Mennyi fehérje van egy szelet sajttorta?

kapcsolódó cikkek

Akár hiszi, akár nem, a sajttorta jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz, különösen más desszertekhez, például süteményekhez és tortákhoz képest. Fogyasszon azonban mértékkel sajttortát, ha meg akarja tartani az egészséges testsúlyt és csökkenti a betegség kockázatát. Egy szelet sajttorta kb. 400 kalóriát tartalmaz. Ha növelni szeretné az étrend fehérjéjét, rengeteg egészséges alternatíva közül választhat.

mennyi

Fehérje sajttortában

Egy darab sajttorta körülbelül 7 gramm fehérjét biztosít, ami egy szelet rendes sajtnak vagy 1 csésze alacsony zsírtartalmú tejnek felel meg. Az ajánlott fehérjetartalom elérése érdekében a nőknek naponta körülbelül 46 gramm fehérjét kell megenniük; a férfiaknak legalább 56 gramm fehérje szükséges naponta.

Aggodalmak

Bár ez egy étkezési fehérje forrása, a sajttorta is magas cukor-, nátrium-, koleszterin- és telített zsírtartalomban, és a túlfogyasztás növelheti a szívbetegségek kockázatát. Egy szelet sajttorta több mint 12 gramm telített zsírt tartalmaz, ami több mint kétszerese a napi mennyiségnek, ha 2000 kalóriás étrendet fogyaszt. Az étrendi irányelvek az amerikaiak számára 2010 azt javasolja, hogy a kalóriák kevesebb mint 10 százalékát telített zsírból szerezzék be, vagy napi 22 grammot azoknak, akik 2000 kalóriás étrendet tartanak.

Egészségesebb sajttorta

Ha szereti a sajttortát, de szeretné elkerülni az extra kalóriákat, koleszterint és telített zsírokat, próbálja meg elkészíteni saját sajttortáját, és megváltoztatni néhány összetevőt. Használjon zsírmentes krémsajtot a szokásos krémsajt helyett, hogy csökkentse a sajttorta kalória- és telített zsírtartalmát. Használjon tojásfehérjét egész tojás helyett az étrendi koleszterinszint csökkentésére. A sajttorta fehérjének növelése érdekében próbáljon hozzá porított zsírmentes tejet adni.

Tápláló alternatívák

Számos fehérjében gazdag étel egészségesebb választás, mint a sajttorta. Ilyen élelmiszerek lehetnek bőr nélküli baromfi, tenger gyümölcsei, tojásfehérje, zsírszegény tejtermékek, szójatermékek, seitan, hüvelyesek, diófélék és magvak. Például a csirkemell fele 27 gramm fehérjét tartalmaz; 1 csésze túró 28 grammot ad; 3 uncia hal 17 grammot tartalmaz; és 2 evőkanál mogyoróvaj körülbelül 8 gramm fehérjét tartalmaz.

Erin Coleman bejegyzett és engedéllyel rendelkező dietetikus. Dietetikai alapképzéssel rendelkezik, és széles körű tapasztalattal rendelkezik egészségügyi íróként és egészségügyi oktatóként. Cikkeit különféle egészségügyi, táplálkozási és fitnesz webhelyeken teszik közzé.