Magas fehérjetartalmú desszertek, amelyek nem rontják el az étrendet

Szeretné elkényeztetni az éjszakai desszerteket, de maradjon fitt és fitt is? Van egy megoldás az Ön számára: magas fehérjetartalmú és egészséges desszertek. Ez az egyetlen módja annak, hogy mindkét világ legjobbja legyen, mert senkinek nem kell folyamatosan tartózkodnia az édes csemegéktől, de még mindig nem akarja tagadni az edzőteremben végzett minden kemény munkáját. Szerencsére számos recept létezik, amelyek nem annyira engedékenyek, mint a fagylalt és a csokoládétorta, de mégis segítenek megnyugtatni az édesszájúakat. Összegyűjtünk hét, az interneten talált receptet, amelyek nemcsak alacsony kalória- és zsírtartalmúak, hanem magas fehérjetartalmúak is, és merjük azt mondani, hogy jó neked. Próbáljon ki egyet ezek közül, és hátha sikerül rátalálnia az egészséges desszert újszerű koncepciójára.

1. Banán lágy tálalás

Banán lágy tálalás | iStock.com

Ha egészségesen szeretnél étkezni, de elfogyasztanád a fagylaltot is, akkor a banán lágy tálalása a jegy. Csak egy összetevőt igényel, és ez a banán lenne. Keverje össze a banánokat egy nagy sebességű konyhai robotgépben legalább három percig, majd készítse elő magát a krémes műfagylalt jóságához, amelyet élvezni készül. A lágy tálalást önállóan is tálalhatja, különféle feltétekkel, vagy vegyen egy oldalt a Modern Granola könyvéből, és fedje le házi vaníliaszósszal.

2 teáskanál juharszirup
⅛ teáskanál vanília kivonat
Egy csipet fahéj
Néhány szem tengeri só

Nézze meg a Modern Granola receptjeit.

2. Chia fehérje puding

Chia fehérje puding | iStock.com

Itt van egy másik magas fehérjetartalmú desszert, amelyet kanállal fogyaszthat. Írja be: chia protein puding a Run Eat Repeat-ból. Ez a recept csak négy összetevőt igényel, és gluténmentes. Egyszerűen keverje össze a banánt, a fehérjeport, a chia magokat és a tejet, és máris mehet. Pillanatok alatt magas fehérjetartalmú édes csemege lesz a kezén, és ez egyáltalán nem jár bűntudattal.

1 érett banán
2 evőkanál chia mag
2 evőkanál fehérjepor
¾ csésze mandulatej

Lásd a recept utasításokat a Run Eat Repeat című részben.

3. Csokoládé chips süti tészta fehérjeharapások

Csokoládé chips | iStock.com

Következik a süti tésztaharapás hasonló megjelenése, amelyet a szalmonellától való félelem nélkül is megehet. Ez a recept a Boys Ahoy cégtől származik, és dióból, zabból és fehérjeporból készült tésztagolyókat ad. Csak rajtad múlik, hogy mandulát vagy kesudiót használsz-e a sütitészta fehérjeharapásai során - csak a csokoládé chipseket ne felejtsd el. Most megjavíthatja a sütitésztát (és a fehérjét) anélkül, hogy kisiklaná étrendjét.

⅔ csésze nyers kesudió vagy mandula
⅓ csésze zab
1 gombóc vaníliafehérje por
1 evőkanál juharszirup vagy agave nektár
1 teáskanál vanília kivonat
¼ csésze tejcsokoládé chips

Lásd a recept útmutatókat a Boys Ahoy oldalon.

4. Manduladarab fehérjetartók

Fehérjepor iStock.com

Vagy fehérje formájában is szolgálhat fudge formájában. Próbálja ki ezeket a sütés nélküli manduladarab fehérjeszeleteket a Running With Spoons segítségével, és készüljön fel arra, hogy az elméje kifújjon. A legtöbb fudge tele van vajjal, sűrített tejjel és adalékanyagokkal, de ez a csemege csak olyan egészséges összetevőkből készül, mint a zab, rizs gabona, mandulavaj és méz. Adjon hozzá ⅓ csésze fehérjeport egy kis erő rúgásához. Ez a recept 12 sávot eredményez.

1 csésze zab, lisztté őrölve
½ csésze gyors zab
⅓ csésze vaníliafehérje por
½ csésze ropogós rizs gabona
½ csésze mandulavaj (vagy mogyoróvaj)
⅓ csésze édesem
1 teáskanál. vaníliakivonat
Opcionálisan: 2-3 evőkanál csokoládé chips olvasztáshoz

5. Magas fehérjetartalmú zabpelyhes sütik

Magas fehérjetartalmú zabpelyhes sütik iStock.com

Törődik egy sütivel? Rögzítse vágyát a The Healthy Foodie egyik magas fehérjetartalmú zabpelyhes sütijének egyikével. Mindkét világ legjobbjai - megkaphatja a cookie-kat, és betarthatja táplálkozási céljait is. Ezeknek a sütiknek fehérje oldala van, az összetevők listáján szereplő három gombóc fehérjepornak köszönhetően, valamint zabból, teljes kiőrlésű lisztből és almaszószból is készítik őket, így finomak és táplálóak. Élvezze a zabpelyhes süteményeket mazsolával, áfonyával, csokoládé chips-kel vagy dióval, és élvezze az édes finomságot, amely körülbelül 140 kalóriát eredményez.

1 csésze teljes kiőrlésű liszt
2 csésze régimódi hengerelt zab
3 gombóc vaníliafehérje por
¾ teáskanál szódabikarbóna
¾ teáskanál sütőpor
½ teáskanál só
1 evőkanál fahéj
½ teáskanál szerecsendió
1 csésze édesítetlen almaszósz
¾ csésze tojásfehérje
1 teáskanál tiszta vanília kivonat
½ csésze mazsola
½ csésze szárított áfonya
½ csésze apróra vágott dió

6. Fekete babos csokoládé fehérje szarvasgomba

A következő desszertünk az Ambiciózus Konyhától az egyik, amelynek összetevőinek listáját magának kell tartania. Egy titkos összetevőt, fekete babot tartalmaz, de ígérjük, hogy nem is kóstolhatja meg őket. A fekete bab kókuszolajjal, juharsziruppal, kakaóporral és fehérjeporral keveredik, így finom csokoládéval borított szarvasgomba lesz, és miután fél órán át a hűtőben megkeményedtek, csak a fudget ízlelheti meg. Ne kopogtassa ezeket a szarvasgombákat, mielőtt kipróbálja őket, mert figyelmeztetünk, hogy kissé túl jó ízűek a kényelem érdekében.

1 (15 uncia) alacsony nátriumtartalmú vagy sómentes organikus fekete bab, öblítve és lecsepegtetve, szárazon megpaskolva
1 gombóc csokoládé fehérje por választott
1,5 evőkanál kókuszolaj, plusz 1 teáskanál csokoládé bevonatként
2 evőkanál tiszta juharszirup
5 evőkanál jó minőségű cukrozatlan kakaópor
3,5 uncia jó minőségű csokoládé, apróra vágva
Töltelék, ha szükséges: hinti, kókuszreszelék és/vagy apróra vágott dió

7. Magas fehérjetartalmú fahéjas sütemények

Fahéjas torta iStock.com

Végül, de nem utolsósorban: magas fehérjetartalmú fahéjas sütemények a Running to the Kitchen-től. Biztos lehet benne, hogy éppen a konyhába szalad, hogy többet készítsen ezekből. A sütemények a kávé süteményre emlékeztetnek, és elkészítésük mindössze 35 percet vesz igénybe. Összetevőik listája tiszta, zablisztet, hajdina lisztet, görög joghurtot és almaszószt tartalmaz, sőt olaj és vaj nélkül is készülnek. Az egészséges sütés csak egy kicsit szórakoztatóbbá vált, akárcsak a napi fehérje.