Egy táplálkozási szakember szerint miért ad rosszul lélegzetet a Keto-diéta

Szó szerint kilélegzi az acetont, más néven a körömlakklemosót.

miért

Tény: A sok sajt és hús elfogyasztása nem hoz nagy dolgokat a lélegzetedre. De a ketogén étrend - magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étkezési terv - betartása egészen más szintű ickot okozhat, mint egy tál sajtos hagymás merülés.

A súlycsökkentő étrend korlátozása számos egészséges, tápláló ételre (nem teljes kiőrlésű gabona, gyümölcs, bab vagy gyökérzöldség!) És a mögöttes hosszú távú tudományos kutatások hiánya sok táplálkozási szakembert, többek között a GH táplálkozási igazgatóját, Jaclyn London, MS, RD, CDN, szünet, de ha ezek az okok nem riasztanak el, akkor egy másik mellékhatás lehet: keto lélegzet.

Nem ez az átlagos esetben a rossz lehelet. A keto diéta betartása fémes ízt és szagot okozhat, mint a menta - mert szó szerint ugyanazt a vegyszert lélegezzük ki, mint a körömlakklemosóban.

Mi a keto lehelet?

Összefoglalva, a keto diéta többnyire zsírfogyasztást követel meg, tápanyagainak körülbelül 25% -a fehérjéből származik, és kevesebb mint 10% -a szénhidrátból származik. A súlyosan korlátozó szénhidrátok - a szervezet által előnyben részesített üzemanyag-források - a szervezetet metabolikus állapotba kényszerítik, az úgynevezett ketózist, ahol ehelyett zsírégetést végez.

Ez a folyamat néhány kémiai mellékterméket, úgynevezett ketont is előállít, köztük acetont - más néven körömlakklemosót.

"Amikor a szabad zsírsavak lebomlanak a májban, az acetil CoA nevű vegyületté alakulnak" - mondja London. "A vércukorszinttől függően a tested felhasználhatja ezt több energia előállítására, vagy az acetil coA-t más, kisebb keton molekulákra bontja, beleértve az acetont is - amely elég kicsi ahhoz, hogy kilégzés céljából keringjen a tüdejében."

A tested egyensúlyt akar, ezért tüdeje és veséje megszünteti a ketonokat, hogy elkerülje a véráramba történő felhalmozódást. Ez a ketonok kilégzése adhat (meglepetés!) Keto-lélegzetet.

Eltűnik-e a keto-lehelet?

Nem mindenki tapasztal alacsony szénhidráttartalmú étrendet, és nem tapasztalja a keto-leheletet, de a mellékhatás jelezheti, hogy teste ketózisba lépett. Azok, akik észrevesznek egy különbséget, gyakran azt tapasztalják, hogy ez néhány hét múlva elmúlik, amikor a test alkalmazkodik az étrend drámai változásához.

Mit tehetek a keto lehelet ellen?

Először is ne hagyja figyelmen kívül a szokásos szájhigiénés rutinját. A napi kétszeri ecsetelés és a fogselyem használata csökkenti a szájban lévő baktériumok mennyiségét, ami hozzájárulhat a rossz lehelethez.

Ha több vizet iszik, akkor a test több vizet is szabadíthat meg vizelettel - és (bónusz) jobban hidratált marad. És ne feledkezzünk meg a cukormentes mentákról és a gumiról sem, bár a keto gyakorlók többsége elkerüli az édesítőszereket.

A nap végén azonban valószínűleg át kell gondolnia a keto diéta követését.

"Testsúlycsökkentő tervként a tápanyag-összetételben szinte teljesen zsíros étrend fogyasztása nem a legjobb megoldás" - magyarázza London. "Elég nehéz lehet valóban a ketózis állapotában maradni a legtöbb szénhidrát elkerülésével és a mások szigorú korlátozásával - ami a tervezés természeténél fogva a zöldségek és gyümölcsök korlátozását jelenti, ha az a célja, hogy örökre ebben az anyagcsere-állapotban maradjon."

Ez nem csak azt jelenti, hogy csökkenteni kell a legtöbb rost- és antioxidáns-tartalmú ételt, de bármilyen súly, amelyet elveszít a keto-val, gyorsan visszatérhet. "A ketogén állapot elérésekor gyakran jelentős mennyiségű víztömeg csökken, mivel az izmok elég gyorsan kiküszöbölik a glikogént, hogy energiára használják fel" - teszi hozzá.

Jobb fogadás: több zöldség, gyümölcs, hüvelyesek, tenger gyümölcsei és sovány fehérje fogyasztása. Sokkal több tudományos adat áll a mediterrán stílusú étkezési tervek mögött, amelyek hosszú távon egészségesebbé teszik Önt - a lélegzetével sem.