21 magas fehérjetartalmú vacsora, amely nem vonja be a csirkét

Nem mintha nem szeretjük a csirkét. Megtesszük. Együnk állandóan.

De amikor egy kis szünetre van szükség a csirkéből vacsorára, milyen egyéb fehérje lehetőségei vannak? Ne aggódjon - sokféle hús-, vegetáriánus, sőt vegán forrás is létezik, például pulyka, sertés, steak, tenger gyümölcsei, tejtermék, hüvelyesek és quinoa.

Tehát mi számít pontosan „magas fehérjetartalmúnak”? Javasoljuk, hogy az átlagos férfi naponta 56-91 grammot, az átlagos nőstény 46-75 grammot fogyasszon. Ez azt jelenti, hogy a magas fehérjetartalmú étkezésnek adagonként körülbelül 20 grammot kell tartalmaznia.

Itt van 21 recept, amelyek fehérje ütést tartalmaznak.

1. Pulyka quinoa töltött paprika

Megosztás a Pinteresten Fotó: Szerelem és étel Éva számára

Ha mind a pulyka, mind a quinoa részt vesz, akkor tudja, hogy étkezésében nem lesz hiány fehérjéből. Ó, minden adag tetejére bőséges sajtot szórnak, így ezek a néhány komolyan csomagolt paprika.

Fehérje adagonként: 36 gramm

2. Káposzta és pulyka kolbász parmezánnal

Megosztás a Pinteresten Fotó: The Garlic Diaries

Van valami a meleg salátában, amely inkább megfelelő étkezésnek érzi magát, és ez különösen a pulykakolbásznak köszönhető. Ráadásul, ha nem rajong a kelkáposztaért, imádni fogja, ahogy a kolbász, a fűszerek és a parmezánforgács ízesíti a zöldeket.

Fehérje adagonként: 32 gramm

3. 5 összetevőből álló spagetti squash tészta szósszal

A bolti marinara szósz és a konzerv paradicsom teszi ezt a nem igazán tésztás vacsorát egy pillanatra össze. Párolt hagyma, őrölt pulyka és szárított gyógynövények adnak gazdagságot a mártáshoz.

Kanalazzuk rá a sült spagetti tököt, hogy kielégítsük a tésztára való vágyat.

Fehérje adagonként: 28 gramm

4. Törökország marinara töltött portobello gomba

Ha a töltött paprika nem a te dolgod, próbáld inkább ezt az olasz ihletésű pulykakeveréket a portobello sapkákba tenni. A ’shrooms valójában meglepő fehérjeforrás a többi zöldséghez képest.

És amikor a földes, húsos gomba a mártással és a sajttal találkozik a brojler alatt ... igen, erről beszélünk.

Fehérje adagonként: 26 gramm

5. Tex-Mex töltött cukkini avokádósalsával

Egy újabb szuper tölthető zöldség, a cukkini szórakoztató csónakokat készít mexikói fűszerezett pulykával és salsa-val. Teteje minden kedvenc kiegészítésével, és úgy gondolja, hogy alacsonyabb szénhidráttartalmú taco.

Fehérje adagonként (2 hajó): 27 gramm (becsült)

6. Roston sült steak és barack saláta kéksajttal és vörösboros vinegrettel

A steak és az őszibarack nem nyilvánvaló párosítás, de egy finom kombót készítenek egy nyári grillezett salátához. A spenót tetejére rakott, pekándióval és kéksajt morzsákkal díszítve a kombináció minden falattal meglep majd.

Fehérje adagonként: 27 gramm

7. Mustár sertés szűzpecsenye grillezett zöldségekkel fóliában

A pácolt sertés szűzpecsenye kb. 12 percet vesz igénybe. Közben a fóliás zöldségcsomagok megosztják a grillt és tovább főzik, amíg a hús pihen. A blogger tetején a meleg brokkoli és a cukkini található, cheddar sajttal. Yum.

Tipp: Vigyázzon a zöldségcsomagok kinyitására. Amikor a fóliában főzés közben felszabadítják levét, az gőzt képez. És a gőz forró!

Fehérje adagonként: 33 gramm

8. Szezám marhahús

Élvezze a kísérteties szárnyas steakből készült kínai előételeket - az olaj, a cukor és a nátrium töredékével. Kevesebb, mint 20 perc alatt kész, még gyorsabb is, mint a szállítás.

Fehérje adagonként: 26 gramm

9. Citromfű thai darált sertéshús

Aromás citromfű, gyömbér, medvehagyma és halmártás ízesíti ezt a zöldséges töltött rántást. Szeretjük spirálozni a sárgarépát és a cukkinit, hogy tésztához hasonlóak legyenek. Kreatív tud lenni azzal, ami a hűtőszekrényben van - próbáljon ki zöld, sárga vagy piros kaliforniai paprikát vagy borsót.

Az őrölt sertéshús felszívja a mártást, és összeolvad a zöldségekkel, és ezt a gondolkodást eszünk: "Nem hiszem el, hogy a thai étel ennyire jó lett otthon!"

Fehérje adagonként: 27 gramm

10. Egészséges és könnyű marhahús fajitas

Mindenki szereti a fajitas-t - steak csíkokat, hagymát és paprikát, amelyet egy forró öntöttvas serpenyőbe raknak. Az éttermekben fejet fordít, és otthon is főzhet. Ez a recept jó stimmel köményt és chiliport ad a steaknek.

Ha elfelejtette kiolvasztani a húst, íme néhány tipp a szeleteléshez.

Fehérje adagonként: 30,5 gramm

11. Balzsamos sült sertésszelet

Ez egy gyors bisztró stílusú étel, méltó a vendégekhez. Először tépje fel a sertésszeleteket, majd pirítsa meg édes-savanyú balzsamecetes mártásban.

Tálaljuk egyszerű oldallal, mint a pirított spenót. Köztudott, hogy ezt az ételt még kiadósabbá tettük, ha sült édesburgonyával párosítottuk.