettesítése. A fehérje turmixok általában porok formájában kerülnek elő, amelyeket vízzel vagy tejjel kevernek össze, vagy olyan italok, amelyek készen állnak a fogyasztásra, amelyek kényelmesek az étkezés vagy a harapnivaló helyettesítésére edzés után vagy útközben. Könnyű megszerezni a szükséges fehérjeszükségletet a teljes ételekből - így ezeket a turmixokat csak alkalmanként szabad fogyasztani.

csak

Fehérjeszükséglet

Az átlagos embernek 46-56 gramm fehérjére van szüksége naponta, nemtől függően. Reggelinél két tojás, ebédnél három uncia grillezett csirke, vacsoránál egy csésze bab és egy csésze tej snack mellett könnyedén segít elérni ezt a követelményt. A legtöbb ember ennél sokkal több fehérjét eszik naponta, ezért a fehérje turmixokkal való kiegészítés nem szükséges. Még akkor is, ha nem eszik húst vagy állati eredetű terméket, dióval, magvakkal, tengeri zöldségekkel, quinoával és szójával könnyen teljesítheti a fehérjeszükségletét.

Protein Shake előnyei

A fehérjeturmixok általában tejsavót, szóját vagy vegán fehérjeforrást tartalmaznak, például borsófehérjét vagy barna rizst. Ezek a fehérjeforrások általában jól tolerálhatók és könnyen emészthetők. A tested is gyorsan felszívja őket. Azoknak a sportolóknak, akik az edzés után további fehérjére vágynak, hogy támogassák az izmok helyreállítását és helyreállítását, a fehérje turmixok gyors, jól emészthető lehetőség. Kiegészíthetik azok étrendjét is, akiknek a gyenge étvágy miatt nehéz a megfelelő táplálékhoz jutniuk, például idősek vagy pazarló betegségben szenvedők.

Hiányzó tápanyagok

A fehérjeturmixok általában nem tartalmazzák a teljes fehérjeforrásokhoz tartozó egyéb tápanyagokat, például a B-vitaminokat, a vasat és az esszenciális zsírsavakat. Még akkor is, ha a turmixokat kiegészítik ezekkel a tápanyagokkal, előfordulhat, hogy nem olyan hatékonyan szívja fel őket, mint a teljes ételekből. Ha hajlamos a fehérje turmixokat kortyolgatni a kényelem kedvéért, akkor valószínűleg elkerüli más teljes ételeket, amelyek elkészítéséhez egy kicsit több munka szükséges, például salátákat és teljes kiőrlésű gabonákat, amelyek más fontos tápanyagokat nyújtanak a jó egészséghez.

Problémák a remegésekkel

A kereskedelmi forgalomba hozott fehérjeturmixok gyakran tartalmaznak hozzáadott édesítőszereket, kiegészítőket, mesterséges tartósítószereket, színezékeket és vegyszereket. Ezek bármelyike, feleslegben fogyasztva, rosszul egészítheti ki étrendjét. A "Consumer Reports" megjegyzi, hogy egyes fehérje italok valóban tartalmazhatnak szennyező anyagokat, például arzént, kadmiumot, ólmot és higanyot. Ha túl sok fehérje turmixot fogyaszt, túladagolhatja ezeket a szennyeződéseket, kockáztatva egészségét. A teljes élelmiszer-fehérjeforrások szintén olcsóbbak, mint a fehérjeturmixok.

Andrea Cespedes szakmailag képzett szakács, aki táplálkozással foglalkozik. Több mint 20 éves fitnesz-ipari tapasztalattal rendelkezik, kerékpározást és futást edz, valamint pilateset és jógát tanít. Ő az Amerikai Tanács Testedzés által tanúsított személyi edzője, az RYT-200, és a Princeton és a Columbia Egyetemen szerzett diplomát.