Miért gyűlölöm a Szótartást

Alysha

2016. március 16. · 2 perc olvasás

Valljuk be, csak a leszokók fogyókúráznak. Csinálják, hogy leadjon néhány gyors kilót, majd visszatérnek a „normális” étkezési módhoz.

egészségügyi okokból

A diéta szónak két meghatározása van:

  1. egy speciális étel, amelyre korlátozódik az ember, akár fogyás céljából, akár orvosi okokból.
  2. az a fajta étel, amelyet egy személy, állat vagy közösség szokott fogyasztani.

Amikor valaki meghallja a diéta szót, azonnal az első meghatározásra gondol, a fogyás okára. Ok panaszra és haragra, ha valaki zsíros, lédús hamburgert és krumplit élvez, miközben ragaszkodnak az alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú mandulatejkáposztához. A diéta választás.

Kevesen gondolják egy pillanatra, hogy egészségügyi okokból. Az emberek csak akkor érzik kényszerben magukat, ha nem panaszkodnak, ha az egészségi problémájuk kiderül. Az esetek többségében az egészségügyi okok a második meghatározás alá tartoznak, mivel általában vegán, paleo vagy AIP (automatikus immunprotokoll) étrendet fogyasztanak. Ami engem illet, ezeket soha nem lehet diétának tekinteni. Ez egy életmód. Ha valaki szokásos étkezési stílust vesz fel, az életének és identitásának részévé válik. Lehet, hogy időről időre másképp étkeznek, de így élik életüket. A diétával kapcsolatos semmi nem tekinthető teljes életmódváltásnak, hacsak nem úgy dönt, hogy hosszú távon kitart és nem néz vissza.

16 éves korom óta meg kellett magyaráznom az ételválasztásomat az ételérzékenység miatt. Akkor könnyebb volt használni a diéta szót. 16 évesen furcsa pillantásokat kap, és elmagyarázza, hogy nem ehet tejterméket vagy cukrot, szóját vagy kukoricát. Még felnőttkoromban is a diéta szóval magyaráznám az egészséges étkezést egészségügyi okokból. Természetesen jobban tudtam, de egyesek számára nehéz megérteni, ha nincsenek egészségügyi problémáik. És mégis azt mondták nekem: "Olyan egészségesen eszel", mintha kritika lenne, hogy nem kellett jól étkeznem, mert nem voltam túlsúlyos.

Vegyünk egyszer egy dolgot egyenes világba, hagyjuk abba a diéta értelmének téves értelmezését, és hagyjuk, hogy az emberek bármit betegyenek a szájukba. Komolyan.